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Un piatto risalente agli antichi Romani: storia e curiosità sugli ‘ndunderi

Sembrano gnocchi, ma bisogna chiamarli ‘ndunderi: storia e curiosità del piatto di Minori, che ha origini nell’antica Roma. Tra i piatti tipici… L'articolo Un piatto risalente agli [...]

tags : wine
dal 10 September 2024 su:
alcolici

Porta in tavola un tocco di colore con questi peperoni tonnati: l’idea perfetta da servire ai tuoi ospiti

Da oggi i peperoni ripieni li facciamo tonnati, così cremosi che piaceranno proprio a tutti: la ricetta è davvero facile da preparare. Quante volte si arriverà a fine giornata senza avere la [...]

tags : forno succo tonno olive ricette ricetta ingredienti pomodorini peperoni primi piatti
dal 10 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Non sono i ‘classici’ spaghetti al pomodoro fresco: la ricetta per un primo piatto semplice, ma tanto cremoso

Con questa deliziosa ricetta, gli spaghetti al pomodoro saranno così buoni e cremosi che tutti chiederanno il bis: imperdibile. La tradizione culinaria nostrana è ricca di tantissimi piatti [...]

tags : ricette ricetta grammi fuoco sugo aglio pentola padella pomodorini ingredienti
dal 10 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Con i funghi freschi di settembre ho preparato il manzo alla Stroganoff: si sono spazzolati fino all’ultimo pezzetto

I funghi freschi di settembre sono pronti per preparare un piatto perfetto per questo periodo, il manzo alla Stroganoff: come si fa. Oltre a preparare i buonissimi e classici piatti della [...]

tags : burro vodka salsa funghi manzo pollo kg riso russa panna
dal 10 September 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Novità interessanti dal mondo della cucina turca a settembre 2024

Qualcosa si muove nel mondo della cucina turca, in merito a progetti nascenti che potrebbero attirare l’attenzione di diverse persone nel corso dei prossimi mesi. Vediamo come stanno le [...]

tags : pollo manzo turca secco vini fuoco anatra ristorante ingredienti champagne
dal 10 September 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Tartare di scottona simil cheesecake

Eccoci rientrati anche con la rubrica "Vista in rivista",  un format che si prefigge di preparare i piatti più interessanti trovati sulle riviste di cucina.Questa volta ho utilizzato come [...]

tags : taralli vongole filetto robiola capperi cipolle brandy ricette ricotta succo
dal 10 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cotolette? Sì, ma alla bolognese: preparale stasera e vedi che ti mangi

Le cotolette alla bolognese sono un’ottima versione alla classica ricetta: preparale per cena ed assaggerai una bontà unica. Tra i tantissimi piatti della più antica tradizione culinaria [...]

tags : ricetta vitello grammi farina brodo burro padella condire sciogliere ingredienti
dal 10 September 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Conchiglioni di cavolo nero e ricotta in salsa di gorgonzola da "Crave" di Ed Smith

Dopo la cucina greca a Cook_my_books arriva "Crave" di Ed Smith. Nel libro ci conquista la fantasia dell'autore nel combinare ingredienti comuni creando ricette semplici [...]

tags : salsa greca ricette ricotta gorgonzola ingredienti
dal 10 September 2024 su:
ricetta formaggi cucina internazionale

Wok, in pochi sanno per cosa si usa davvero: 5 cibi che non dovrebbero entrarci

Può essere utilizzato per cucinare praticamente qualsiasi cosa eppure ci sono 5 piatti che non andrebbero preparati nel wok. Il wok è praticamente il più famoso dei tegami utilizzati nella [...]

tags : ricette cinese salsa wok ricetta padella mescolare americana friggere temperatura
dal 10 September 2024 su:
ricetta cucina internazionale

La V Disfida delle Contee minuto per minuto (è quasi come esserci stati)

Intro “C’erano questi Sabati fascisti, in cui si trattava di fare marcette ed esercizi di ginnastica. Noi piccoli avevamo sempre qualcuno più grande che ci sorvegliava, ma i peggiori erano [...]

tags : cantina chardonnay barbaresco chianti wine russa collo sala aglio sugo
dal 10 September 2024 su:
alcolici vino locali

Next Stop: Autunno – La stagione perfetta con i Vini Rossi Costadoro

L’estate sta per salutarci e con l’autunno in arrivo è tempo di riaccendere la passione per il vino rosso! È il momento di accompagnare i piatti più gustosi con un calice di rosso, e [...]

tags : montepulciano sangiovese piceno vini dop superiore rosso piceno piceno superiore vini biologici rosso piceno superiore
dal 10 September 2024 su:
vino alcolici

Il pescivendolo mi ha svelato come conservare le acciughe, così durano anche un anno

Ecco la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi che amate fare le conserve in casa, con questa preparazione potrete creare piatti deliziosi. Preparatevi a scoprire una ricetta speciale per [...]

tags : pollo funghi panna aglio menu secco bianco ricette antipasti ingredienti
dal 10 September 2024 su:
ricetta vino locali

