Risultati: 564 per piceno

Ascoli Piceno, 16-17 maggio. Terroir Marche, Vini e vignaioli bio in fiera

di Gianmarco Nulli Gennari Undici vignaioli, 70 vini da degustare, cinque laboratori del gusto condotti da firme autorevoli della critica enologica italiana e internazionale nell’antico [...]

tags : bio vini piceno italiana internazionale
dal 16 May 2015 su:
cucina internazionale vino

Seconda Edizione di Piceno Open Anteprima

Virgilio Pronzati Le Marche rappresentano una sintesi del bello e del buono del nostro Paese.  Ospitalità, suggestività del paesaggio, felice connubio tra mare e monti, [...]

tags : vini piceno salumi tartufi
dal 26 April 2015 su:
vino carne e pesce frutta verdura

A Offida (Ap) la 2^ edizione di Piceno Open Anteprima è stata un successo

A Offida (Ap) la 2^ edizione di Piceno Opeu Anteprima è stata un successo. Di recente ad Offida, vero e proprio gioiello nel panorama dei piccoli centri storici dell’Italia centrale, [...]

tags : pecorino passerina vitigno stampa piceno vini docg offida superiore internazionale
dal 23 April 2015 su:
vino alcolici formaggi

Il fritto misto italiano e internazionale ad Ascoli Piceno

Fritto Misto 2015 ad Ascoli Piceno: dal 24 aprile al 2 maggio va in scena una manifestazione di street food e prodotti tipici. Tutti rigorosamente fritti.

tags : piceno fritto internazionale
dal 21 April 2015 su:
vino ricetta cucina internazionale

Parte da Macerata In The Kitchen Tour 2015, il tour dei professionisti della ristorazione

   In The Kitchen Tour riparte da Macerata. L’innovativo circuito BtoB ideato ed organizzato dall’Associazione Chic (www.charmingitalianchef.com), riservato ai professionisti della [...]

tags : prosecco menu docg sala vini riso monte trionfi ristorante valdobbiadene
dal 16 April 2015 su:
vino locali alcolici

Agenda Food - Aprile 2015

Scordatevi che aprile (è) dolce dormire: troppi appuntamenti imperdibili!Calendario e stradario alla mano: si parte! Nutrimi - IX Forum di Nutrizione Pratica venerdì 10 e sabato 11 aprile [...]

tags : roero campana piceno langhe dop vini salumi alba maiale trentina
dal 7 April 2015 su:
vino carne e pesce ricetta
Packaging, quando il vino si fa bello

Packaging, quando il vino si fa bello

In quell’enorme calderone che è Vinitaly, fra le mille presentazioni, premiazioni, fiere nella fiera, c’è anche un appuntamento che sfugge ai più, giustamente più interessati al [...]

tags : aleatico prosecco cantina sagrantino igt chianti grappa vergine bianco toscana
dal 26 March 2015 su:
vino alcolici locali

Tenuta di Fiorano. I Boncompagni Ludovisi tra nobiltà, vini mitici, guerra fredda e scampoli di futuro

La storia del vino di Fiorano ha ormai i tratti della leggenda. Inizia all’incirca così: c’era una volta un principe. Questo principe (di Venosa) eredita una tenuta alle porte di [...]

tags : cabernet malvasia brunello di montalcino merlot sauvignon miseria grechetto anice candia rubino
dal 18 March 2015 su:
vino alcolici pane pasta riso

Chi sale e chi scende? I potenti del vino italiano [parte 2] secondo Intravino, “la Bibbia” (cit.)

Quello che segue è il secondo atto di un brainstorming della redazione tutta di Intravino – “la Bibbia del vino italiano” (cit.). Un borsino ampio, crudo e senza sconti sull’ampia fauna [...]

tags : orcia piceno stampa sala vini doc kilo panino osteria superiore
dal 27 January 2015 su:
vino locali dolci
Olive ascolane, ricetta originale

Olive ascolane, ricetta originale

Preparazione tipica della provincia di Ascoli Piceno, nonostante siano ormai preparate diffusamente nel resto della penisola, le olive ascolane rappresentano un antipasto fritto particolarmente [...]

tags : amaro olive piceno fritto antipasti ricetta prosciutto
dal 30 December 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Il clafutis di mele rosa dei Monti Sibillini, un dolce goloso per questi giorni di festa

Il clafutis di mele rosa dei Monti Sibillini, un dolce goloso per questi giorni di festa

Le mele rosa dei Monti Sibillini sono protagoniste anche sulla tavola di Natale. Del resto come possono mancare queste mele, di varietà antica,  il cui recupero è iniziato nel 1994 da parte [...]

tags : burro dolci latte fibre noce kg mele forno piceno manitoba
dal 21 December 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
ABBIATEGUSTO - 15ma Rassegna Enogastronomica Nazionale

ABBIATEGUSTO - 15ma Rassegna Enogastronomica Nazionale

Dal 28 al 30 Novembre Abbiategrasso si trasforma in Capitale del Gusto!Abbiategrasso è una bella cittadina a circa 20 di km a sud di Milano, ricca di monumenti storici e artistici, situata in [...]

tags : vegana salumi whisky stampa piceno bar vini sala ricette salmone
dal 20 November 2014 su:
vino locali carne e pesce

Commenti su Tisana di buccia di mela di Tisana anti-stress home made | MammeSBT - Le Mamme del Piceno

[…] le bucce… quelle delle mele si possono mangiare (se bio), ma poi ho trovato on line questa ricetta de “Il pasto nudo” e così ho pensato di utilizzarle per essiccarle [...]

tags : bio mele piceno ricetta
dal 19 November 2014 su:
frutta verdura vino
L’oca… e la festa di San Martino

L’oca… e la festa di San Martino

L’oca porchettata è una preparazione tipica del periodo della mietitura e viene fatta nelle case di campagna utilizzando i forni a legna; il grasso recuperato si utilizza per cucinare [...]

tags : novello sangiovese aglianico sauvignon conero moscato schioppettino panino romana piceno
dal 9 November 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
La Mela Rosa dei Monti Sibillini: uno scrigno prezioso sulla nostra tavola!

