Risultati: 44170 per pomodorini
I filetti di persico con patate al forno sono un secondo piatto con contorno molto gustoso e di facile preparazione, un piatto per tutti i giorni che soddisfa bene il palato. Ingredienti per 4 [...]
Argomento foodpairing (non spaventatevi) L’altro giorno ho infranto un tabù: quello di aggiungere una sfumatura di aceto a pomodori e pasta. Non … >>
Stuzzichini per Antipasto con Michetti, Patè di Tonno, Patè Mediterraneo e Confettura di PomodoriIngredienti: Michetti, Patè di Tonno (io ho utilizzato il Paté di Tonno di Campisi), [...]
Premessa: non mi preme difendere Mc Donald’s (ma pensa te cosa mi tocca premettere), si difende benissimo da sé. Premessa bis: mi stanno a cuore tutte le persone che lavorano grazie alla [...]
Per me Vinitaly finisce di martedì. Verso sera, dopo l’ultimo giro tra lambruschi rifermentati e vini della sabbie che preannunciano la gioia primaverile, prendo l’autobus in direzione [...]
Amo non sprecare nulla e in particolar modo il pane; per fortuna e' un elemento che ben si sposa in numerose preparazioni dolci, come questa torta, o in altre salate come le polpette o come [...]
In questa ricetta i filetti di gallinella vengono semplicemente impanati nella farina di mais, dorati in padella, serviti con un mix di verdure e una semplice emulsione di olio e basilico. [...]
C’è grande attesa per l’inizio di Expo2015 la cui inaugurazione avverrà a Milano il 1 maggio prossimo. Nel frattempo, però, possiamo deliziarci con una ricetta tipica israeliana, [...]
Una ricetta che nasce con la collaborazione Molino Rossetto. La farina di grano arso, profumo di affumicato, gusto intenso, tostato, se l'annusi e chiudi gli occhi potrebbe sembrarti [...]
Una ricetta che chiama l'estate...un piatto che adoro...perché ci sono alcuni dei miei ingredienti preferiti: pasta, melanzane, pomodorini, mozzarella e basilico. Ma soprattutto è un piatto [...]
Le polpette di trota con pomodorini freschi e mistichella mare sono un piatto semplice, oserei dire banale, ma non per questo dal gusto scontato. Delle polpette di trota de La fattoria del [...]
Voglia di un primo adatto alla stagione semplice ma particolarmente allettante? Provate allora la pasta ai carciofi speck e pomodorini. Adatta ad un pranzetto sfizioso e poco impegnativo, si [...]
P: Non mi stancherò mai di promuovere la qualità delle materie prime, è il modo migliore per farsi del “bene” sia a livello di salute che di palato. Troppo spesso siamo abituati ad avere [...]
Polpette di pane cacio e pepe By Giovanna Bianco 13 aprile 2015 [...]
Ultimamente ho utilizzato più volte questo mix di farine. Oggi ve lo propongo in questa sfiziosissima focaccia alle olive. Per semplificarvi il procedimento vi lascio le foto di alcuni [...]
Ingredienti per persona: ½ baguette di pane di giornata, 100 g di prosciutto serrano in fettine sottili, ½ spicchio d’aglio, 1 filo di olio extravergine d’oliva. Preparazione: Pelare [...]
L'Insalata greca è un piatto unico dai sapori e dai colori mediterranei, perfetto da gustare sia a pranzo che a cena, soprattutto da chi sta seguendo una dieta dimagrante. Pronto in pochi [...]
Sono riprese le serate del tour Alla Scoperta della vera pizza Napoletana e dopo le tappe iniziali fuori regione, il tour è approdato a Napoli, in una delle pizzerie che hanno fatto la [...]
Ingredienti: per 6 persone Farina per polenta taragna 300 g Acqua 900 g Burro1 noce sale q.b. Cipolla 1 Carota 1 Gambo di sedano 1 Luganega 800 g Vino rosso 1 bicchiere [...]
Il 13 e 14 aprile, dopo le tappe di Parigi, Ginevra e Londra, torna a Paestum "Le Strade della Mozzarella", uno dei più seguiti appuntamenti enogastronomici d'Italia. Protagonista [...]
“Questo piatto evoca fortemente l’estate”, dice il foodblogger sul suo blog che puzza di fritto. Un’estate proprio tapina, ci verrebbe da rispondere. Ma poi ci accorgiamo che siamo [...]
Le lasagne al ragù sono un piatto classico della cucina italiana, amate dai ragazzi, simbolo della festa e del ritrovarsi insieme, un primo piatto sostanzioso e saporito. A chi ha timore di [...]
Ingredienti: pane tipo baguette pesto alla genovese cubetti di grana Padano 1 spicchio d'aglio olio extravergine di oliva pomodorini erba cipollina Procedimento: Abbrustolire un paio di minuti [...]
Ingredienti: per 6 persone Farina bramata di mais 200 g Porcini secchi 25 g Gorgonzola stagionato 100 g Confettura di cipolle rosse 1 vasetto Crème fraiche 100 g Pomodori [...]
Ingredienti: per 4 persone Erbette 1 kg Fagioli secchi 250 g Cipolle 2 Carote 2 Sedano 2 coste Aglio 1 spicchio Peperoncino 1 Salsa di pomodoro 3 cucchiai Olio [...]
