Eh....Queste sono speciali!!!!!!Sempre alla stessa festa delle girandole ho portato queste girelle.In realtà, sono molto più simili a "quelle" famose, ma io non ho fatto in tempo e mi sono [...]
Ingredienti: Per il Pan di Spagna al cacao: 70 g di fecola, 30 g di farina, 30 g di cacao amaro in polvere, 130 g di zucchero, 4 uova, una presa di sale. Per la bagna: 1,5 dl acqua, 150 di [...]
[MMF] -Torta camicia e cravatta ricetta di sabina84- cookaround ciao a tutti/e, volevo condividere con voi la mia gioia per questa torta. ieri il padre del mio fidanzato ha compiuto gli [...]
Sì lo so, oggi è Mercoledì, il Carnevale per la maggior parte di voi è terminato però io vi fo ugualmente vedere quello che ho preparato ieri: il sanguinaccio, quella squisitezza che si usa [...]
Bene, districarsi nelle poco familiari denominazioni francesi non è cosa banale, per il neofita: cerco informazioni su questo borgogna cercando di non incappare in trabocchetti. Ecco, [...]
Ingredienti: 250 g di farina 165 g di zucchero 100 g di gocce cioccolato bianco 100 g di gocce cioccolato fondente 100 g di burro 50 g di cacao amaro in povere 1 cucchiaino di lievito 62 [...]
Pranzo di Quaresima Nota di pranzo di Pellegrino Artusi Minestra Zuppa nel brodo di pesce o Zuppa alla certosina Principii Baccalà montebianco, con Crostini di caviale Lesso Pesce con [...]
Di DanielaScroll down for English versionet pour la version françaisSecondo appuntamento con Starbooks: anche stavolta si tratta di biscotti tratti dal libro di M. Stewart...ma abbiamo [...]
Gatti nel nome e gatti in etichetta: neri e flessuosi come i pampini tra cui – pare – ronfano. Sono i gatti Colfòndo che Carolina Luna Gatti porta in giro con un piglio che vale la [...]
Ultimo giro e ultimo regalo dalle Anteprime toscane. Di scena, Benvenuto Brunello, con lo splash down dei 2006 e dei (rari) Riserva 2005. Come per gli altri due “carotoni”, quello [...]
Ultimi giorni di Carnevale e noi di certo non ci siamo fatti mancare un dolcetto adeguato … Questa versione è nata in una mattina d’estate, quando il caldo e la nostra diffidenza verso [...]
Degustazione > I.C.OneVitigno: Syrah - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 10181 - Prezzo sorgente: € 4,40 Alla vista è limpido, di colore rubino molto intenso con orlo [...]
Questa sembra, ma non è una torta di cioccolato, perché è una patùna e… la patùna per come la conosco io non è il castagnaccio! Anche se è fatta con la farina di castagne. Sarà [...]
Dopo una settimana intensa coccolarci con un bel dolce diventa un'esigenza per rilassarci dalla tensione degli impegni. Oggi vi voglio lasciare un dolce alle castagne buonissimo e che [...]
INGREDIENTI1 l di latte500 g di zucchero200 g di cacao amaro200 g di cioccolato fondente100 g di amido di mais1/2 cucchiaino di cannella1 cucchiaio di liquore Strega (facoltativo)crema [...]
E’ poco calorico, ricco di acqua, fonte di fibre e di sali minerali. Il radicchio è un alimento dall’azione diuretica, depuratrice del fegato e lassativa. Ha un sapore particolare, [...]
Chi passa spesso di qua avrà notato che tendo a non esporre banner pubblicitari, è un pò una mia mania in quanto mi piace vedere il blog ordinato e poco incasinato..ogni tanto infatti se vedo [...]
Da quando è nato Christian non è più così semplice uscire di casa, le giornate sono state quelle che sono state, il piccolo era sempre raffreddato così per una settimana sono rimasta in [...]
Nella rubrica “Racconti a tutta birra” abbiamo utilizzato le foto di Emanuela Marottoli, attenta ed entusiasta narratrice del mondo della birra artigianale. Manuele Colonna ha detto che [...]
8 marzo *Festa della Donna* Cocktail Mimosa Tartine di gamberetti in salsa rosa Risotto all'arancia e champagne Gratin di pasta allo zafferano Salmone in salsa rosa Vitello in salsa allo [...]
Un invito a cena dell'ultimo momento. So che si aspettano che porti qualcosa fatto da me - un piccolo vizietto che gli ho dato negli anni. Cosa fare? Rovistare in dispensa, [...]
Di recente Direttor Gardini – al secolo il sommelier Luca Gradini, le cui gesta sono note ai più – mi ha guidato passo passo in un pranzo di 14 portate realizzate da Chef Carlo Cracco [...]
Pronti ai Blocchi di partenza via.!! E' partita dalla Nuova Fiera di Roma la 6° edizione di Culinaria Il gusto dell'Identità che e' stata protagonista indiscussa all'interno della [...]
Torna la Primavera e anche God Save The Wine torna al Tepidarium del Giardino dell’Orticoltura con una anteprima dei vini che berrete nei prossimi mesi con una selezione da tutta Italia, [...]
Oggi pomeriggio sono rimasta sempre a casa e per colpa di questo tempaccio che non mi fa vivere tranquilla da giorni, sentivo il bisogno di qualcosa che mi tirasse su il morale. Così mi [...]