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Adoro il tè, le tisane e gli infusi, amo il loro profumo intenso e, quando apro la dispensa dove tengo tutte le mie miscele, rimango in "ascolto" dei profumi e in base a come mi sento scelgo [...]
Lo dice il nome…..Pizzette cuori di sfoglia……Sono semplici sfogliatine a forma di cuore e farcite con gli ingredienti della pizza, perfetto antipasto per la cena di San [...]
Libertà assoluta di farsi del male con infinite possibilità di scelta ma non comodamente, attaccandosi chessò a Pai o San Carlo. Ennò, con queste patatine fritte ci si sporcano le mani sul [...]
E’ un fenomeno che osservo da anni: abbiamo le più insuperabili enoteche del mondo. E se non sembriamo esserne fieri abbastanza, quelle cambiano, si trasformano in locali alla mano dove [...]
Si avvicina San Valentino e siete a corto di idee? Niente paura perchè vorrei darvi, anche attraverso la nostra gallery fotografica, una serie di idee per dei dolci facili e veloci adatti [...]
Non volendo optare per i soliti cioccolatini o torte a forma di cuore, ecco una serie di dolci che potremmo definire particolari perchè non usuali, almeno in relazione a questa ricorrenza, da [...]
Risotto agli spinaci con fonduta di taleggio Risotto agli spinaci con fonduta di taleggio A me piacciono molto i risotti. Li trovo raffinati e gustosi a prescindere dagli ingredienti. [...]
Il fatto che io mi sia imbattuta nel delizioso blog di Vaniglia – Storie di cucina così per caso, proprio quando lei si trovava a raccontare questa delizia qui, è segno che nel mondo [...]
Che un post sponsorizzato finisse per diventare una dannatamente seria lista di assaggi da non perdere proprio non s’era mai visto. Ma qui in redazione siamo talmente seri che – [...]
L'Mtmag di oggi su mostre, cinema, balletto e lirica Fino al 17 febbraio è possibile visitare a Roma, presso il MAXXI Museo nazionale delle arti del XXI secolo, via Guido Reni, 4 A [...]
Eccoci con una ricetta di pasta fresca, la nostra passione ...La proposta di oggi è un gustosissimo sugo con le cozze accompagnato a delle reginelle di pasta fresca, profumo [...]
Mariella Belloni Primo incontro con Il vino l’amore e la seduzione il 14 febbraio per San Valentino presso la sede di Enoteca Italiana a Siena. [...]
Il giorno di San Valentino si avvicina ed in molti saranno coloro che decideranno di passarlo in casa di fronte ad una cenetta a due. Perchè non andare sul sicuro puntando su ricette [...]
Firenze - E' in via San Zanobi, all'angolo con via delle ruote. Ho conosciuto il proprietario la scorsa settimana ad Aspettando il Tg in tg da Annamaria Tossani. E' una persona [...]
Come ogni anno, anche in occasione del prossimo San Valentino, prepararò una torta. Andando alla ricerca di qualche idea sul web mi sono imbattuta in queste immagini, che potete vedere nella [...]
Claudia Colella Il Palazzo dei Servizi presso l’Interporto di Nola, nuova sede della Città del gusto Napoli Gambero Rosso, sarà location per un Open Day dedicato a due [...]
Un 2013 ricco di novità e iniziative per l'associazione che da quasi 30 anni tutela e promuove la pizza napoletana nel mondo Evento conclusivo della giornata di lavori la premiazione dei [...]
Continuiamo la serie di dolci e ricette per il giorno più romantico dell’anno: San Valentino. Non mi dilungherò sulla storia di questa giornata, sul significato, sul [...]
Volete preparare dei biscotti a cuore per San Valentino? Niente di più semplice, questi biscotti sono semplicissimi da fare, adatti a tutti perchè non prevedono particolari abilità in cucina [...]
Pare che in Italia venga perdonato tutto tranne il successo. È forse questa una delle principali caratteristiche del Franciacorta, denominazione capace di una reale polarizzazione dei consumi [...]
Siete in cerca di una ricetta facile per una torta da preparare il giorno di San Valentino? Eccone una che arriva dritta dritta dalla trasmissione di Benedetta Parodi, i menù di Benedetta. Una [...]
Un cioccolatino un po’ diverso è quello che vi spieghiamo oggi e che può essere un ottimo regalo per San Valentino: cioccolatini fatti in casa da preparare anche all’ultimo minuto e se [...]
Se c’e’ una citta’ che proprio vorrei visitare negli USA e’ New Orleans, la citta’ incastonata fra l’oceano, i laghi e il fiume Mississippi. Ho gia’ [...]
Claudia Colella Sarà la bellezza di un borgo incastonato nella roccia con vista sugli ulivi e sulla piscina, sarà il verde del parco che circonda l’intera struttura, [...]
La sezione di Genova di ONAV organizza per martedi 29 gennaio 2013 alle h.20.30 un incontro sui Vini bianchi del Veneto. In particolare, si parlerà di Soave e Recioto. Il produttore [...]
