Risultati: 103908 per vini
Olio extravergine di oliva: cosa distingue una produzione di qualità?

Olio extravergine di oliva: cosa distingue una produzione di qualità?

  Saper scegliere un olio d’oliva di qualità richiede conoscenze ed esperienza, soprattutto per orientarsi in un settore merceologico complesso, che negli ultimi anni sul piano [...]

tags : olive vergine punti vini dop classico svizzera israeliana ristorante sommelier
dal 7 September 2021 su:
vino locali cucina internazionale

Flor. sceglie la Genova del vino naturale per la sua terza enoteca

Virgilio Pronzati Dopo il successo di Milano, la Liguria accoglie la prima apertura fuori regione. Vini a minimo intervento, gastronomia del territorio e delivery espresso in 30 minuti.  Il [...]

tags : vini wine naturale espresso gastronomia
dal 7 September 2021 su:
alcolici vino
Le Donne del Vino di tutta Italia si incontrano a Firenze

Le Donne del Vino di tutta Italia si incontrano a Firenze

Il Meeting Nazionale delle DDV si è tenuto in Sala d'Arme di Palazzo Vecchio il 6 settembre 2021 con una simbolica rappresentanza delle 940 socie di tutta Italia -  a causa delle [...]

tags : cantina sala wine toscana italiana
dal 6 September 2021 su:
locali alcolici cucina regionale
Fa tappa a Cividale Al Roncal Vini Gusti in Musica

Fa tappa a Cividale Al Roncal Vini Gusti in Musica

Il Festival Vini Gusti in Musica - musica classica nelle cantine con concerti di suoni e sapori, il nuovo progetto culturale del Coordinamento del Friuli Venezia Giulia delle Città del [...]

tags : vini wine colli orientali del friuli
dal 6 September 2021 su:
vino alcolici
Brexit: cala l’importazione di pasta, olio e salsa di pomodoro nel Regno Unito

Brexit: cala l’importazione di pasta, olio e salsa di pomodoro nel Regno Unito

Coldiretti, basandosi sui dati Istat relativi ai primi cinque mesi del 2021, ha rivelato che, a causa della Brexit, nel Regno Unito sono calate le importazioni di pasta italiana, olio [...]

tags : chianti dieta vini salsa bevande reggiano italiana spumanti
dal 6 September 2021 su:
vino ricetta

Celebrazione del vino a Casa Cayega

Casa Cayega: la quarta edizione della festa vendemmiale di Tenuta Carretta Mentre La Tenuta Carretta si appresta a celebrare – nel 2022 –  i 555 anni dalla fondazione, il [...]

tags : arneis roero cantina nebbiolo vini fuoco docg chili torta langhe
dal 6 September 2021 su:
vino alcolici ricetta

SIMONIT&SIRCH. Quartier Generale a Capriva del Friuli

SIMONIT&SIRCH. Acquisita la Vinnaeria di Capriva del Friuli, in Collio, che diventa la sede dell’Accademia SIMONIT&SIRCH. La VINE MASTER PRUNERS Academy ha acquisito da Silvio Jermann le quote [...]

tags : italiana bordeaux internazionale
dal 6 September 2021 su:
cucina internazionale alcolici

Il vino naturale ha rotto il cazzo

No, non esattamente lui, quale che ne sia l’esatta fisionomia (ammesso che serva definirla). Ad aver abbondantemente rotto il cazzo sono tutti quei soggetti diversi che al vino naturale si [...]

tags : barolo barbaresco chianti cozze vini bar wine classico carta dei vini wine bar
dal 6 September 2021 su:
vino alcolici locali
La Coldana, ristorante di pesce a Lodi con buoni paccheri alla viareggina

La Coldana, ristorante di pesce a Lodi con buoni paccheri alla viareggina

Lodi è vicinissima a Milano, eppure non se ne parla spesso. Del ristorante La Coldana però, avevamo accennato su Scatti di Gusto ai primi segnali di un’Italia a zone, poco più di un anno [...]

tags : cantina cortese amaro burro salsa pesche vapore bianco cozze gelato
dal 6 September 2021 su:
locali alcolici vino

Vincenzo Mercurio è il nuovo enologo consulente per la Cantina di Solopaca

La storica cooperativa di Solopaca (BN), tra le più importanti in Campania, sceglie l’enologo Vincenzo Mercurio per guidare un progetto di rilancio volto alla valorizzazione dei vigneti ed al [...]

tags : cantina wine solopaca viticoltura internazionale
dal 6 September 2021 su:
alcolici locali vino

Eventi in Piemonte a Settembre

“Tutti gli anni, a settembre, la luna è la stessa, eppure mai che me ne ricordi. Tu lo sapevi ch’era gialla?”(Cesare Pavese, Feria d’agosto) Settembre per molti ( e lo è [...]

tags : moscato barbera freisa asti succo latte fuoco wine sala uva
dal 6 September 2021 su:
vino alcolici pane pasta riso
Tram Tram a Roma, recensione: l’osteria di San Lorenzo dal sapore familiare

Tram Tram a Roma, recensione: l’osteria di San Lorenzo dal sapore familiare

Nato per dare alloggio a ferrovieri ed artigiani, sopravvissuto alle bombe alleate durante la seconda guerra mondiale per diventare negli ultimi anni ritrovo di giovani e universitari dediti [...]

