Ingredienti: Per la base 200 g di farina 200 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito 1/2 cucchiaino di bicarbonato 40 g di cacao amaro in polvere 175 g burro ammorbidito 2 uova grandi 2 [...]
Considerato il fatto che non tutte le ciambelle vengono con il buco, e che non è dato sapere neanche il perché - sarà un'alchimia, la temperatura della cucina (sì parlano anche di [...]
Una bella torta light,per non rinunciare ai piacere della gola quando si è a dieta! Ingredienti: 250 ml di latte di soia alla vaniglia 175 gr di zucchero di canna 200 gr di farina 30 gr di [...]
Ieri mattina non avevo proprio voglia di alzarmi. Cosa mi ha spinto a scendere dal letto alle 6.15 per iniziare la giornata????? Il sapere che quella mattina avavo lezione di francese (materia [...]
Quest’inverno a Bressanone ho scoperto un delizioso Choco Shop che proponeva dei crakers al cioccolato divini! Pertanto mi sono detta perché non provare a fare dei grissini al cioccolato? Ma [...]
Ieri per la Zuppa nessun post romantico o pieno di cuoricini per festeggiare San Valentino...il perchè??? perchè a parte il primissimo anno insieme si è deciso di non festeggiarlo più...o [...]
Questa cicerchiata pare sia un dolce molto diffuso in tutto il centro Italia sulle tavole di Carnevale, ma la ricetta che impariamo noi oggi è quella marchigiana doc. Innanzitutto vi diremo [...]
Mamma! Se per il prossimo emmeticielleng devi usare ancora cose puzzolenti (leggi: verza) o, peggio, la carne, ti PRO-I-BI-SCO di partecipare!!!!Può una madre attenta e premurosa ignorare un [...]
… per innamorati, single o semplicemente per gli amanti del cioccolato, sempre di Amore si tratta! …E anche per chi, tempo a disposizione ne ha sempre davvero poco, o non è proprio [...]
Ora essendo oggi San Valentino dovrei fare un post sdolcinato, stucchevole, melenso ma... siccome di indole la sottoscritta è tutto fuorché melensa lascio la parola a questo spettacolo di [...]
Nel mio, ormai quasi quotidiano, allenamento a sfornare dolcetti con la guida/libro del guru-pasticcere Luca Montersino, mi sono imbattuta in questa ricetta veloce, gustosa con il pregio in [...]
Sono i classici cuneesi al rum, ma li ho chiamati così per la forma da elmetto appunto. Sono deliziosi, un’ottima idea per un dolce San Valentino… Ingredienti (per 15 cioccolatini): [...]
Buongiorno!!!....inutile fare commenti su che giorno sia oggi ... io odio il lunedì... tiriamoci un po’ su con un bel Tiramisù!!!Lo adoro, è facilissimo da fare ed è sempre un [...]
Come si legge sul sito del microbirrificio teramano che ha aperto i battenti nel 2009, sono due gli stili cui il patron Luigi Recchiuti si ispira per brassare questa birra: le Triple della [...]
Di DanielaPer una volta lasciatemi dire (e non succede quasi mai) che sono soddisfatta del mio operato: cioè, ho realizzato una (s)trenna che mi ha proprio divertito e che in effetti sembra [...]
A Vercelli c’è il riso: lo ricordi dalle scuole elementari, assieme alla faccenda della Seconda Guerra d’Indipendenza. Sono quelle nozioni che restano conficcate nella memoria come [...]
Primo MT Challange per me, era assolutamente ora di iniziare. Rimandavo da tanto tempo la prima "gara", ma quando ho visto le polpette svedesi che il mio ragazzo tanto ama, non ho saputo [...]
Le arance non cadono dal cielo, di questo siamo sicuri. Ci vogliono alberi ben piantati per terra, sole, luce, tempo clemente e soprattutto mani per raccoglierle, ma è sulla gratuità generosa [...]
Ingredienti (Per la base) : 80 gr cioccolato fondente; 30 gr di zucchero a velo; 30 gr di farina; 60 gr di burro; 4 gr di lievito; 2 uova. Per la copertura : 50 gr di acqua; 50 gr di zucchero; [...]
Ingredienti (Per la base) : 80 gr cioccolato fondente; 30 gr di zucchero a velo; 30 gr di farina; 60 gr di burro; 4 gr di lievito; 2 uova. Per la copertura : 50 gr di acqua; 50 gr di zucchero; [...]
Ho fatto questi muffins a forma di cuore in occasione di S. Valentino, anche se credo poco a queste feste dal sentore prettamente commerciale, però vi assicuro che si gustano anche gli [...]
Ieri sera, dopo aver preso parte ai lavori del seminario avente per tema l'Agricoltura nel parco di Ugento, insieme al mio amico Rori siamo andati a trovare un altro amico a Presicce.Ho detto a [...]
Mi è sempre piaciuto festeggiare San Valentino da quando ho conosciuto Andrea ed ormai sono ben 12 anni! Durante i primi anni da fidanzati sceglievamo con cura un ristorante prenotando con [...]
INGREDIENTIPer le meringhe250 g di zucchero a velo4 albumi d'uovosaleper farcire200 ml di panna per dolci20 g di cacao amaroPreparazioneMontare a neve fermissima gli albumi con un pizzico di [...]
Gli eroi esistono, e sono tra noi. Vestiti da grigiolini Clark Kent o da jeansaioli semianonimi, svariati Supermen, Omoragno, Zoro e qualche Calamity Jane (ma quelle in genere si riconoscono) [...]