Pane guttiau: le differenze con carasau e gli abbinamenti per gustarlo in cucina

  Parlando del pane carasau abbiamo visto come è facile abbinarlo a ricette estive e come sia possibile realizzare delle gustose lasagne senza usare il forno. Ma oltre alla tradizionale [...]

tags : salumi farina ricette verdure cipolle forno succo aglio ceci sarda
dal 10 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Meglio delle solite polpette, il segreto è cosa aggiungo nell’impasto

Siete stanchi delle solite polpette? Provate le polpette di funghi e non ve ne pentirete. Si tratta di un secondo piatto vegetariano… L'articolo Meglio delle solite polpette, il segreto è [...]

tags : wine funghi
dal 9 September 2024 su:
alcolici frutta verdura

Alla parmigiana ci facciamo un irresistibile risotto: così buono da voler chiedere il bis

Questo non è un risotto alla parmigiana di melanzane molto sfizioso e cremosissimo che vi piacerà di sicuro, semplice e veloce da preparare. Prima della fine della stagione delle melanzane [...]

tags : vergine ricetta risotto provola bianco salsa riso brodo burro padella
dal 9 September 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Tartufo, con questi trucchi puoi tenerlo anche in casa: la giusta conservazione

Venite a scoprire la giusta conservazione del tartufo per poterlo tenere in casa e gustare aggiungendolo ai vostri piatti preferiti Siete degli estimatori del tartufo e volete tenerlo a lungo in [...]

tags : bianco ricette verdure tartufi tagliatelle
dal 9 September 2024 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Con i fagioli non faccio né zuppe né polpette: guarda qui come ho salvato la cena di famiglia con soli 3 euro

Prova questa ricetta con i fagioli, non facciamo zuppe o altro, ma un piatto che piacerà sicuramente ai bambini: vedrai che cena servi in tavola! Da sempre i fagioli ci accompagnano nella [...]

tags : fagioli terrina padella ricetta vegano aglio forno griglia classico vegetariano
dal 9 September 2024 su:
ricetta frutta verdura

Burritos, fajitas e tacos: tutte le differenze tra questi piatti messicani

Le differenze che intercorrono tra burritos, fajitas e tacos,  tutte pietanze tipiche della cucina messicana. Tacos, fajitas e burritos sono tre pietanze… L'articolo Burritos, fajitas e [...]

tags : wine messicana
dal 9 September 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Perché comprarle quando in casa puoi farle a costo zero: come creare delle comode pastiglie per lavastoviglie

Pastiglie per la lavastoviglie, puoi crearle anche tu a casa con pochi e semplici ingredienti: il trucco geniale per risparmiare. Lavare i piatti a mano non rappresenta l’attività [...]

tags : grammi dolci naturale tagliere mescolando ingredienti
dal 9 September 2024 su:
ricetta locali

Non avevo voglia di zuppa, ma ho scoperto quella di zucca e fagioli: in 10 minuti ho fatto un pranzetto prelibato

L’autunno è alle porte e autunno fa rima con zuppa. Prova quella con zucca e fagioli e te ne innamorerai all’istante. In molte città le temperature si sono abbassate e questo ci [...]

tags : ricetta vergine calorie verdure ortaggi forno fuoco uva fibre dieta
dal 9 September 2024 su:
ricetta frutta verdura

L’ho vista in tv la ricetta degli spiedini di polpette, l’ho fatta e mi hanno conquistato: pronti in 5 secondi

Gli spiedini di polpette sono il secondo piatto semplice e veloce da realizzare per dare al menu un tocco di allegria. Le polpette alla griglia o alla piastra infilzate negli spiedini sono [...]

tags : vergine ricetta verdure ricette forno noce menu latte piastra griglia
dal 9 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Recensione: Calacala a Procida, ottimo ristorante per piatti e prezzi

Procida è un’isola sospesa nel tempo, piacevolmente retrò e soprattutto lentamente accogliente nel senso migliore del termine. Ho seguito il consiglio di un caro amico e dopo aver preso il [...]

tags : ischia ristorante
dal 9 September 2024 su:
vino locali

Queste zucchine stavolta le ho riempite con ricotta e salame: grazie a Benedetta per la sua idea golosissima

Queste zucchine ripiene sono un secondo piatto perfetto per l’estate, goloso e facile da preparare piacerà davvero a tutti. Le zucchine sono uno degli ortaggi di stagione con cui più si [...]

tags : ricetta ortaggi salame forno tonno ricotta padella ingredienti formaggio contorni
dal 9 September 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Un aperitivo vegano? Ecco ricette originali e abbinamenti perfetti

Organizza un aperitivo vegano ed unisci salute, creatività e rispetto per l’ambiente. Optare per ingredienti vegetali permette di offrire piatti nutrienti e leggeri, ideali per stupire i [...]

tags : vegan vegano ricette bevande ingredienti
dal 9 September 2024 su:
ricetta locali

Frittelle di Patate in Padella

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Frittelle di Patate in Padella facili con patate grattugiate e da poter fare anche in forno in alternativa, perfette per l'antipasto e buonissime [...]

tags : forno padella friggere
dal 9 September 2024 su:
ricetta