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di Monica Bianciardi Osservo la giornata assolata con in mano un bicchiere di vino. Alle mie spalle l’ Eremo millenario della Maddalena divenuto un resort offre una vista suggestiva ed il [...]
Mariella Belloni 13 e 14 maggio 2018 ritornano “Le vigne sospese”. Ospiti: Giancarlo Giojelli, vice direttore di Rainews24 e Filippo Radaelli, degustatore di territori. Sotto le [...]
Il rapporto Mediobanca appena pubblicato aggiorna al 2016 i dati aggregati delle aziende vinicole italiane. Partiamo oggi con il primo di 3-4 articoli che concentreranno la loro attenzione ai [...]
Venezia e i ristoranti: ci eravamo lasciati con un conto scandaloso rifilato a un gruppo di turisti giapponesi incappati nel locale sbagliato, quell’Osteria da Luca che è diventata il simbolo [...]
Per fare questa lasagna in modo molto veloce non ho fatto altro che ho preparato una besciamella molto morbida e l'ho lasciata intiepidire e poi, il ragù lo faccio spesso in anticipo, lo invaso [...]
Emblematico il racconto per presentare la nona edizione della MILANO FOOD WEEK, che avrà luogo dal 7 al 13 maggio prossimi: dodici “attori” d’eccezione all’interno di un [...]
Virgilio Pronzati DA PALERMO AL MONDO, I VINI DI CUSUMANO INCANTANO SICILIA EN PRIMEUR In assaggio alla kermesse di Assovini Sicilia, le produzioni nate dalla Tenuta Ficuzza, [...]
Mariella Belloni Dal 7 giugno 2018, il vigneto al tramonto è la straordinaria cornice di un aperitivo d’estate con i vini di Monte delle Vigne a Ozzano Taro (PR) Con lo spirito [...]
Mariella Belloni Venerdì 4 maggio dalle ore 18.00 presso la sede dell’Azienda Vinicola Farina, si celebrerà il matrimonio tra due eccellenze del territorio veronese: il [...]
Nasce il Boiardo, originale cocktail medium drink, ideato dalla creatività del barman Vanni Folloni per celebrare la freschezza e la finezza di perlage del vino Spergola. Location di [...]
La 49esima edizione della Fiera dei vini di Corno di Rosazzo in programma dall'11 al 18 maggio 2018 si avvicina. Si sta lavorando alla selezione dei vini per il 30esimo Premio Cornium [...]
IL FASCINO DELLA NATURA ALLA SAGRA DEL VINO DI CASARSA. Land Art con oltre 7 mila metri di tralci di vite. Convegno sulle rose antiche con il Maestro Giardiniere Carlo [...]
Per una poetica oltre il feticcio "Natura".Riporto qui il mio pezzo uscito per OperaViva Magazine: seguendo il link trovate l'intero focus sul libro di Simonetta Lorigliola edito da [...]
Risotto con totani persico e mazzancolle Un risotto con totani persico e mazzancolle si prepara in poco tempo ed è gustoso. I risotti con pesce misto e di vario genere sono sempre una buona [...]
Chi mi conosce bene sa che per me è vitale recarmi, appena mi è possibile, nella mia amata Toscana.Approfittando dei favorevoli giorni di ponte del 25 aprile e di magnifiche previsioni meteo, [...]
Post in Collaborazione con MionettoLe sveglie puntate prima che sorga il sole segnano sempre l'inizio di giornate impegnative e il più delle volte ricche di emozioni, è stato [...]
Recentemente, in occasione del Ribera y Rueda Trade & Media Tasting, tenutosi a New York lo scorso 9 Aprile presso il West Edge, mi è capitato di rispolverare due delle regioni vitivinicole [...]
Prendete queste righe come una “seconda parte” di quelle che ho scritto qualche giorno fa. Allora vi consigliavo quindici soste per mangiare all’aperto in questi dì di festa, ora quindici [...]
A Vinitaly, il più importante appuntamento con il mondo del vino italiano, si è confermato l’interesse crescente per i vini del Collio e un’attenzione particolare per le annate da [...]
Il 28 aprile 2018 alla Sagra del vino di Casarsa della Delizia incontro con le Città del vino di Buttrio e di Suvereto. Alla cittadina marchigiana Matelica saranno consegnati i [...]
di Carlo Macchi Non siamo a Jerez ma a Cabras, non nasce dal palomino fino ma dalla vernaccia di Oristano. Non è di certo la stessa flor dello sherry, ma questo vino finissimo, profumato, [...]
È stato un avvenimento, un evento da ricordare, ma che al tempo stesso ci ha lasciato il sapore agrodolce di un ritorno a casa. Una data da segnare in calendario quella in cui si è svolta la [...]
Indice 124 milioni di persone nel mondo non hanno la possibilità di mangiare a sufficienza, di accedere a cibo nutriente, di procurarselo per le proprie famiglie, di bere acqua potabile. [...]
Uno di quei vini nati in sordina, e cresciuti fino a diventare oggetti di culto: il percorso di Mas de Daumas Gassac inizia come vin de pays de l’Hérault, senza alcuna AOC, ma la sua [...]
Redazione di TigullioVino.it Lago di Garda, la Fiera del Vino di Polpenazze scalda i motori per la 69esima edizione. Sul Lago di Garda è partito il conto alla rovescia per la Fiera del [...]
