Un dolce facile facile, per consacrare degnamente la giornata di martedì grasso. Si prepara in pochissimi minuti, ed è talmente facile che in casa mia, ormai, lo prepara Irene. Già lo ha [...]
Redazione di TigullioVino.it Il tour 2012 dei Festival Franciacorta itineranti riprende il prossimo 27 febbraio dalla Capitale, importante tappa in cui si alterneranno dalle 14 alle 21 incontri [...]
Sailcieloperché m’è venuto in mente di chiedervi quali fritti di Carnevale mangerete domani. E’ infinitamente più semplice orientarsi nel labirinto di Cnosso che tra i dolci [...]
Venerdì 24 febbraio 2012, alle ore 9:30 presso Palazzo Rospigliosi - Via XXIV Maggio 43 - Roma.Dal massaggio all'extravergine e melograno al pedicure al cioccolato, dalle maschere di [...]
Accogliamo con piacere (e pure con un bel po’ di orgoglio) il contributo di Stefano Cinelli Colombini, per una articolata analisi di storia del Brunello di Montalcino. E’ materiale [...]
35 grandi chef per 3 giorni di congressi dedicati all'eccellenza della produzione e della ristorazione italiana. Un evento rivolto a chi ama la qualità a tavola.Giunta alla sua settima [...]
BUFALA &WINE WEDDING : QUALE VINO ITALIANO PER LA MOZZARELLA ? GIOVEDI’ 23 FEBBRAIO RISTORANTE 25 VIA FLAMINIA 573 ROMA Al ristorante 25 si terrà la manifestazione “Bufala [...]
Ci sono cose che finché non le fai non sai nemmeno il perché. Il perché siano tanto famose, il perché esistono da sempre nel loro tempo preciso, il perché si chiamano come si chiamano. [...]
Vini naturali. Anche quest’anno Tiziana Gallo ha offerto l’opportunità di incontrare la maggior parte dei produttori di questa categoria vini (e con essi biologici, biodinamici e non [...]
Se volete entrare in un mondo magico fatto di profumi e colori inebrianti....allora visitate questo sito......meglio ancora se siete di Roma e dintorni....andateci direttamente di persona....Io [...]
Perché mai dovrebbe aprire una catena di caffetterie in Italia, patria del caffè? Se lo chiede, evidentemente da tempo, Starbucks che tarda a sbarcare là dove l’idea di riempire il [...]
Carnevale è ormai finito ma io continuo la festa con questi deliziosi "sfizietti". A Palermo le chiamiamo Chiacchere, qui a Roma invece Frappe... qualunque nome abbiano per me sono [...]
Viva il Carnevale che ci permette di divertirci sia per le strade che nella case! Sono anche giorni di festa culinaria, con le mille ricette e ricettine della tradizione italiana. Su [...]
Visto che la domenica si ha più tempo per pasticciare in cucina, vi propongo per domani una ricetta che ho provato la settimana scorsa e ha riscosso un certo successo! :) Gli gnocchi alla [...]
eccoci arrivati, seguiamo l’insegna che già ci racconta ciò che ci aspetta… sounds good! Share Oggi si testa la Puglia #xtuttiigusti [...]
INGREDIENTI : 4 uova -400 gr di farina -70 gr di burro -1/2 bicchierino di rhum- la scorza grattugiatadi un limone o arancia - olio di semi - zucchero a velo- 1/2 cucchiaino di lievito per [...]
Pubblicato in: Piatti Freddi, Ricetta Insalata, Ricette Carnevale, Ricette Mais, Ricette Olive, Ricette per Feste, Ricette Vegane, Ricette VerdureUn'insalata semplice per i contorni saporiti di [...]
Angelo PerettiOrdunque, sappiate che anche dove c'è un gran via vai di turisti si può mangiar bene, e che magari d'estate, quando si può star fuori, si mangia bene stando in piazza, sotto gli [...]
Luigi Bellucci Sono tornato nei giorni più freddi di questo gelido inverno nella toscana aretina dove Max Ricciarini e il suo Canale del Gusto hanno scoperto un locale che presto [...]
I legumi li mangio quasi tutti i giorni visto che non mangio nè carne nè pesce prendo da loro le proteine di cui ho bisogno.e tra tutti i legumi che preferisco ci sono le [...]
Più bio nelle mense e nei GPP per promuovere agricoltura sostenibile e abbattere l'impronta ecologica della ristorazione collettiva.Sono 5,5 milioni gli italiani che ogni giorno mangiano fuori [...]
Siamo arrivati alla fine, alla conclusione della ospitata di Claudio blecchescieffe Gargioli sulla ribalta della Strana Coppia. Si sa, dulcis in fundo… e per l’atto finale ci siamo [...]
Eccoci qui, dopo giornate piene, varie, di festeggiamenti e cariche di lavoro, ho pensato bene che sarebbe ora di riprendere la sana consuetudine della rubrica "Sfogliando con gusto". Non [...]
Comprendo l’anelito di tanti ristoratori romani, che cercano di emendarsi dalla patina romanesca del “ahò annamo famose dù bucatini” che devasta l’aspettativa del [...]
Ecco il primo post della collega Marina Betto Immaginatevi di essere in maggio-giugno in una strada di campagna nella zona di Valdobbiadene il profumo del vento che respirate tra quelle [...]