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Mangiare bene senza rischiare di incorrere in ‘trappole per turisti’ e senza dover accendere un mutuo, si può anche a Venezia: basta, come sempre, conoscere il territorio e fare la scelta [...]
Festa dei lavoratori, si sa. Concertone a Roma, pure.Previste nubi sparse e schiarite ed una temperatura massima percepita di 21° a metà giornata.Come a dire: vestitevi a strati e pronti col [...]
Iniziamo a parlare del riciclo delle uova di Pasqua? Già! Qui il cucciolo di casa ne ha aperto 5, ovviamente tutte insieme, ovviamente l’interesse principale era la sorpresa. Il cioccolato [...]
Mi era rimasta una fettina di torta, semplice semplice, preparata sabato. Così, all’insegna del riciclo, ho preparato un dessert a base di frutta e…. torta. Ingredienti per due: [...]
è un anno che volevo provare queste uova...le avevo viste da Tempo di cottura. mi è piaciuta molto l'idea...che non è la decorazione ma quello che c'è all'interno....un dolcino al cioccolato [...]
Frittelle di fiori (Acacia) "Altre ricette di Petronilla" 1937 Mamme non avete mai fatte, per i vostri figlioli, le frittelle coi fiori della zucca? Nemmeno con i grappoli di acacia? Non [...]
Il caffé mi piace un sacco!!!E' stato praticamente amore al primo sorso!Mi piace il suo aroma, il sapore (rigorosamente amaro! L'unica cosa che zucchero è il capuccino con lo zucchero di [...]
Era davvero tanto che non mi fermavo in questo locale che si avvia a compiere i 10 anni di attività in centro a Firenze, dal look sempre attuale in vetro e dalla cantina davvero sontuosa e mi [...]
Slow Food Ciampino ha organizzato una serata di degustazione con abbinamenti fra birre artigianali e pesci di lago affumicati, incluso il presidio dell’anguilla della Tuscia. Numerosi i [...]
Ecco le coppette geniali per una cena in piedi, golosissime e bellissime! Il problema è solo uno ovvero che sono una droga e potresti ritrovarti a ingurgitarne a decine. Noi le abbiamo [...]
Nell'ultima settimana mi sono preparata una quantità esorbitante di frullati e drink vari di frutta. Questo perchè, presa dal raptus di comprare ogni sorta di novità di stagione che trovavo [...]
Continuo il post precedente parlando ancora di articokki, articiochi, artichoke o meglio carciofi!Grazie a Alelunetta ho scoperto che l'etimologia di questa parola deriva dal arabo 'al-karshof' [...]
Ieri mattina, dopo colazione, sono andata a raccogliere il luppolo. Non avevo mai avuto la fortuna di assaggiarlo: alla faccia delle verdure che vendono dei supermerati, il sapore del luppolo [...]
Manca ormai pochissimo, nell’aria primaverile si avvertono già i profumi di Pasqua. Non solo violette e fresie, tipiche del periodo, ma anche cioccolato, fiori [...]
Gent.mo Dott. Ian D’Agata Le scrivo questa mia per esprimerLe tutto il mio stupore, misto a un contenutissimo sdegno, provato dopo aver letto l’anteprima della rivista Decanter sui [...]
Un po’ osteria, un po’ ristorantino: comunque la vogliate definire La Colonnetta è davvero una piccola, anzi, piccolissima perla di gusto nel centro storico di quell’altra perla del [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di cioccolato amaro in tavoletta 1lt. di latte 2 cucchiai di panna da montare zucchero [...]
A volte è un abbinamento tanto naturale quanto immediato: una buona birra, artigianale o meno non fa molta differenza, quale perfetto accompagnamento di un gustoso panino. E il gioco è fatto. [...]
Cosa c'è di più bello dell'entusiasmo dei bambini??? credo nulla... qualche giorno fa sono stata invitata dalla maestra del mio bimbo grande (seconda elementare) a prendere parte alla [...]
Ingredienti: Cosa c'è di più bello dell'entusiasmo dei bambini??? credo nulla... qualche giorno fa sono stata invitata dalla maestra del mio bimbo grande (seconda elementare) a prendere [...]
Con l'Amaro del Capo sulle labbra una splendida donna bacia un uomo sulla guancia, lo ghiaccia e lo trasforma in un principe azzurro. La favola moderna della Distilleria Caffo si racconta in uno [...]
Sono iniziate finalmente le vacanze, non ne potevo più. Dato che adesso ho un pò più di tempo posso finalmente intrufolarmi in cucina per sperimentare nuove ricette :). Non so se anche [...]
Ecco la torta per la merenda...ora..questi pezzetti bianchi a voi che sembrano?Se vi dico che mio figlio l'ha mangiata dopo 3 giorni perchè non voleva il limone!!ma dico io..come si fa a [...]
Sulla confezione del coniglietto c'è stampata questa ricetta.Ingredienti: 50 g burro o margarina, 50 g zucchero, 1 bustina zucchero vanigliato, 1 uovo, 5 gocce aroma rum, 75 g farina bianca, 1 [...]
La verità spesso è così semplice ed elementare che appare incredibile. (Giovannino Guareschi) Siamo alla periferia di Bologna, nel pieno della pianura Padana, dove gradatamente la città [...]
