Risultati: 10202 per tonno
Menù Piccoli soufflé agli spinaci e mozzarella Insalata delicata al tonno Zuppa di polpa di granchio Petto di vitello farcito brasato Dolce della Zarina Piccoli soufflé agli spinaci e [...]
Martedì 18 febbraio 2014 la Scuola di Cucina a Tavola Con Lo Chef di Roma ospita lo Chef Roy Caceres, che presenterà i suoi nuovi piatti, espressione della sua cucina: - Finto fico di fois [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta lunga o corta a piacere, 160 [...]Continua a leggere... »
La settimana della moda è arrivata e Milano sta per essere invasa dal popolo del fashion. La città si riempie di eventi: mangiare è la scusa migliore per ritrovarsi a un tavolo a parlare [...]
Ingredienti: per 4 personePer le linguine:Tonno fresco 300 gOlive nere 100 gPomodori secchi 100 gAcciughe 30 gFichi 4Spicchi d'aglio 4Linguine 400 gPangrattato 50 gVino bianco q.b.Sale e olio [...]
…Se infine si dovesse offrire un PRANZO uno di quei grandi pranzi nei quali si vuol mostrare agli illustri invitati quanto – anche nella propria, pur modestissima casa – si [...]
Anzichè una colazione debbo offrire un PRANZETTO ad amici con i quali sono in… stretta confidenza? Uno di quei simpatici allegri pranzetti che non danno… preoccupanti grattacapi, [...]
Una di quelle colazioni che si potrebbero chiamare anche pranzi meridiani, e nelle quali si deve – si vuole – far grande sfoggio di tutta la nostra abilità cuochesca? In tale [...]
…Se, dunque, nulla manca del necessario armamentario, se si possiede, così, il necessario per potere tutto fare… che si deve oggi preparare? Una COLAZIONE “ALLA BUONA”, [...]
Schiacciata di patate e tonno con salsa alle erbe Schiacciata di patate e tonno con salsa alle erbe Ingredienti 4 fogli di pasta fillo - 250 g di tonno fresco - 450 g di patate lessate - un [...]
Delle semplici e buonissime polpette al sugo…d’obbligo la scarpetta!! Print Polpette di pesce al sugo Dosi per 4 persone Ingredienti PER LE POLPETTE 400 gr di [...]
Vai a mangiare in un ristorante e scopri un artista, con i quadri appesi alle pareti, sculture con materiali di recupero per fare poi delle lampade. Se Luigi Pomata avesse un pr nel settore [...]
Ecco le nostre proposte per il giorno di San Valentino. 10 ricette economiche, di grande gusto, dall’antipasto al dolce, per fare felice chi vi stia vicino. Ce n’è per tutti i [...]
San Valentino. L’amore per la cucina va bene, ma quello per il ristorante è superiore. Non sono in vena di romanticismi e tutto lo sbuffare di cuoricini mi fa venire l’orticaria. [...]
Peperoni con mozzarella e pinoli peperoni ripieni Ingredienti 4 piccoli peperoni gialli 300 g di tonno sott’olio sgocciolato 4 fette di pan carre latte fresco 2 uova 1 [...]
Se c’è una cosa che quando sono al nord mi manca tanto è il pesce!!! Per pesce intendo quello fresco con le lische che profuma di mare, a cui posso guardare l’occhietto e le palle, [...]
Rotolo ai carciofi Rotolo ai carciofi Ingredienti 5 carciofi 400 g di pasta sfoglia 100 g di prosciutto cotto affumicato e affettato 2 acciughe sotto sale 2 cipollotti 1/2 bicchiere di vino [...]
L'Alfabeto della cucina, parole e termini professionali utilizzati in cucina, dalla A alla Z.AA caldoAggiunta di un ingrediente a una preparazione già in ebollizione.A fiammifero Taglio di [...]
Vi piace il sushi? Conoscete BENTO SUSHI RESTAURANT di Corso Garibaldi a Milano? No? Beh, qualche sera fa sono stata all'inaugurazione del nuovo Bento. Restyling allo stato puro. Anche ai [...]
Ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia150 g di tonno al naturale200 g di verdure miste: fagiolini, carote, patate (a piacere)50 g di formaggio grattugiato (pecorino o parmigiano)2 uova200 ml di [...]
E’ un secondo piatto facile e gustoso preparato con un impasto a base di patate lesse e tonno, insaporiti da prezzemolo, acciughe e olive nere. Morbido e saporito, questo polpettone si [...]
Sognando l’estate?… Print Freselle integrali al tonno e pomodorini con cipolla di Tropea Dosi per 4 persone Ingredienti 4 freselle grandi integrali 1 cipolla di [...]
La domenica ideale, per chi vive nell'area Firenze - Prato - Pistoia è quella di andare in Versilia, specialmente fuori stagione, a fare la classica "mangiata di pesce". Di norma ci [...]
Qualche anno fa ho scritto un post sul costo delle chiacchiere, le avevo viste in vendita in un negozio di Bologna a 37 € al Kg.Mi scrisse una lettrice sostenendo che avevo lanciato un [...]
Antipasto freddo, antipasto tiepido o piatto unico caldo…a voi la scelta! Lo sformato di tonno e cavolo è un piatto a mio gusto estremamente VERSATILE. Ottimo gustato a [...]
