Risultati: 656 per prete
Cosa leggiamo...

Cosa leggiamo...

Finalmente ritorna la mia amata rubrica dei libri, dico finalmente perché se non l'ho più fatta è perché non ho più letto.... ma nelle vacanze natalizie ho finito due libri che avevo [...]

tags : pizza prete salamino
dal 20 January 2011 su:
pane e pizza salumi carne e pesce
Dire si all’ombra dei filari. E’ scoppiata la moda del matrimonio in cantina

Dire si all’ombra dei filari. E’ scoppiata la moda del matrimonio in cantina

Matrimoni sponsorizzati, strutturati, specializzati. Matrimoni-evento organizzati da stuoli di esperti, rimbalzati dalla blogosfera, immortalati con video da concorso. Nozze dove [...]

tags : chianti malvasia cantina franciacorta sagrantino torta prete dolci napa wine
dal 20 January 2011 su:
alcolici vino locali
Ricetta: Manzo all’olio

Ricetta: Manzo all’olio

Il manzo all’olio è un piatto che oserei definire fenomenale, di antichissima tradizione bresciana, precisamente della cittadina di Rovato, in Franciacorta. Perché riesca perfettamente [...]

tags : cappello del prete franciacorta manzo salsa reale aglio sugo prete fuoco grammi
dal 19 January 2011 su:
ricetta carne e pesce salumi
Anche se non sono Goethe, il mio Grand Tour in Sicilia occidentale

Anche se non sono Goethe, il mio Grand Tour in Sicilia occidentale

Per me la Sicilia è un’arancia sbucciata con le mani. Ne ho mangiate a chilate in una settimana di vacanza. Tra un frutto e l’altro ci ho messo  diversi piatti e altrettanti [...]

tags : trebbiano grillo libretto alcamo igiene cannoli calorie marsala riserva cuoco
dal 17 January 2011 su:
vino pane pasta riso carne e pesce

Doritos come ostia e Pepsi al posto del vino: spot blasfemo per il Superbowl?

A parte che io son tifoso dei New York Giants, ma a vincere il Superbowl — la finale del campionato di football americano — è sempre la tivù: oltre 100 milioni di spettatori e [...]

tags : cola prete punta coppia paradiso
dal 7 January 2011 su:
alcolici salumi carne e pesce
Chi getta semi al vento del Salento leccese farà fiorire il cielo

Chi getta semi al vento del Salento leccese farà fiorire il cielo

Un sondaggio citato dalla rivista Focus ha stabilito che 4 italiani su 10, ovvero 24 milioni di italiani che rappresentano il 40% della popolazione si dedicano alla cura di verde in giardini, [...]

tags : vini zona prete barese ortaggi
dal 1 January 2011 su:
vino salumi
VinNatur: i vini del sud d'Italia

VinNatur: i vini del sud d'Italia

Mario PlazioVilla Favorita, manifestazione dedicata ai “vini naturali” si è spostata per la prima volta nel sud Italia. Il 20 e 21 novembre una cinquantina di produttori associati a [...]

tags : fiano rosato aglianico cantina primitivo lizzano vitigno vulture farina beva
dal 27 December 2010 su:
vino alcolici locali
Il nostro Pandolce e i nostri Auguri!

Il nostro Pandolce e i nostri Auguri!

Il post  che segue è stato pubbicato sullo Speciale di G2K, per cui se siete lettori della rivista è probabile che lo abbiate già letto. Tuttavia, fra le tante ricette che abbiamo [...]

tags : ricette farina dolci burro ricetta lievito zucchero naturale genovesi ingredienti
dal 24 December 2010 su:
ricetta pane pasta riso dolci
I prodotti biologici del Salento leccese sono più gustosi e nutrienti?

I prodotti biologici del Salento leccese sono più gustosi e nutrienti?

Negli ultimi anni, in Italia e in generale in tutti i paesi occidentali, si è assistito ad una profonda modifica del rapporto tra la produzione di alimenti e il loro consumo. Le dimensioni [...]

tags : cantina salame vergine salumi prete bio vini forno naturale alimentare
dal 18 December 2010 su:
vino alcolici
Rifreddo di gallina ..originale !!

Rifreddo di gallina ..originale !!

Se vi trovate in questi giorni a preparare un brodo di carne e non avete deciso comunque per un bollito di secondo e quindi escludete dal menù il cappone, il capello del prete e altri pezzi [...]

tags : ricette vergine ricetta brodo secco noce prete verdure capperi formaggio
dal 16 December 2010 su:
ricetta carne e pesce vino

Il brasato nella ghisa ha il suo perchè - Staub

Col freddino che è calato, generalmente mi vengono due voglie alimentari, la polenta e il purè di patate. Va da se che bisogna accompagnarli con qualcosa di succulento, profumato, [...]

tags : cappello del prete barolo carote farina fuoco salsa kg prete aglio manzo
dal 15 December 2010 su:
ricetta frutta verdura salumi

Ciao Nonna

Nei giorni scorsi ho perso una persona per me molto speciale e cara...ho perso la mia nonnina.Stava male da tanto e negli ultimi tempi è andata sempre più aggravandosi e piano piano si è [...]

tags : prete
dal 14 December 2010 su:
salumi

Boeuf Bourguignon

Questo é un piatto per chi non ha tempo di far marinare la carne la sera, ma non fa rimpiangere il classico brasato altrettanto buono.E' una ricetta della Parodi, che lei ha appunto chiamato [...]

