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Per concludere una cena tra amici ecco una dolce tazza di caffè con panna. Da un’inidea di Gallinella. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le [...]
Warsteiner sarà presente come sponsor al Carnevale di Venezia dal 1° al 12 febbraio. L’azienda sponsorizzerà “Dance Network”, un circuito che coinvolgerà cinque tra le più suggestive [...]
T’a Sentimento Italiano arricchisce il proprio catalogo di nuovi prodotti e inediti gusti ideali per un regalo romantico. Vediamoli insieme in attesa di San Valentino. Una “romantica” [...]
Hans Memling, San Biagio, 1491, olio su tela, Lubecca, Sankt-Annen-Museum.3 Febbraio, San BiagioMenù PRANZOMinestre Cappelletti romagnoli o Tortellini bolognesi o Cappelletti di zucca,tutti in [...]
Per innamorati a corto di idee, non troppo dotati con i fornelli o semplicemente legatissimi al mito delle famose M&M’s ecco un link sul quale fare un giro al più presto. Si tratta [...]
IngredientiPer la torta bianca 250 gr. di farina, 125 gr. di zucchero, 3 uovo, 100 gr. di burro, 1 bustina di lievito, 1 bicchiere di rum o cognac,1 pizzico di sale. Per la torta al cioccolato [...]
Molto originale l’idea di Floriana che ha realizzato una torta a forma di teiera con varie decorazioni. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le [...]
Premetto che non ho mai festeggiato San Valentino in modo convenzionale. Molto più spesso (anzi quasi sempre) non l’ho festeggiato affatto e credo che anche quest’anno la festa [...]
Antonella, un’affezionata lettrice mi ha richiesto quattro antipasti, sfiziosi e raffinati da preparare per San Valentino 2013. Ecco allora quattro ricette per San Valentino che secondo me [...]
Ravens o 49ers? Patatine fritte o, visto il fuso orario, panino svuotafrigo? Birra o vino? Alicia Keys o Beyoncè? Ma soprattutto: poltrona o sedia? Cavoli, mancano poche ore al calcio [...]
1 kg di lasagne ricce Antonio Amato 10 uova sode 500 gr ricotta vaccina 250 gr. prosciutto cotto 1 kg carne trita mista parmigiano q.b 1 kg fiordilatte dei monti lattari salsa di pomodori san [...]
Il Carnevale di Venezia apre ufficialmente oggi, 2 febbraio, al Gran Teatro di Piazza San Marco, con il concorso della Maschera più bella. Due gli appuntamenti, alle 11,00 e alle 15,00, per [...]
Zuppa di pesce Per chi come me ama il pesce, non può non apprezzare. Considerata inizialmente un piatto povero perchè realizzata dal pescatore con il pesce invenduto, oggi è uno de [...]
La ricetta delle crespelle può venire in nostro soccorso in moltissime occasioni, anche quando dobbiamo improvvisare un pranzo con gli amici. Gli ingredienti base, infatti, sono sempre [...]
Il 9 febbraio prende avvio la seconda edizione di Milano Food&Wine Festival. Una tre giorni di degustazioni di vini selezionati e tanti piatti cucinati da molti chef italiani. Il festival è [...]
Bugie, chiacchere o frappe, e voi come le chiamate ?In questo periodo le si vedono ovunque, fritte o al forno, cosparse di zucchero semolato o zucchero a velo, in tutte le vetrine dei forni o [...]
Torna per il terzo anno consecutivo il concorso culinario più dozzinale d'Italia Dal 1 febbraio al 15 marzo sono aperte le iscrizioni per partecipare Domenica 5 maggio la Masseria [...]
Redazione di TigullioVino.it Domenica 19 maggio torna il tradizionale appuntamento in castello, dedicato al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Uno splendido castello del XIII secolo [...]
Febbraio è il secondo mese dell'anno secondo il calendario gregoriano ed è l'unico che conta di 28 giorni (29 negli anni bisestili). Viene dopo gennaio e prima di marzo ed è il terzo ed [...]
L’ottava puntata di MasterChef Italia 2 ha visto uscire prima Nicola e poi Paola. Un appuntamento serale che è stato caratterizzato da moltissime ricette, a base di baccalà (ingrediente [...]
Buongiorno,ebbene si anche San Valentino si avvicina e, a tutti i romanticoni, dedichiamo questo postAbbiamo realizzato delle zollette decorate con la pasta di zucchero che potrete [...]
Forchetta Broggi, Linea Gualtiero Marchesi - Piatti distribuiti da Nedo Casalinghi Questa è un'altra versione di risotto con i peperoni, questa volta ho usato peperoni verdi e gialli e [...]
Dopo aver visto come preparare un menù di San Valentino a base di pesce, passiamo oggi a quello di carne. L’importante, oltre a portare in tavola delle pietanze succulente, è secondo me [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Sto facendo vari esperimenti con farine alternative alla farina bianca, sto sostituendola nei dolci e perchè no, anche in torte salate. Oggi vi racconto cosa [...]
Le raviole sono un dolcetto tipico qui a Bologna...Il loro nome sarebbe raviole di San Giuseppe e quindi in teoria sono un dolce che andrebbe fatto a marzo, ma che oggi si trova in qualsiasi [...]
