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Calano gli acquisti familiari di carne bovina che fanno segnare complessivamente un crollo del 6 per cento in quantità nell'ultimo triennio ma tornano nelle macellerie e sulle tavole i tagli [...]
Buongiorno a tutti!Come state?Vi aggiorno sullo stato della mia lavatrice...dopo il cambio della puleggia (il marchingegno su cui è appoggiata la cinghia, che a sua volta fa girare il [...]
E' surreale essere qui. E io che pensavo di non partire, alla fine. E invece sono seduta a questo tavolino che la cameriera ha deciso di apparecchiare comunque per due. Alla mia destra la [...]
E' difficile relazionarsi con le persone, ma molto più trovare il modo corretto e consono per dire le cose e soprattutto per farsi capire. Per me é molto difficile quando mi trovo in preda al [...]
Tratto da "I numeri del vino" Prendo spunto dal post di oggi di Marco Baccaglio, “I numeri del vino“, sulle statistiche di produzione delle principali denominazioni di orgine [...]
Nelle Marche il bosco... raddoppia e un terzo del territorio regionale è oggi occupato da foreste. E' quanto rende noto la Coldiretti in occasione dell'Earth Day( Giorno della Terra), la [...]
Lo so che questo è un blog di cucina e mi rendo conto che parlare qui di sanità palermitana potrebbe non entrarci nulla: quindi chi non fosse interessato all'argomento, lasci direttamente [...]
Per un bel piatto di pasta non c’è crisi, anzi. Nel carrello della spesa che si è fatto più leggero da quando l’Occidente ha iniziato il secondo tratto discendente di questa [...]
COLOMBA DI SAL DE RISOScusate la mia assenza ma non è stato un bel periodo questo...;(Anche se in ritardissimo vi pubblico la mia colomba....!!Per il primo impasto:100 g lievito madre65 g [...]
Aprite le alici, eliminate la testa e la lisca centrale. Lavatele e asciugatele su carta assorbente. Da parte tagliate la mozzarella a dadini. Disponete al centro di ciascuna alice qualche [...]
Aprite le alici, eliminate la testa e le lisce, lavatele ed asciugatele con un foglio di carta assorbente. Disponete le alici in una terrina, condite con sale, olio, un po' di aceto, [...]
Lavate le sardine, diliscatele ed eliminate la testa e la coda. Grigliatele le sardine sulla piastra per 4 minuti, girandole a metà cottura. Grigliate anche il pane e ungetelo leggermente. [...]
Visione sconsigliata se deboli di stomaco Chi non sa che gli insetti si mangiano si dia bassi voti in tendenze gastro-chic. Garantiscono proteine, calcio, vitamine, minerali e acidi grassi [...]
La pasta è presente tutti i giorni sulle tavole di dieci milioni di italiani e ritorna a essere nel pieno della crisi un prodotto di punta nella nostra alimentazione tanto che nel 2012 si è [...]
Sapete quelle volte che avete un'idea per la testa e continuate a scacciarla? Questo sformato è una di quelle idee! Ma perchè pensate che non volessi fare questo sformato? Solo perchè va via [...]
Ero partita con il voler provare una ricetta di Anna Moroni le polpettine di baccalà e formaggio poi mi sono accorta che aimè; il baccalà da qualche giorno in frigorifero sebbene nella [...]
Finisce con accuse di razzismo, il taglio della torta raffigurante una donna nera opera dell’artista (uomo e di colore) Makode Aj Linde per mano del ministro della cultura, Lena [...]
Potrei iniziare questo post raccontandovi di come sono andata l’altro giorno all’emporio delle spezie (un’altro po’ e sto più spesso li che a casa mia) per un aceto di [...]
La leggenda narra che erano limoni i pomi d’oro che Ercole dovette rubare nel giardino delle Esperidi, nell’estremità più occidentale del mondo conosciuto. Ad esser onesti non li rubò [...]
E' una testa di tonno, pesa 12, 3 chili, e sta per essere cotta in forno per due ore.In Italia la pesca del tonno è contingentata e comunque nessuno porterebbe in tavola una testa come [...]
Avete letto bene nel titolo? Oh yes... Il mio oroscopo, per il segno dei Gemelli dice che le cose cominceranno a girare dal martedì 17 aprile.... Speriamo dico io... Vi racconto brevemente cosa [...]
Il dilemma di oggi è ozioso e penetrante: qual è lo Champagne più buono del mondo? Di getto, io direi Salon e con tutte le attenuanti generiche. Salta un sacco di annate, esce da Mesnil [...]
Sono ancora elettrizzata se ci penso! Una serata davvero fantastica, decisamente particolare e con un’atmosfera meravigliosa…ora direte che sono impazzita e che esagero…e [...]
Mettiamo che ti venga la malsana idea di acquistare un’auto. Nuova. Puoi trovarti di fronte a due situazioni: la prima, nella quale la vettura è in pronta consegna, e allora ti siedi, [...]
I barman, gente di mondo. Un mese all’Avana a preparare Mojito, una settimana a Frisco alle prese con un rosso Bloody Mary, e poi a Londra e Kingston, New York e Milano. Ad officiare [...]