tags : cappello del prete carote farina forno brodo prete aglio ricetta verdure casseruola
dal 11 December 2010 su:
ricetta frutta verdura salumi

Taviano (Le): Convegno di start-up e promozione del PSL del GAL Serre Salentine

Venerdì 10 Dicembre 2010, alle ore 18.30, presso l'Auditorium della Scuola Media 'A. De Blasi' di Taviano (Le) prende ufficialmente avvio il GAL (Gruppo di Azione Locale) Serre Salentine con il [...]

tags : vini prete alezio servizi degustazione
dal 9 December 2010 su:
vino salumi alcolici

Fattoria di Lamole Le Stinche (finalmente) al God Save The Wine Bacco Natale del 15 Dicembre

Azienda giovane e da poco venuta alla ribalta per i suoi vini classicissimi ed energici, ha vigneti in Lamole su dei terrazzamenti storici restaurati con grandi sforzi e che oggi possono [...]

tags : sauvignon chianti chardonnay igt prete brodo vini riserva wine cappone
dal 3 December 2010 su:
vino alcolici salumi

IL PADRONE DELLE ONDE (MURSIA)

Mario Dentone, ligure doc, racconta la Liguria del XIX secoloe l’avventurosa vita di Geppin, padrone di barchi, di onde e di vento.Un romanzo di mare e d’avventura, di predoni e naviganti, [...]

tags : miseria doc prete ligure riviera ligure classico
dal 30 November 2010 su:
vino alcolici salumi
Come fosse antani...

Come fosse antani...

Quando rivedi Ugo Tognazzi che si avvicina al vigile e inizia quel mantra bellissimo della supercazzola che è la cifra di Amici miei e si conclude con"... come fosse antani" ti viene [...]

tags : grillo prete
dal 30 November 2010 su:
salumi vino alcolici
Il gran bollito di Burde in onore dei vini piemontesi, le ricette delle salse

Il gran bollito di Burde in onore dei vini piemontesi, le ricette delle salse

Ecco una veloce  illustrazione del gran bollito delle grandi occasioni di Burde come quello servito lo scorso venerdì per l’attesa e gradita cena Barbaresco-Moscato con Albino Rocca e Ca [...]

tags : dolcetto nebbiolo moscato barbaresco cappello del prete albicocche salsa spalla fuoco ligure
dal 23 November 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Se hai un problema, aggiungi olio

Se hai un problema, aggiungi olio

Don Pasta, alias Daniele Di Michele, tecnicamente è un salentino che vive a Tolosa conciliando i mestieri di chef, dj, economista e scrittore. Ma per Dissapore mixa cucina e cultura. Anche [...]

tags : beva prete farina
dal 12 November 2010 su:
locali salumi pane pasta riso

Brasato al Barolo (e i tagli della carne)

Qualsiasi brasato, stracotto o roast beef voi facciate pensate bene al taglio di carne che occorre. E’ fondamentale per la riuscita del piatto. Per fare un buon brasato al barolo occorre [...]

tags : barolo cappello del prete collo lardo salsa punta parma kg mais prete
dal 9 November 2010 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Parinismi | L’irresistibile ascesa di Pier Giorgio Parini

Parinismi | L’irresistibile ascesa di Pier Giorgio Parini

La prima volta che ho assaggiato un suo piatto eravamo in uno dei tanti ed interessanti laboratori al Salone del Gusto. Cucinò qualcosa che lasciò molti dei presenti senza fiato: il Riso [...]

tags : pigna burro cuoco prete riso rape rapa latte farina castagne
dal 8 November 2010 su:
frutta verdura locali dolci

NOVEMBER PORC...SPERIAMO CI SIA LA NEBBIA!

A novembre, nella terra di Verdi e Guareschi, si tiene la “Staffetta più golosa d’Italia” fra 4 città nei week end del mese di novembre: Il Mariolone più grosso (Sissa); il Prete più [...]

tags : zibello salame prete dop classico italiana cicciolata strolghino culatello distillati
dal 30 October 2010 su:
carne e pesce salumi vino
Halloween | Il vestito di carne di Lady Gaga

Halloween | Il vestito di carne di Lady Gaga

Che senso ha Halloween al di qua dell’oceano? Una festa per zucche vuote. Halloween non mi avrai! Bene, prese le distanze da dolcetti e scherzetti possiamo finalmente parlare del costume [...]

tags : cappello del prete maiale prete noce kg fiocco filetto ristorante vitellone bistecca
dal 28 October 2010 su:
carne e pesce salumi ricetta
Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]

tags : pecorino barbera cantina barbaresco grignolino vermentino verdicchio sagrantino chianti moscato
dal 12 October 2010 su:
vino alcolici formaggi
Gida Slowine: Campania, Calabria e Basilicata

Gida Slowine: Campania, Calabria e Basilicata

Rimandando al sito Slowine per i riconoscimenti in tutte le regioni d'Italia, pubblico quelle di Campania, Basilicata e Calabria, che con Luciano Pignataro e un'altra decina di collaboratori mi [...]

tags : passito cantina aglianico taurasi rosato igt fiano falanghina moscato coda di volpe
dal 12 October 2010 su:
vino alcolici salumi