Risultati: 11809 per amaro
Ognuno di noi ha il suo dolce del cuore, quello che riuscirebbea mangiare senza mai fermarsi solo per il gusto di affogare nei ricordi dellapropria infanzia.Il nostro dolce della felicità è il [...]
Milano: Naviglio Martesana"BARBAJADA" Bevanda “storica” della prima metà dell’800, che accompagnava la degustazione dei dolci. Le signore della vecchia Milano andavano a gustarla, [...]
Come promesso qualche post fa, ecco la ricetta per farsi in casa una (discreta)... ...granita di cioccolato con panna! Eh sì, perché un'estate non può dirsi tale se non gustate [...]
Veniamo su con tutto l’armamentario del Mulèn Rusg, le donnine e i tappi facili; e le feste dei film con queste bottiglie che tracimano e gente che ride, e la sovrapposizione dello [...]
Gelato al cioccolato amaro per 8 persone 6 dl. di latte 150 gr. di zucchero 100 gr. di cioccolato a pezzetti 75 gr. di cacao 3 dl. di panna montata Mettete in una casseruola il latte con [...]
La storica azienda di Limbadi (VV) ha ospitato i corsi del Centro Studi Assaggiatori. Compiere analisi sensoriale attraverso l'utilizzo di descrittori oggettivi, abbinati a scale di misura, è [...]
Profumo di caffè che inebria la casa... proprio un ottimo dolcino per una colazione sprint che deve dare carica ed energia... come solo l aroma del caffè sa fare!!! o come per noi una [...]
Buongiorno.. primo lunedì di luglio.. si muore dal caldo.. e la voglia di alzarsi per venire a lavore è semrpe meno... mi sento stanca fisicamente e mentalmente... ho bisogno di ferie.. ho [...]
Era da un pò di tempo che non facevo una ricetta con la nutella...bisognava rimediare...ecco cosa mi son inventata : delizie farcite con un dolce strato di nutella e ricoperte da una golosa [...]
Allora: Cuochi a 4 mani all’Aquila, la benemerita iniziativa opera del duo Buzzanca-Oldani partita domenica 26 giugno appunto con Davide Oldani ospite di Marzia Buzzanca. Ne ha parlato, [...]
Oggi ci dedichiamo alla preparazione dei cannoli siciliani. Per l’impasto occorrono: 180 grammi di farina; 35 gr di strutto o burro, 20 gr di zucchero;1 uovo; 1 albume; 1 pizzico di sale; [...]
Questo e' un periodo un po' cosi e cosi.. Fa' caldo ed alla sola idea in entrare in cucina mi viene la pelle d'oca e sudo o forse sara' che mi sta passando l'appetito e quindi molte volte [...]
Oggi vi voglio parlare di una torta che utilizzo ormai spessissimo soprattutto per realizzare le torte decorate, ottima per la sua consistenza, ma soprattutto è buonissima e riscuote sempre un [...]
Dopo un lungo girovagare per i vari blog di pasticceria ecco che ho scelto la torta da fare per il compleanno della mia piciula....e' stata una scelta "sofferta"....tutte quelle torte buone [...]
Quando vidi questo simpatico contest da Mammazandecisi subito di partecipare per duebuoni motivi, il primo è che mi piace leggerei suoi post, perché lei trova sempre il lato comico in ogni [...]
![AOC Mercurey “La Plante Chassey” – Derain 2009 [8.8]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/mercurey-derain-2009-03-733x550.jpg)
Catherine e Dominique Derain producono uve con tecniche bio, dalle parti di Saint Aubin. E’ Cote d’Or, la parte di spalla: arrivare in paese è già di suo una piccola emozione. La [...]
INGREDIENTI3 uova200 g di zucchero100 g di farina30 g di cacao amaro2 cucchiaini di lievito per dolci50 ml di latte500 ml di panna per dolci150 g di cioccolato biancoPreparazioneMontare le uova [...]
Tra pochi giorni vado al mare… vi saluto con questa ricettina golosa mentre me ne mangio l’ultimo pezzo avanzato! Ingredienti per la pasta frolla (per una tortiera da 26 cm): 350 [...]
INGREDIENTI: - 500 grammi di mascarpone; - 5 uova (fresche); - 250 grammi di savoiardi; - Un pacchetto di amaretti piccoli; [...]
Settimana scorsa con Prova d’assaggio Dissapore si è candidato al ruolo di amico fidato, capace attraverso i suoi consigli di orientarvi tra le corsie del supermercato, e se in quel caso [...]
Mi piace molto cucinare il pollo con la birra e provo sempre diversi abbinamenti, uno dei miei preferiti è con zenzero e zafferano. Di solito faccio una versione veloce con le cosce o [...]
Attorno ad un tavolo, pescando alcune tra le poche bottiglie che Giulio ha messo da parte negli anni. Ritrovare punti di riferimento nella scala cronologica, pescare le annate, quando ancora [...]
Come promesso, la torta di compleanno! Danger! Altamente goduriosa! Ingredienti: 200 gr di farina 00 50 gr di cacao preferibilmente amaro 150 gr di zucchero Mascobado (quello grezzissimo [...]
KAKI AGE FRUIT "DI FINE STAGIONE"(dosi valide per 20 pz. circa)Ingredienti:125 gr. di farina di riso + un cucchiaio; circa 180 ml. d'acqua gasata; un tuorlo; 200 gr. di fragole; un cucchiaio di [...]
Un compleanno non può di certo passare in sordina e, anche se la festeggiata non è presente e non può ricevere un abbraccio, di certo gradirà un cake al cioccolato che ha la sostanza di una [...]
