Risultati: 20124 per romani
Le polpette di bollito, ovvero la saggezza delle nonne rivisitata

Le polpette di bollito, ovvero la saggezza delle nonne rivisitata

Lo confesso: il bollito non è sicuramente nella Top Ten dei miei piatti preferiti (ma nemmeno nella Top 50, direi! :-) Malgrado apprezzi molto il brodo - specie nelle giornate di [...]

tags : pane brodo aglio noce sugo manzo grana reggiano friggere verdure
dal 27 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Ue, Coldiretti/Fnsea: alleanza Francia/Italia su Politica Agricola

La futura politica agricola comune (PAC) dovrà sostenere la centralità economica dell'agricoltura e il ruolo strategico degli agricoltori nella produzione di cibo, per rispondere alle attese [...]

tags : vini francese alimentare
dal 27 January 2012 su:
vino cucina internazionale

Camorra, Coldiretti: mani su trasporti fa triplicare prezzi frutta e verdura

I prezzi della frutta e verdura triplicano (+200 per cento) dal campo alla tavola anche per effetto delle infiltrazioni della malavita nelle attività di autotrasporto sulle quali è stata fatta [...]

tags : vini frutta servizi alimentare
dal 27 January 2012 su:
vino frutta verdura
Gnocchi si semolino (light) ai due colori, con coriandoli di prosciutto cotto

Gnocchi si semolino (light) ai due colori, con coriandoli di prosciutto cotto

Un piatto tipico della tradizione italiana, probabilmente nati nel Lazio, sono infatti detti anche gnocchi alla romana. A NOI, piacciono molto,  li proponiamo in versione [...]

tags : forno romana fuoco latte burro spinaci italiana prosciutto mescolando gratinare
dal 27 January 2012 su:
ricetta formaggi alcolici
Food at work, food at home: a Roma adesso si può!

Food at work, food at home: a Roma adesso si può!

Come ben sapete, ci piacciono i panini. Soprattutto quelli buoni. E ci piacciono ancora di più quando panino vuol dire gusto, qualità e creatività. Nel caso che stiamo per raccontarvi, la [...]

tags : dolci birra monte manzo mele sala salsa frutta gambero catering
dal 27 January 2012 su:
ricetta frutta verdura locali
Spaghetti vongole e telline

Spaghetti vongole e telline

Ingredienti per 4 persone: - 400g di spaghetti - 400 gr di vongole veraci - 200 gr di telline di mare - 4 pomodorini freschi tipo pachino - 2 spicchi d’aglio - 1 peperoncino - 1 ciuffetto [...]

tags : pecorino pachino vergine pulire sugo aglio vongole padella formaggio pomodorini
dal 27 January 2012 su:
ricetta vino frutta verdura

Sciopero Tir, Coldiretti: ecco bilancio, cibi per 100mila tonnellate da buttare

200 milioni di euro di danni nella filiera e riduzione del 30% degli acquisti di ortofrutta.Oltre centomila tonnellate di frutta, verdura, fiori e latte buttati o rovinati, duecentomila ore di [...]

tags : punti vini reale latte frutta ortaggi
dal 27 January 2012 su:
frutta verdura vino

Roma | La mappa definitiva dei migliori winebar

Quarta tappa del giro d’Italia intravinico alla scoperta dei migliori winebar d’Italia, e sosta obbligata nella Capitale. Come facilmente prevedibile, l’offerta è veramente vasta, e la [...]

tags : cantina dolci romana monte salumi wine bar vini zona menu
dal 27 January 2012 su:
locali alcolici vino

La coratella al Pantheon

Angelo PerettiIl loro sito internet dice che sono a trenta metri dal Pantheon, che è forse la più bella tra le tante cose belle che si possano ammirare a Roma. Se non sono trenta metri saranno [...]

tags : porcini cicoria spaghetti trattoria lenticchie
dal 27 January 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso locali
Puntarelle saporite

Puntarelle saporite

conoscete le puntarelle...? questo tipo di cicoria chiamata anche "cicoria asparago" per i suoi dolci germogli; parente stretta della catalogna molto più amara ottima cotta, le puntarelle, [...]

tags : salsa dolci romana cicoria tagliare condire sciogliere
dal 26 January 2012 su:
ricetta locali frutta verdura
Sfizi di Pizza

Sfizi di Pizza

Per quanto io ci provi, trovo sempre un escamotage per saltare la "dieta"....o meglio....penso ma se faccio sta cosa qui non e' che poi aggiungo molte calorie ...in fondo un bocconcino o [...]

tags : forno romana fiore dieta pizza calorie ricotta salamino cottura focaccia
dal 26 January 2012 su:
ricetta formaggi

Piatto d'Autore 2012, Premio Nazionale Giornalistico Gastronomico

Piatto d'Autore 2012, Premio Nazionale Giornalistico Gastronomico. Quattro i giornalisti vincitori: profumi, colori e prodotti d'italia sapientemente rielaborati."150 anni di gusto italiano", il [...]

tags : bitto birra ricette amarone panna olive vini ceci sala servizi
dal 26 January 2012 su:
frutta verdura vino formaggi
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: nona puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: nona puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti [...]

