Risultati: 20118 per romani
BORDEAUX ... Rewind ...

BORDEAUX ... Rewind ...

Continuando il nostro “Tour de France” in versione Rewind, eccoci alla quarta tappa diretti verso nord, e sulla nostra strada troviamo la città di Bordeaux, non possiamo certo perdere [...]

tags : campana sauvignon dolci succo pesci doc zona pere salsa vapore
dal 10 July 2012 su:
alcolici ricetta cucina regionale
Read, Eat and Dream: in altre parole, RED

Read, Eat and Dream: in altre parole, RED

Quando penso a Feltrinelli, penso immediatamente ai libri. Associazione facile e immediata, per chi come me ha passato, e tuttora passa, un po’ (tanto) del suo tempo libero tra gli scaffali di [...]

tags : panino salumi coppa parma dop zibello italiana prosciutto di parma mortadella bologna igp palermitana
dal 10 July 2012 su:
carne e pesce salumi vino

L'evento "Grasparossa! Qualità senza riserve" lancia "l'aperitivo di solidarietà"

Il 16 luglio 2012, a Castelvetro di Modena, si terrà un aperitivo a favore delle popolazioni colpite dal sisma.CASTELVETRO DI MODENA - "Grasparossa! Qualità senza riserve" sostiene la [...]

tags : vini
dal 10 July 2012 su:
vino

"ΓΥΜΝΗ" ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ***** TORTA DI ZUCCHINE ALLA POLENTA

"ΓΥΜΝΗ" ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑΗ εμπνευση για την συγκεκριμενη πιτα, ηρθε ψαχνοντας συνταγη για την λεγομενη [...]

tags : romana curcuma forno fuoco torta cipolle ricotta mescolate cipollotti crostata
dal 10 July 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci
Pasta cacio e pepe, la ricetta romana originale

Pasta cacio e pepe, la ricetta romana originale

Di discussioni sul corretto procedimento da seguire per preparare la pasta cacio e pepe ne avrete sicuramente sentite tantissime, ognuna diversa dall’altra per tempi, ingredienti e [...]

tags : pecorino romana ricette salato salsa brodo burro ricetta laziale alimentare
dal 10 July 2012 su:
ricetta formaggi cucina regionale

Perché non possiamo non dirci interessati alle boulangerie parigine ora che Gabriele Bonci sta per aprirne una

A Parigi, chi fa la baguette più buona si becca 4mila euro sonanti dalla Camera professionale degli artigiani panettieri-pasticceri. E la lotta è dura visto che nella capitale francese ci sono [...]

tags : michetta laziale pietra farina tedesca forno classico baguette francese italiana
dal 10 July 2012 su:
cucina internazionale pane pasta riso ricetta

The World of Fine Wine: super report Aglianico di Nicolas Belfrage, Tim Atkin e Bruno Besa

Aglianico: una grande potenzialità The World of Fine Wine:  l’Aglianico merita il podio tra le uve italiane a bacca rossa Era quasi sicuramente l’uva da cui si otteneva il più apprezzato [...]

tags : aglianico
dal 10 July 2012 su:
vino alcolici

Domani il Ministro Catania all'Assemblea Associazione Italiana Allevatori a Roma

Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Mario Catania prenderà parte all'Assemblea ordinaria dell'AIA (Associazione Italiana Allevatori).L'Assemblea si terrà [...]

tags : vini latte italiana
dal 9 July 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Salmon tartare with raspberries

A chi di voi piace essere coccolato? Credo un po' a tutti, no? Bene, posso riassumere l'esperienza che io e mio marito abbiamo avuto al ristorante The Glass a Roma, in questo modo: ci siamo [...]

tags : ricetta lamponi spinaci bianco succo olive orata capperi salmone cipollotti
dal 9 July 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Federer, le spigole e il caldo

Federer, le spigole e il caldo

Nella saletta sul fondo un gruppo di stranieri, forse americani, ha ordinato due spigole, una  da kg. 2,9 e l'altra da kg. 3,3Fuori la serata romana era di quelle senza ponentino, senza [...]

tags : kg romana spaghetti
dal 9 July 2012 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

Eataly Roma: quella cacio e pepe a 20 euro non s’ha da fare. Al limite s’ha da fare meglio

A inizio anno fu facile, nonostante i postumi dei bagordi di fine 2011, vaticinare su queste pagine che “l’apertura di Eataly Roma all’Air Terminal Ostiense farà così tanto rumore che a [...]

tags : pecorino campana pergola funghi brodo sala menu punti classico servizio
dal 9 July 2012 su:
ricetta locali vino

Roma, Il Birrificio Maiella al pub Maltese di Piazza Epiro

di Paolo Mazzola Massimiliano Di Prinzio del birrificio Maiella di Casoli (CH) di scena a Roma al pub “Il Maltese”. Il pub è gestito dai soci dell’ADB Lazio, Francesco Stefanelli, Mauro [...]

tags : pub maltese degustazione
dal 9 July 2012 su:
locali cucina internazionale alcolici

Il meglio della settimana

1. Yuzu, ristorante giapponese a Milano. Io che non sono una commentatrice critica dei ristoranti ho rischiato la rissa. 2. Ma come, la Torta Pistocchi alla Coop? Non è una qualunque Coop, è [...]

