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Cos’è per te la Grande Cuvée di Krug? La risposta è nel box con sei edizioni diverse

Cos’è per te la Grande Cuvée di Krug? La risposta è nel box con sei edizioni diverse

La Cuvée che ha sempre contraddistinto Krug è la Grande Cuvée, quella su cui la maison di Reims fondata da Joseph Krug nel 1843 ha basato il suo successo. È anche quella su cui da anni [...]

tags : cantina chardonnay pinot bosco salato piglio anice succo vin vini
dal 8 May 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Bisol rinnova logo ed etichette

Bisol rinnova logo ed etichette

A quattro anni dall’acquisizione da parte del Gruppo Lunelli, Bisol rinnova completametne la gamma prodotti e dell’immagine della marca con il supporto dell’agenzia Robilant [...]

tags : cantina prosecco zona brut docg valdobbiadene prosecco superiore superiore
dal 8 May 2018 su:
vino alcolici
Salame: usi e consigli /2

Salame: usi e consigli /2

Ecco di nuovo il salame, dopo che alcuni follower mi hanno chiesto di approfondire il discorso su altre tipologie.   Ungherese: ha macina fine e fetta larga come il salame Milano, ma è [...]

tags : pecorino prosecco verdure bianco salame vini aglio lattuga chorizo pomodorini
dal 8 May 2018 su:
frutta verdura vino carne e pesce
Vino e arte che passione

Vino e arte che passione

Casino dell'Aurora Pallavicini Rospigliosi Via Ventiquattro Maggio, 43-Roma. Appuntamento domenica 20 maggio, alle12.30 per la terza edizione di Vino e Arte che passione. La magia del [...]

tags : degustazione
dal 8 May 2018 su:
alcolici
RISOTTO GAMBERI E MANDARINO

RISOTTO GAMBERI E MANDARINO

Il Risotto Gamberi e Mandarino è un delizioso primo piatto, gustoso e profumato. INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per il risotto: 350 g di riso carnaroli, 400 g di gamberetti, 1 cipolla, 1 [...]

tags : panna burro brodo noce riso succo fuoco cottura mescolando padella
dal 8 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Pan di sorc con soffio di capra e melanzane sott'olio

Pan di sorc con soffio di capra e melanzane sott'olio

Ingredienti per 4 persone :8 fette di pan di sorc1 vasetto di melanzane sott'olio Azienda Agricola Cesare Bertoia100 gr. di soffio di capra Tomasoni Del pan di sorc vi avevo parlato qui : [...]

tags : pinot marino segale pane mais aglio vergine ricetta formaggio ingredienti
dal 8 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino

TRAMONTI DI..VINI: Ca del Ge e i vini della Costa del Vento

Associazione Calyx Ritrovo ore 18:30 Il primo appuntamento per la rassegna Tramonti Di…Vini è previsto a Montalto Pavese presso la cantina Ca’ del Ge. Situata in uno dei [...]

tags : riesling cantina vini pavese
dal 8 May 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso
Pasta con polpettine e funghi famigliola bianca

Pasta con polpettine e funghi famigliola bianca

Spesso mi piace preparare piatti unici anziché fare il primo con la pasta, il secondo di carne e la verdura. Questa volta ho fatto queste piccole polpette gustose con un misto di carne tritata [...]

tags : fuoco funghi brodo pane noce secco bianco ricetta ingredienti sbollentare
dal 7 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino

La cucina naturale di Rosebymary inaugura il suo terzo negozio a Milano!

Cucina naturale, prodotti di qualità, ricette innovative e un’attenzione speciale anche per chi ha fatto la scelta vegana, questa la mission di RosebyMary – bistrot e dispensa [...]

tags : soia tofu latte pollo punta dolci forno vapore farina frutta
dal 7 May 2018 su:
ricetta

Per Corti e Cascine, giornata di fattorie a porte aperte

Domenica 20 maggio 2018, dalle 9 alle 19, torna #PERCORTIECASCINE2018, la manifestazione, giunta quest`anno alla sua XXI° edizione e promossa dal Consorzio agrituristico mantovano, che offre a [...]

tags : riso vini frutta salumi mantovano ortaggi degustazione
dal 7 May 2018 su:
pane pasta riso frutta verdura vino

Conti Zecca tra i vini più amati e (venduti) d’Italia

I vini Conti Zecca sono tra i 100Vini più amati (e venduti) d’ Italia. Anche quest’anno la prestigiosa casa vitivinicola del Salento sarà nell’importante cerimonia, organizzata dal più [...]

tags : pugliese cantina vini punti toscana negroamaro leverano
dal 7 May 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
A Genova scocca l’ora della Cocktail Week

A Genova scocca l’ora della Cocktail Week

Dopo il numero zero della scorsa edizione, torna la Genova Cocktail Week. E lo fa in grande stile, con 15 locali coinvolti e altrettante iniziative a calendario (vedi sotto). Appuntamento da [...]

tags : panino birra bar cocktail bruschetta lounge bar ristorante caffetteria
dal 7 May 2018 su:
locali alcolici pane pasta riso

Grandine nella Valle Telesina: la filiera del vino sannita traccia un percorso comune per la difesa del comparto

La filiera del vino sannita traccia un percorso comune mirato al sostegno del comparto economico principale della provincia di Benevento, messo in ginocchio dalla violenta grandinata abbattutasi [...]

