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Niente panico: se non hai ancora deciso cosa cucinare per cena riempi gli stampini con uova e pancetta e in pochi minuti siete tutti a tavola. Ci sono giornate così piene e faticose che [...]
Niente carne stavolta: per preparare i burger da portare a tavola a cena usa questo ingrediente e saranno filanti e tenerissimi, perfetti per adulti e bambini. Per una cena sfiziosa e saporita [...]
Basta sostituire qualche ingrediente classico per preparare dei frollini integrali leggerissimi per la prima colazione Cosa sarebbe la nostra colazione senza cominciare la giornata con dei buoni [...]
Ecco una ricetta perfetta per la primavera, andiamo subito a vedere come preparare in pochi minuti un bel piatto di orzotto con verdure di stagione e Parmigiano, un primo saporito e [...]
Dopo tutte queste mangiate stasera faccio una cenetta leggera con il sughetto light di Csaba Dalla Zorza: vedi che pasta viene fuori! Dopo due giorni di abbuffate ho il cibo che mi esce pure [...]
Con l’estate alle porte a breve non si potrà più accendere il forno a causa del caldo: faccio subito la pasta e zucca al forno per godermela finché posso, è davvero una bomba di gusto. [...]
Oggi andiamo alla scoperta delle tradizioni regionali e vi proponiamo una ricetta del giorno tipica del periodo di Pasqua, quando in tavola si portano piatti ricchi di sapore e carichi di gusto [...]
Puoi riciclare tutti gli avanzi di Pasqua con queste 3 ricette furbe: guarda che piattini ti vengono fuori, fai un vero figurone! Di sicuro anche tu sarai sommerso da una valanga di avanzi di [...]
In questa raccolta di ricette di verdure gratinate potrete scoprire tutta una serie di piatti speciali da portare in tavola come antipasto, secondo piatto o contorno nell’ambito di menu [...]
In frigorifero dovresti sempre avere a disposizione un rotolo di pasta sfoglia o brisè, così da poter preparare una cena last minute con gli ingredienti che hai a disposizione. Una delle torte [...]
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Bignè salati con polvere di foglie di nocciolo Emilio Soldivieri celebra il territorio con la pasticceria salata Giffoni Valle Piana è circondata da noccioleti. Qui cresce, così come [...]
Non è raro che nel giorno di Pasqua avanzino molti ingredienti: meglio così, ci preparo un rustico perfetto per Pasquetta e mi godo la scampagnata senza spendere un centesimo per il pranzo. [...]
Quando ci chiedono di pensare ad un secondo lampo e nutriente ci vengono subito in mente le frittatine: mai assaggiate al pomodoro? Combo micidiale! Qualche uovo e una padella e la frittatina ci [...]
Carne alla griglia super saporita: aggiungi questi mix di spezie e diventa esplosiva! Quali aromi usare e come combinarli insieme. La carne alla griglia è la regina indiscussa dei picnic [...]
L'articolo 5 torte salate per la scampagnata di Pasquetta: facili e veloci, si possono preparare anche in anticipo il giorno prima proviene da Ricette della Nonna. Pasqua è l’occasione giusta [...]
Un po’ di uova e qualche patata, ingredienti che hai sicuramente in casa anche dopo il pranzo di Pasqua: così prepari una frittata da urlo A pasqua hai preparato un menù completo, [...]
La virtù abruzzese è un ricco piatto della tradizione contadina che ha un’origine antica, alcuni danno una definizione di minestrone, altri di zuppa, ma è abbastanza riduttivo usare [...]
Se vuoi lasciare tutti a bocca aperta a cena, punta sulle pizzette a freddo, le prepari in soli 10 minuti, sarà una pasquetta coi fiocchi, una ricetta che merita applausi. Sono certa che con [...]
Oggi facciamo i calzoni cilentani di Fulvio Marino: ripieno leggero e cottura in forno, sono ancora meglio dei panzerotti pugliesi. Tutti conoscono i panzerotti pugliesi, ma anche tantissime [...]
Prima di tutto vi auguriamo Buona Pasqua e poi vi suggeriamo una ricetta del giorno che è un’idea last minute perfetta per quando avete poco tempo ma non volete rinunciare alla bontà di [...]
Da quando ho scoperto questa ricetta, la carne non la cuoce più alla ‘vecchia maniera’: faccio le bistecche glassate e conquisto sempre tutti! Buona Pasqua a tutti, amici di [...]
Il ragù è una squisitezza intramontabile e così ho deciso di prepararlo per il pranzo di Pasqua: no, non il classico, ma la versione bianca che mette tutti d’accordo, faccio un figurone! Se [...]
Alcune note dal nostro Vinitaly 2025. Anche quest'anno da Vinitaly ho preso i miei appunti per QUBÌ, ho partecipato as alcune degustazioni con degustazioni riservate alla stampa e ho incontrato [...]
Per rendere l’agnello o la carne alla griglia davvero saporita, prepara questa salsina veloce pronta in 5 minuti: sentirai che sapore! Stai cercando una salsina gustosa da usare per [...]
