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Se non vuoi parassiti e insetti in casa, smetti di avere tutte queste cattive abitudini e corri ai ripari. I parassiti e gli insetti in casa possono compromettere la salute e il benessere di chi [...]
Se per cena hai in mente di cucinare le polpette, ti svelo il trucco per renderlo morbide e succose: come fare. Avere tantissime idee e ricette da sfruttare quando si è ai fornelli, è [...]
Una volta erano gli artisti a sospingere l’ispirazione dei grandi chef. Cantanti d’opera, come Nellie Melba che fu musa nientemeno di Auguste Escoffier per il dessert a base di pesche a lei [...]
Christian Mandura è sempre sembrato essere un tipo poco capace di stare fermo. Uno di quelli con la testa sempre in movimento, sempre in vena di nuove idee creative. La maggior parte delle [...]
Pastasciutta, certo, ma non solo, perchè a ‘I Primi d’Italia‘ ci saranno anche riso, zuppe, gnocchi, polenta, insomma tutto quello che figura di solito come “primi [...]
Prosegue la seconda stagione di “Chef sotto le Stelle” dopo la pausa estiva. Giovedì 26 settembre 2024 sarà Moreno Cedroni, due stelle Michelin, protagonista con la sua cucina al [...]
Questo fine settimana Auletta, borgo della Valle del Tanagro, tornerà a celebrare la cultura rurale con “Mangiamo con i contadini”, in programma nelle due serate di sabato 14 e domenica 15 [...]
Due giovani colleghi con la stessa filosofia gastronomica, un po’ di curiosità, tanta passione e un pizzico di amore per i manga. Questi sono gli ingredienti che compongono Baratie, [...]
Cucinare senza burro è possibile, basta conoscere gli ingredienti con cui sostituirlo, qui di seguito potrete scoprire 7 alternative. Vi sveliamo di seguito in che modo è possibile sostituire [...]
Quale parmigiano scegliere in base a ogni preparazione di cucina? Non ne esiste solo un tipo: scoprili tutti in questa guida! Uno dei formaggi che più rispecchia il concetto culinario italiano, [...]
Un secondo ricco e gusto come questo merita di essere portato in tavola oggi stesso, scoprite la nostra ricetta del giorno da preparare insieme. Volete servire in tavola un secondo piatto [...]
A Rescaldina, un piccolo comune alle porte di Milano, c’è un’osteria che spicca, tra le tante insegne gastronomiche della zona. Qui si mangia la cucina della tradizione, ma con un [...]
Polpette di fagioli cannellini, fagiolini e funghi secchi La giornata era stata calda e afosa, molto calda e molto afosa. Eravamo al lago e ci eravamo "trascinati" un po' tutti dai nostri [...]
Il polpettone è un secondo di carne che solitamente mette d’accordo tutti in famiglia. Se vuoi portare a tavola un piatto ancora più sfizioso e originale dovresti assolutamente provare [...]
Come usare le cipolle in cucina per la realizzazione dei piatti più saporiti? Ne esistono tanti tipi e vi sveliamo le differenze. Si fa presto a dire “usa una cipolla per questa [...]
Avete voglia di mangiare un secondo piatto sfizioso e gustoso? Provate le polpette di patate ripiene di formaggio e non ve ne… L'articolo Deliziose polpette di patate ripiene di formaggio: [...]
L’Italia è tutta uguale? Non quando si parla di costo della vita. In alcune regioni le famiglie spendono tantissimo. L’Italia, rispetto ad altri Paesi, ha una caratteristica che la [...]
Questo ottimo secondo piatto è talmente abbondante e nutriente che vi basterà per una settimana intera. Provatelo subito. Quando si vuole ottenere… L'articolo Metti tutto su una teglia, [...]
Il limone è oggi un alleato prezioso in cucina e non solo: il suo uso inappropriato per le pulizie però, può portare conseguenze disastrose. L’attenzione sempre più forte per la [...]
Volete far mangiare i cavoletti di Bruxelles ai vostri bambini e state cercando delle idee gustose per invogliarli? Eccole! Tutti sappiamo bene che l’alimentazione dei bambini deve essere [...]
In Italia ogni regione ha i piatti della sua tradizione: prova le gustose melanzane ammollicate al forno pugliesi. Le melanzane sono una delle verdure più versatili da utilizzare in cucina: [...]
Dovete assolutamente conoscere questo trucco speciale per ottenere un primo piatto con i fiocchi. Ecco qual è. Se state cercando un modo… L'articolo Non friggere le melanzane, questo [...]
VG AWARDS 2024 – Pranzo dell’anno! Ci troviamo nel tempio della maison Gucci, l’osteria di Firenze che incarna dai suoi fornelli, con estro e inclusività, i medesimi valori [...]
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http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Frittelle di Patate e Provola una ricetta facilissima e veloce perfetta da realizzare in poco tempo ed ideale come secondo piatto per tutta la [...]