tags : forno torta pizza bianco vergine giapponese francese classico ristorante
dal 8 July 2012 su:
vino cucina internazionale pane e pizza
Eataly Roma. Vieni a vedere se le 3 birre Dogfish convincono anche te

Eataly Roma. Vieni a vedere se le 3 birre Dogfish convincono anche te

Eccola la linea americana del Birreria Eataly Roma con Sam Calagione, non presente fisicamente per motivi logistici, che ha voluto fortemente che a Eataly Roma fosse contemplata una [...]

tags : moscato chardonnay birra wine mica uva rubino riso indiana americana
dal 7 July 2012 su:
ricetta vino alcolici

Sant’Agata dei Goti (BN). Il programma di Falanghina Felix, 7-8 luglio

Il programma sabato 7 luglio 2012 Ore 18.00 Incontro inaugurale Sala Consiliare Comune di Sant’Agata De’ Goti (BN) – via Roma Centro storico Ore 18.30 – 23.30 Apertura Enoteca della [...]

tags : falanghina sala wine degustazione
dal 7 July 2012 su:
alcolici locali vino

Sergio Zingarelli, nuovo presidente del Consorzio del Chianti Classico

Confesso, la notizia girava già nell’aria da molto tempo, la conferma di oggi mi fa piacere:Sergio Zingarelli è il nuovo presidente delConsorzio del Chianti Classico. Succede a Marco [...]

tags : chianti toscana zona classico degustazione chianti classico
dal 6 July 2012 su:
vino alcolici
Roma. L’happening di Red mi fa dubitare che oltre il cibo ci sia il baratro

Roma. L’happening di Red mi fa dubitare che oltre il cibo ci sia il baratro

Grande successo per l’inaugurazione di RED (Read Eat Dream), il megastore nella romana via del Corso che nelle intenzioni de La Feltrinelli sarà il perfetto trait d’union tra due [...]

tags : cornetti prosecco riso vini sala salumi pomodorini gastronomia romana
dal 6 July 2012 su:
pane pasta riso vino cucina regionale
Red, paccheri, libri e iPad

Red, paccheri, libri e iPad

Non è un nuovo bistrò nel cuore di Roma quello che vedete.O forse si, forse si potrebbe dire che in via del Corso ha aperto un locale polifunzionale di quelli che la mia generazione quando [...]

tags : burrata ristorante
dal 6 July 2012 su:
formaggi locali
La pita

La pita

La pita (in greco πίτα, in ebraico פִּתָּה o פיתה, in arabo كماج) è un tipo di pane piatto lievitato, rotondo, a base di farina di grano. La pita, insieme ad altri tipi di [...]

tags : pitta greco torta forno veneta frutta arabo grano pizza greca
dal 6 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

La Pizza Perfetta: sciurilli e conciato romano con Ciro Salvo e Manuel Lombardi. La Pizza Perfetta

di Tommaso Esposito Ciro Salvo con Manuel Lombardi. Come il Cacio sulla Pizza. Antonio Puzzi conduce lo SlowFood Lab. Ed è subito festa. Dei sensi. Le immagini scorrono sul video con la storia [...]

tags : pizza latte
dal 6 July 2012 su:
pane e pizza alcolici

Cantina Tollo presenta "Jazz e management": quando la community promuove la crescita della società

Aurum di Pescara, martedì 10 Luglio 2012, ore 18:00 - 21:00.Cosa accomuna musicisti jazz e dirigenti aziendali?E' questa la domanda cui tenterà di rispondere "Jazz e management", [...]

tags : barbera cantina vini punti abruzzese
dal 6 July 2012 su:
vino alcolici
De Santis ha forse inventato il panino gourmet a Milano, Roma e Pavia?

De Santis ha forse inventato il panino gourmet a Milano, Roma e Pavia?

L’ho lasciato quasi per ultimo perché rappresenta la storia del panino a Milano e perché si sono “sprecati” centinaia di commenti su questo locale di Corso Magenta. Non [...]

tags : schiacciatina panino salumi funghi olive brie punti bianco fontina prosciutto
dal 6 July 2012 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura

Settimana 'calda' per Carpenè Malvolti: dal 15 al 20 luglio le bollicine scorrono da Nord a Sud

Da Sabaudia a Roma, prima di fare rotta su Conegliano, Firenze, Napoli e Catania: ecco gli appuntamenti della casa spumantistica di Conegliano in questo primo assaggio d'estate. Al God Save the [...]

tags : prosecco trota circeo docg stampa wine bar brut vini toscano
dal 6 July 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Parte domani a Sant'Agata dei Goti l'undicesima edizione di "Falanghina Felix"

Un ricco week-end per la promozione del 'giallo della campania'. Palazzo San Francesco teatro di incontri e degustazioni. I portici di via Roma ospitano il 'mercato della falanghina'.E' [...]

tags : campana falanghina vini sala wine vitigno degustazione sant'agata dei goti
dal 6 July 2012 su:
alcolici vino locali

Sandali e altre storie

L'ho detto in un precedente post che sarei tornata in Italia, soprattutto per verificare come si sta in compagnia dei vari Scipione, Caronte e Lucifero. So che voi vi lamentate del clima , lo [...]

tags : italiana
dal 6 July 2012 su:
cucina internazionale