tags : solopaca guardia sanframondi
dal 7 May 2018 su:
vino
Crostini di fegato alla veneziana

Crostini di fegato alla veneziana

Il fegato alla veneziana è un piatto tipico della nostra tradizione, che viene rigorosamente accompagnato da polenta, ma che, anche su crostini di pane leggermente tostato, esprime tutta la [...]

tags : bianco cipolle forno fuoco pane vitello saltare cottura mescolando tagliare
dal 7 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Spaghetti di gragnano al beurre blanc alla vodka con salsa di pomodorini confit

Spaghetti di gragnano al beurre blanc alla vodka con salsa di pomodorini confit

Carly (Cameron Diaz): "Prese in giro dallo stesso uomo... tequila, o preferisci vodka?" dal film Tutte contro di lui, 2014      E rieccoci con un altro piatto per la mia cena a [...]

tags : verdicchio prosecco salsa forno bianco vodka burro sugo panna pesci
dal 7 May 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
I Vignaioli Indipendenti Trevigiani FIVI contro il "Prosecco Rosé"

I Vignaioli Indipendenti Trevigiani FIVI contro il "Prosecco Rosé"

L'antefattoIl termine "Prosecco Rosè" circola da tempo e basta una veloce ricerca su google per trovare foto come questa: [...]

tags : raboso merlot prosecco rosato pinot chardonnay uva bianco doc docg
dal 7 May 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Il vino assoluto esiste e qui ne elenco almeno tre

Esiste il vino assoluto? C’è nelle pieghe dell’eno-qualcosa un’oncia, un mezzo caratello, una radice cubica di pulcianella in grado di farti pronunziare la fatidica frase: ne [...]

tags : barolo cantina rossese frutta beva alba dolceacqua annata superiore rossese di dolceacqua
dal 7 May 2018 su:
vino alcolici locali
La corsa all'Oro Nero: il caffe

La corsa all'Oro Nero: il caffe

Quando una volta si parlava di corsa all'oro nero ci si riferiva di corsa al petrolio, al controllo dei giacimenti petroliferi. Negli ultimi anni invece ci si riferisce alla corse del controllo [...]

tags : birra strudel chilo cola bar mele servizi tedesca biodinamica strudel di mele
dal 7 May 2018 su:
cucina internazionale dolci alcolici
Arrosto di rana pescatrice agli asparagi

Arrosto di rana pescatrice agli asparagi

 Édouard Manet dedicò ben due quadri all'ortaggio: L'asperge (L'asparagio) e Une botte d'asperges (Un mazzo d'asparagi). Lo scrittore Achille Campanile nel suo libro Gli asparagi e [...]

tags : maiale bianco forno succo dolci ricetta arrosto affumicata ingredienti cottura
dal 7 May 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Corso sul vino di Intravino. Materiali sparsi per imparare a degustare

Corso sul vino di Intravino. Materiali sparsi per imparare a degustare

La prima serata del corso sul vino di Intravino all’Osteria dell’Unione di Treiso è andata e aggiungo meglio del previsto perché non era facile mettere d’accordo chi di vino [...]

tags : nebbiolo primitivo pinot salato langhe vongole uva amaro wine osteria
dal 7 May 2018 su:
vino alcolici locali

Caffetteria Campana, dalla torrefazione artigianale alla degustazione del caffè

di Simona Mariarosaria Quirino Anche il caffè è una scelta. Almeno per chi va alla Caffetteria Campana, a Pompei, in via Sacra. Il primo locale della zona in cui è possibile non semplicemente [...]

tags : campana zona caffetteria degustazione
dal 7 May 2018 su:
dolci cucina regionale

Malvasia Bianca Puglia Igp 2016 – La Pruina Vino. Secondo a Radici del Sud 2017

di Enrico Malgi La Pruina, cioè Proteggere le radici, Rispettare la terra, Unire i tralci, Intessere le foglie, Nutrire i frutti, Aspettare il vino. I fratelli Pietro e Teodosio D’Apolito [...]

tags : malvasia
dal 7 May 2018 su:
vino alcolici
Enjoy Collio Experience mostra degustazioni

Enjoy Collio Experience mostra degustazioni

Nei giorni 1, 2, 3 giugno 2018 torna Enjoy Collio Experience, appuntamento organizzato dal Consorzio di Tutela Vini Collio, che animerà il territorio con degustazioni, visite ed esperienze [...]

tags : vini fiore degustazione
dal 7 May 2018 su:
vino formaggi alcolici
INSALATA DI FAGIOLI E TONNO

INSALATA DI FAGIOLI E TONNO

L’insalata di fagioli e tonno è un piatto unico, che può anche essere servito come contorno o antipasto, perfetto nella sua semplicità. È anche indicato per [...]

tags : carote succo tonno bianco fagioli ingredienti pomodori condire temperatura
dal 7 May 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Vitello tonnato: la ricetta perfetta

Vitello tonnato: la ricetta perfetta

Il vitello tonnato è un piatto piemontese ideale quando arriva il caldo: facile, veloce, si mangia fresco e non è pesante. In poche parole, nonostante pare sia nato nel Settecento, incarna [...]

tags : salsa forno carote bianco latte tonno menu aglio brodo ricette
dal 6 May 2018 su:
ricetta locali carne e pesce