La Mela Rosa dei Monti Sibillini: uno scrigno prezioso sulla nostra tavola!

  Sibillini in Rosa, la manifestazione atta a promuovere la Mela Rosa dei Monti Sibillini,  che si è svolta nei giorni scorsi a Montedinove,  è un momento di studio e di valorizzazione [...]

tags : pecorino punta fibre burro latte piceno forno mais uva bio
dal 6 November 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Un detto popolare dice che: ” Una mela al giorno leva il medico di torno”…

Un detto popolare dice che: ” Una mela al giorno leva il medico di torno”…

Eccomi qua di ritorno dallo splendido week end a Montedinove ospite della manifestazione Sibillini in Rosa, la manifestazione atta a promuovere la valorizzazione della mela rosa eccellenza di [...]

tags : piceno succo fibre mele ricetta spumante valtellina metabolismo valtellina zucchero
dal 3 November 2014 su:
vino ricetta
Street food. Elogio incondizionato della bombetta pugliese

Street food. Elogio incondizionato della bombetta pugliese

Street food: probabilmente è stata l’area maggiormente presa d’assalto dal pubblico affamato del Salone del Gusto. Quasi un’impresa avere ragione delle file che si sono [...]

tags : pugliese collo piceno pesci olive maiale osteria canestrato capocollo locanda
dal 28 October 2014 su:
carne e pesce ricetta locali

Salone del gusto 2014: Lavazza regala 10 ingressi e Dissapore suggerisce 15 appuntamenti imperdibili

Ci siamo, daje, vamos, c’mon: tra una settimana apre il Salone del Gusto 2014, a Torino, l’evento più importante dell’intera galassia gastronomica, organizzato da Slow Food. [...]

tags : cantina birra bosco piceno monte spalla bianco pizza gin pub
dal 16 October 2014 su:
alcolici ricetta locali

Guida Veronelli: svelati i Super Tre Stelle 2015. Vietato dire quella parola romanesca che comincia per esse

Questa mattina mi sono alzato (bella ciao) e presa visione dell’oggetto del mail, che è anche il titolo di questo post, ero incerto se destinarlo ai “comunicati stampa che non [...]

tags : vernaccia sauvignon primitivo aleatico cabernet sforzato nebbiolo carignano aglianico franciacorta
dal 7 October 2014 su:
vino alcolici locali
Tre bicchieri 2015 Gambero Rosso: Marche

Tre bicchieri 2015 Gambero Rosso: Marche

Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Crisio Ris. 2012 CasalFarnetoCastelli di Jesi Verdicchio Cl. Il Cantico della Figura Ris. 2011 Andrea FeliciCastelli di Jesi Verdicchio Cl. Villa Bucci Ris. 2012 [...]

tags : pecorino verdicchio matelica offida piceno gambero offida rosso verdicchio di matelica castelli di jesi offida pecorino
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
3 Bicchieri 2015

3 Bicchieri 2015

28ma edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, ecco i vini premiati con il massimo riconoscimento i 3 bicchieri 2015. La lista dei vini non è completa, sarà completata appena [...]

tags : pecorino aglianico cerasuolo lambrusco primitivo grechetto vermentino biancolella franciacorta sagrantino
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

I Tre Bicchieri 2015 Marche del Gambero Rosso

Se dici Marche dici Verdicchio ma l’impressione che si ha leggendo questa pur nutrita classifica, è che manchi sempre qualcuno. Nomi celebri esclusi anche tra i rossi, ma questo è [...]

tags : pecorino verdicchio matelica offida piceno gambero offida rosso verdicchio di matelica castelli di jesi offida pecorino
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
5 Grappoli 2015 Bibenda

5 Grappoli 2015 Bibenda

I VINI DELL’ECCELLENZA– 5 GRAPPOLI BIBENDA 2014 – FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER Le regioni sono segnalate in ordine alfabetico. Il numero a fianco dell’azienda, rappresenta in che [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici locali

Tra i 5 grappoli della guida Bibenda 2015 c’è anche Massimo D’Alema. No comment

Ecco la lista o, meglio, il listone dei 5 grappoli 2015 di Bibenda. Siamo subito corsi a vedere un nome e sì: c’è anche il vino Narnot di Massimo D’Alema tra i premiati. Usatela [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli attribuiti dalla Guida BIBENDA ai Migliori Vini d’Italia.VALLE D’AOSTA Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de la Salle Chaudelune 2011 | CAVE DU VIN BLANC 39 Valle d'Aosta [...]

tags : sauvignon trebbiano primitivo lambrusco gattinara vernaccia cabernet malvasia frappato erbaluce
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso