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E’ un po’ che penso ad alcune ricette di casa mia. Cose mai più preparate, ma presenti nel ricordo dei sapori e dei momenti vissuti. Mi sono ricordata di una ricetta che usava mia [...]
Gli imprenditori di Aquila d'Arroscia, Borghetto d'Arroscia e Ranzo chiedono hai fotografi di strasformare in emozioni i loro Tesori.L'occasione sarà il concorso fotografico che [...]
[leggete il post lasciandovi cullare dalla melodia cinquecentesca di Tielmann Susato ♫] Buongiorno donnine mie! Anche da voi è arrivato il caldo? Io ancora non me ne sono resa conto [...]
Vino bianco di grande classe e personalità, il Vescovado firmato Santa Venere trae origine dai vitigno autoctono Guardavalle coltivato con i dettami dell'agricoltura biologica e situato nella [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta che di salentino, ha ben poco ma che adoriamo (ricordi Erasmus). Gli irlandesi, i cosidetti latini del Nord, utilizzano ingredienti genuini e sani nella loro [...]
Aujourd'hui nous vous proposons une recette qui n'a rien de Salentino mais que l'on aime énormément (souvenirs d'un séjour Erasmus). Les irlandais sont surnommés les Latins [...]
Frédéric van Coppernolle, uno chef francese molto popolare negli USA, ha raccontato al New York Times la passione di Brigitte Bardot per la tabbouleh che sua nonna [...]
Per 2 persone 10 fragole1 banana1 piccolo mango 1 kiwiil succo di 1/4 lime3 cucchiai di succo d’ananas½ cucchiaino da caffè di zenzero fresco [...]
My mojito in La Bodeguita...Ernest Hemingway sorseggiava il suo mojito nel cuore dell' Havana, in un bar ora famosissimo che è La Bodeguita del Medio, a cui sono particolarmete affezionata.E' [...]
Oggi vi lascio una ricetta veloce e un evento da non perdere!!! Il mio dessert si è vestito di bianco per partecipare alla Cena In Bianco di Torino che si terrà... bè, in realtà [...]
Chi ha partecipato alla terza edizione del Festival del Gelato Artigianale ad Agugliano la voglia di gelato finalmente l’ha tolta una volta per tutte. eh si perché in questi tre giorni di [...]
Per due persone lattuga (iceberg o, comunque, di tipo croccante) 140 g una manciata di rucola6 fragoleparmigiano reggiano a lamelle 50 g1 piccolo mango1 cucchiaio di menta [...]
Ho sempre utilizzato i savoiardi per fare il Tiramisù o al massimo al posto del Pan di Spagna come base se non avevo tempo...non avevo mai pensato di farci un budino ed eccomi qua...nella [...]
Celiachia, Alimenti Consentiti, Vietati e IncertiALIMENTI CONSENTITIAlimenti che non contengono glutine, quindi permessi.CEREALI E FARINE Mais (granoturco), pop-corn [...]
E' un periodo cosi'...poca, anzi pochissima, voglia di mettermi al pc..eh già! Cucinare, cucino sempre ma di prendere in mano la macchina fotografica non sempre mi ricordo e cosi' niente foto e [...]
Perchè quando i non-invitati si presentano all'improvviso qualcosa bisogna pur inventare! Ecco questo potrebbe essere il sottotitolo perfetto per iniziare questo post. In [...]
Per 2 persone gamberoni e scampi (freschi o surgelati) 500 g1 totano (già pulito)1 cipolla di Tropea 1 carota1 cuore di sedano 1 pesca noce1 kiwi3 fragolequalche [...]
E' da tantissimo tempo che volevo proporvi un crumble, il famoso dessert al cucchiaio inglese veramente facile e veloce da fare. Dopo averlo scoperto mesi fa grazie alla mia [...]
Siiii, finalmente il "morente" ciliegio del nostro giardino si è deciso a regalarci qualche frutto rosso e succoso. Purtroppo accanto gli è cresciuto un bel noce che tenendolo all'ombra [...]
In certi particolari momenti i nostri blog devono anche essere utili, e non solo per regalare una ricetta, ma anche per diffondere notizie importanti. Ecco che allora oggi dedico il mio [...]
Dalla nostra inviata molto speciale:… Grande serata Città del Gusto Napoli, con un altrettanto grande partecipazione di pubblico per l’evento dedicato alla degustazione di eccellenti [...]
Quello che sta succedendo in Emilia mi lascia ogni giorno di sasso. Ogni mattina "sfoglio" Twitter per sapere le novità e leggo con attenzione i dati di INGV, con la magnitudo e l'epicentro [...]
C’era una volta, e c’è ancora, un vigneto vicino ad Ala, in Trentino. E’ un impianto centenario, a piede franco, non innestato sulla vite americana. Ed è un vitigno [...]
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Per un aperitivo l' ideale sono i tramezzini, ancora meglio se le creme che li farciscono sono fatti in casa con prodotti naturali, avranno sicuramente un gusto e un sapore [...]
Oggi ho mandato la mia macchina fotografica dal dottore così se Dio vuole prossimamente le foto delle mie ricette non avranno più quella fastidiosa ombra nera in alto e magari riuscirà a [...]
