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Centinari Franciacorta conquista la doppia medaglia d'oro alla New York International Wine Competition 2022: scopri cantine e vini italiani premiati, Food News, Canale: News & Trends, Vini [...]
Dopo aver visto questa ricetta, in poco tempo l’ho preparata. E’ una calamarata condita con melanzane fritte, scampi e pomodorini. Il fondo degli scampi da un sapore e gusto a questo [...]
Per dare più gusto a carne e pesce che prevedono tempi di cottura brevi, mi piace prepararli cuocendoli in un intingolo ristretto, un metodo di cottura, tipico della tradizione marchigiana, [...]
Virgilio Pronzati Dall’8 al 18 settembre torna la rassegna di appuntamenti dedicati a questo elegante vino rosso e alle specialità della stagione autunnale. In programma, esperienze [...]
ALTO è l’innovativo e sofisticato rooftop restaurant dell’Executive Spa Hotel, caratterizzato da una cucina d’avanguardia, basata sull’esaltazione del gusto attraverso ricerca costante [...]
Le migliori 253 cantine del mondo selezionate da Wine Spectator. 55 in tutto dall’Italia, soltanto 2 dal Sud. Unica cantina della Campania. L’evento dell’anno per il mondo del vino torna [...]
Il giorno 13 settembre 2022 alle ore 12.00 scadono i termini per le iscrizioni alla prova di ammissione al Corso di Laurea triennale in Viticoltura ed Enologia. Per le iscrizioni alla [...]
di Enrico Malgi Pochi giorni fa a casa di Luciano Pignataro a Vallo della Lucania si è bevuto moltissimo, tutti vini di ottima qualità naturalmente che hanno accompagnato un pranzo luculliano [...]
Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]
di Tiziano Terracciano La nostra prima tappa eno-gastronomica in Puglia la facciamo a Lucera, in questa bella Trattoria in centro dove Alfredo propone una interessante scelta di Vini Locali da [...]
Purtroppo il mercato del vino italiano non ha una grande solidità finanziaria al punto di poter parlare di investimento. Sul piano dei soldi, no, ma su quello del gusto, sapendosi muovere, si [...]
Cantina Ancidda Via Angilla Vecchia 11 Tel. 0971 289653 Aperto a pranzo e cena Chiuso martedì di Tiziano Terracciano Siamo a Potenza e dopo una passeggiata lungo l’affollata via Pretoria [...]
di Enrico Malgi Quando si parla della Falanghina della Campania è facile immaginare un vino a bacca bianca di grande pregio, che nella gerarchia regionale in fatto di qualità e di [...]
Se siete ancora in vacanza o se volete concedervi una piacevole gita nel Monferrato segnatevi questo luogo, davvero piacevole e con una ampia lista di vini del territorio che merita [...]
Virgilio Pronzati L’ONAV Genova ti comunica che sono aperte le iscrizioni al corso: 1° QUATTRO PASSI NEL VINO GENOVA Un panoramica introduttiva [...]
I prezzi dei vini da collezione continuano a correre anche nel 2022. Questo è in due parole la principale conclusione dell’aggiornamento annuale degli indici Liv-Ex. L’indice più [...]
A due passi dai Sassi una tappa dedicata al pane e la prima edizione del Premio Gusto Italia Dal 31 agosto al 4 settembre, dalle 10 a mezzanotte L’ottava tappa del calendario estivo di Gusto [...]
17° edizione di Griglie Roventi a Jesolo, sabato 23 luglio 2022 in piazza Torino. L'appuntamento estivo a tema Cartoon ha visto 100 coppie di griller amatoriali pronte a tutto per aggiudicarsi [...]
di Andrea Petrini Classe 1932, Emidio Pepe, ad oggi, rimane probabilmente uno dei pochissimi contadini italiani legati ancora ad una dimensione atavica del vino che, probabilmente, non esiste [...]
CON 5 EVENTI SI CHIUDE L'ESTATE 2022 DELLE CITTÀ DEL VINO FVG. Città del Vino del Friuli Venezia Giulia con 3 rassegne, Calici di stelle, Festival Vini Gusti in Musica e Un calice a [...]
Rieccomi! Incredibilmente, quest'anno sto riuscendo ad essere un po' più attiva anche sul blog!Oggi un'altra ricetta di polpette..ultimamente mi danno una certa soddisfazione. Sono [...]
di Andrea De Palma Az. Agricola Ciccio Zaccagnini S.r.l. C.da Pozzo – Bolognano, Pescara – Italy T +39 085 8880195 F +39 085 8880155 info@cantinazaccagnini.it 👍 Vendita On line 👍 Punto [...]
Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]
Domenica 28 agosto si terrà il convegno “La bussola di un territorio? Il buon vino. Enoturismo, accoglienza, paesaggio” Un nuovo modo per far conoscere e scoprire un territorio che si [...]
Aria di Friuli Venezia Giulia 2022. Dal 26 al 29 agosto 2022 a San Daniele del Friuli in programma la festa del prosciutto nella formula ampliata alla promozione dei prodottienogastronomici [...]