tags : nebbiolo grechetto nosiola picolit pinot pachino cerasuolo riesling nero d'avola pignoletto
dal 26 January 2012 su:
vino alcolici locali

Roma, I have a question. Può questa pizza costare nove euro?

di Virginia Di Falco E vada per la «scrocchiarella» romana. Per non fare sempre la parte della napoletana a Roma che non va oltre il cornicione morbido, la pizza alta, etc etc. accetto [...]

tags : pizza romana napoletana
dal 26 January 2012 su:
cucina regionale pane e pizza

Blocco dei Tir: "Coraggio Italia", anche in Piemonte

Il blocco dei Tir sta provocato la crisi degli approvvigionamenti: Coldiretti regala frutta e verdura. Questa mattina manifestazione a Torino con il Banco Alimentare."Cinquantamila tonnellate di [...]

tags : soave reale chilo asti vini latte frutta zucchine pomodori lattuga
dal 26 January 2012 su:
frutta verdura alcolici vino

Rogue Beer Festival

Ricevo e diffondo con piacere un invito da parte della Brasserie 4:20 (via portuense 82, roma. Tel 039 0658310737). Se ti trovi a Roma questo weekend, venerdì 27 e sabato 28 gennaio 2012, [...]

tags : birra
dal 26 January 2012 su:
alcolici
Chi vorrebbe Starbucks?

Chi vorrebbe Starbucks?

Starbucks pronto a sbarcare in Italia. Da giugno 2012 a Venezia, Milano, Roma e Napoli apre una delle catene più diffuse al mondo, protagonista di tanti film della mia adolescenza. Così sarà [...]

tags : punti bufala espresso
dal 26 January 2012 su:
formaggi alcolici
Afrodisiaco?

Afrodisiaco?

Cerca e ricerca,  sono riuscita a trovarne una. Di bottiglie di aceto di champagne, intendo. Varie persone incontrate nel Paese delle insalate mi avevano detto che questo tipo di aceto [...]

tags : albicocche romana succo brodo ricette lattuga champagne mescolate condimento ricetta
dal 25 January 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Sciopero Tir: domani 26 gennaio distribuzione frutta e verdura in Veneto, Calabria e Piemonte

Continuano le iniziative della Coldiretti per denunciare le perdite subite dagli agricoltori a causa del blocco della circolazione, ma anche per combattere le speculazioni che si stanno [...]

tags : latte vini frutta tomini lattuga verdure alimentare
dal 25 January 2012 su:
frutta verdura vino alcolici

Una cena senza precedenti: Roma, 13 febbraio, Palazzo Rospigliosi, il meglio della cucina toscana, 40 produttori e 120 annate

40 produttori da tutta Italia, 120 annate e le migliori eccellenze gastronomiche toscane si incontrano a Roma per una cena senza precedenti! 'Life of Wine - viaggio nelle età del vino' presenta [...]

tags : fiorentina bardolino carmignano maiale toscana wine vini doc spumante catering
dal 25 January 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Preparazione delle bavette alla romana

Dissalare e diliscare le acciughe, passare sopra a ciascuna un panno umido poi tagliarle a pezzettini.Scaldare l'olio un una padella, unire le acciughe e dopo due minuti unire la mollica di [...]

tags : pecorino padella fuoco romana spaghetti condimento mescolare ingredienti
dal 25 January 2012 su:
ricetta cucina regionale vino

Feudi Sanniti: "Falanghina spumante Brut", dall'eccellenza in poi...

Chi l'ha detto che gli spumanti sono una prerogativa delle regioni settentrionali della penisola italica?Se c'è una cosa che stupisce del Bel Paese è proprio il fatto che le [...]

tags : falanghina aglianico sannio monte vini romana brut taburno statunitense spumanti
dal 25 January 2012 su:
vino alcolici formaggi
Salutismo estremo: l’ossessione per la linea dello splendido quarantenne

Salutismo estremo: l’ossessione per la linea dello splendido quarantenne

Non so voi, ma io sono cresciuto a grandi pastasciutte. Non solo, certamente. Mediamente carnivoro, non ho mai abusato di fritti e di dolci (che fortunatamente non amo), ho il pallino del pesce [...]

tags : pollo dolci vapore grammi tonno pane kg riso pizza dieta
dal 25 January 2012 su:
carne e pesce ricetta

Coldiretti Brescia potenzia i mercati agricoli a "km zero"

Prandini: 'Mercati sempre riforniti con prodotti che arrivano dai campi e non viaggiano sui Tir'.Brescia, 25 gennaio 2012 - I mercati di Campagna Amica organizzati dagli agricoltori bresciani [...]

tags : zona vini riso latte salumi frutta caprini
dal 25 January 2012 su:
vino pane pasta riso

Sciopero Tir, quasi un milione di euro il danno alle aziende agricole lombarde

Sfiora il milione di euro il danno provocato negli ultimi due giorni dallo sciopero dei Tir alle aziende agricole della Lombardia.La stima, accertata fino a oggi, emerge dal monitoraggio che la [...]

tags : vini porri verdure pomodori
dal 25 January 2012 su:
frutta verdura vino