tags : pugliese pane carote romana ricetta olive menu fave sugo sala
dal 6 September 2021 su:
frutta verdura locali pane pasta riso

Fregola con Vongole e Zucchine profumi di Sardegna

La fregola con le arselle è uno dei piatti sardi più noti, ma avete mai provato la fregola con le vongole e zucchine? Vi consiglio di farlo perchè è buonissimo! Sogno questo piatto da [...]

tags : fuoco marino bianco salsa brodo aglio sarda grano verdure risotto
dal 6 September 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gusto Italia in tour a Caserta. Eccellenze ed artigianato Made in Italy

Gusto Italia in tour giovedì raggiungerà Caserta, proprio accanto alla Reggia in piazza Gramsci, per l’undicesima tappa di questa stagione. Dopo il grande successo di Matera, il festival [...]

tags : barbera cantina rosato salumi cannoli frutta matera dop olive dolci
dal 6 September 2021 su:
vino frutta verdura alcolici

Quel che il Covid mi ha insegnato sulla degustazione

l cervello ci inganna spesso sulle cose più serie. Pensavamo fosse amore e invece era un calesse, un affare che poi si rivela un fiasco, la vita che pensavamo nostra e invece… Figuriamoci [...]

tags : cabernet sauvignon frutta bosco vini bianco zona lamponi degustazione temperatura
dal 6 September 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Vini Cantina Firosa

di Enrico Malgi C’è ancora tanto spazio da sfruttare in Campania per potersi dedicare ad una viticoltura di qualità. Dico questo perché solitamente si produce vino soprattutto in limitati [...]

tags : cantina vini wine viticoltura
dal 6 September 2021 su:
alcolici vino locali

Guido Berlucchi – risultati 2020

I dati 2020 di Guido Berlucchi sono caratterizzati da un andamento divergente delle vendite, in leggera crescita, e degli utili, invece in calo. Oltre all’impatto negativo del COVID, che ha [...]

tags : vendemmia
dal 5 September 2021 su:
alcolici

Particolare Milano ospita Geometrie Contemporanee

Particolare Milano ospita Geometrie Contemporanee in occasione della Design Week Una serie di installazioni dell’artista Roberto Fontanella, in esclusiva per il Fuori Salone  L’ [...]

tags : romana punti ricetta cocktail sommelier ristorante
dal 5 September 2021 su:
locali cucina regionale
Festival Vini Gusti in Musica. Si parte da Duino Aurisina

Festival Vini Gusti in Musica. Si parte da Duino Aurisina

"Proseguono nel mese di settembre le proposte di Città del Vino FVG, spiega Tiziano Venturini, assessore alle attività produttive e turismo del Comune di Buttrio. Ai winelovers e non solo a [...]

tags : vini
dal 5 September 2021 su:
vino

Giuliano Manfredi Stramacci – Tellenae 2020

di Raffaele Mosca Il mio vino rivelazione dell’estate 2021 è un bianco prodotto alle porte di Roma, nella zona compresa tra l’Aereoporto di Ciampino e il santuario del Divino Amore. Qui, [...]

tags : zona wine bianco divino amore
dal 5 September 2021 su:
alcolici dolci
Iga Beer Challenge: nasce il concorso dedicato alle Italian Grape Ale

Iga Beer Challenge: nasce il concorso dedicato alle Italian Grape Ale

Le Italian Grape Ale, trait d’union tra la birra e il vino, unico “stile italiano” codificato dall’organismo internazionale brassicolo (il BJCP), ha finalmente un suo [...]

tags : vini birra ingredienti internazionale
dal 4 September 2021 su:
ricetta vino alcolici
Ristorante Libra a Bologna, recensione: il low cal nella capitale dell’opulenza

Ristorante Libra a Bologna, recensione: il low cal nella capitale dell’opulenza

Bologna è stata soprannominata “la grassa” fin dal Medioevo per l’abbondanza di cibo che riusciva a convogliare dalle campagne circostanti, ma questo aggettivo si accosta bene anche alla [...]

tags : calorie zenzero curcuma bistecca ricette dolci vini menu pizza tagliare
dal 4 September 2021 su:
ricetta locali frutta verdura

Giallo d’Arles 2009 Greco di Tufo docg Quintodecimo

I lettori di questa rubrica ormai vicina al ventennale sanno della mia passione per i bianchi invecchiati. Quindi non c’è da stupirsi per questa segnalazione del Greco di Tufo 2009 Giallo [...]

tags : vini wine docg greco greco di tufo
dal 4 September 2021 su:
alcolici vino

Coda di Volpe Sannio Dop 2020 Fontanavecchia | Vino vincitore a Radici del Sud a giugno 2021

di Enrico Malgi La Coda di Volpe, o meglio il Coda di Volpe, è un vitigno campano a bacca bianca diffuso soprattutto in tre areali: Vesuvio, Irpinia e Sannio, che ultimamente sta brillando di [...]

tags : fiano coda di volpe dop wine sannio vitigno irpinia
dal 4 September 2021 su:
vino alcolici

Estate: spesi a tavola 20 miliardi, ma ora si teme lo smart working

L’estate in zona bianca per l’intera Penisola ha determinato un significativo incremento dell’ospitalità e degli incassi per la ristorazione con un valore superiore ai 20 miliardi di euro [...]

tags : pub bar zona chili superiore
dal 3 September 2021 su:
locali ricetta