Il periodo della vendemmia anima la zona di Conegliano Valdobbiadene ed è, quindi un momento speciale per visitare questi luoghi bellissimi, a contatto con la natura, l’arte, la [...]
Oggi riprendiamo alla grande con una sorta di doppia ospitata, perché volevo attirare la vostra attenzione e farvi capire quanto io ci tenga a questo progetto, ovvero quello che da qualche [...]
Il pasticcio di patate con salsiccia è un secondo piatto sfizioso cotto al forno. Facilissimo da preparare bastano pochi ingredienti per una cena invitante e semplice allo stesso tempo! Questo [...]
Il pane con farina di segale si prepara con un impasto facile che prevede esubero di lievito naturale o lievito di birra se si preferisce. Chiamato anche pane nero è buono e ricco di [...]
Le polpette di patate alle mandorle sono un contorno di crocchette golose e sfiziose cotte al forno. Facilissime da preparare e impreziosite da lamelle di mandorle che le rendono dei bocconcini [...]
Biscotti con farina di nocciole preparati con una pasta frolla bicolore croccante e golosissima! Delle dolci girelle ottime anche da inzuppare, facilissime! Questi biscotti bicolore, sono [...]
OGGI RITORNO sul blog - fiduciosa di riprendere a pubblicare più di frequente - con la seconda ricetta preparata in collaborazione con il progetto FRUIT 24. La proposta è quella di una [...]
Pane con farina integrale, ecco un impasto facile sia con lievito madre che con lievito di birra, perfetto da tagliare a fette cotto in uno stampo da plumcake! Una sorta di pane in cassetta ma [...]
Brioche siciliane col tuppo, ecco l'impasto e gli ingredienti per preparare una dolce colazione che profuma di Sicilia! La ricetta originale per inzuppare granite e gelati! La brioche col tuppo [...]
La pasta sfoglia alla ricotta è veloce da preparare con soli tre ingredienti! Si prepara senza pieghe e con poche mosse avrete la base perfetta per torte salate e rustici sfiziosi! Vi sarà [...]
Quelle polpette di vitello che solo la mia nonna riusciva a fare tanto buone erano croccanti fuori e morbide dentro, uno di quei sapori che mi riportano all’infanzia. Tutti noi abbiamo ricordi [...]
Questi rustici di pasta sfoglia sono ripieni con quattro farciture diverse, perfetti per aperitivi e antipasti sfiziosi, facili e veloci da preparare! Basta un rotolo di sfoglia e il gioco è [...]
La torta girellona è un mega rotolo di pasta biscotto farcito con nutella e decorato con panna che dà vita a una grande girella golosa! Tagliata a fette mostra una farcitura verticale davvero [...]
Pizza con lievito madre, ecco l'impasto perfetto per pizze al piatto o in teglia da farcire secondo i propri gusti. La ricetta è davvero facile da realizzare e vi darà gandi soddisfazioni! Chi [...]
di Enrico Malgi Patrizia Iannella e Giorgio Cernaccolo stanno insieme per amore soprattutto, ma anche per la comune passione che nutrono per la viticoltura. Nel 2002 Patrizia fonda l’azienda [...]
Il pan di spagna cacao e panna montata, nell'impasto, è un dolce ideale per torte da farcire oppure da mangiare così com'è a colazione o a merenda! Buono, umido e goloso! Ricordate la MOLLY [...]
Matteo Salvini non è esattamente il cocco di Repubblica. L’effetto collaterale è che oggi, quando il quotidiano scrive che ci voleva del talento per far rimpiangere Antonella Clerici, [...]
Sapere vegetariani Leonardo e Kafka, sopratutto, mi dà frescura: si muovono, nel mondo contaminato, incontaminati, portando una luce non mescolata alle candele piene di lamento, alle [...]
Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto facile e goloso della cucina napoletana, veloce da preparare e tanto invitante, con pomodoro e mozzarella filante! Questo articolo è di [...]
Pollo funghi e mozzarella, un secondo piatto cremoso senza panna golosissimo con ingredienti che piacciono a tutti! Si prepara in poco tempo è facilissimo! Questo articolo è di proprietà del [...]
Le farfalle di pasta sfoglia dolci sono dei facilissimi biscotti croccanti e golosi perfetti per colazione e merenda, ma divertentii da servire nelle festicciole dei bambini! Ma quanto sono [...]
I cornetti al latte condensato sono dolci e soffici brioche per la colazione o la merenda! Un impasto facilissimo da realizzare e naturalmente non serve aggiungere zucchero ulteriore! Tra i miei [...]
Esistono tanti modi per raccontare un territorio: attraverso le sue bellezze artistiche, i suoi paesaggi, la sua cultura e anche attraverso i suoi vini. Sì, perché l’assaggio di un buon [...]
Ci siamo, manca poco e potremo riassaporare il gusto del Novecento italiano allo Sheraton Diana Majestic di Milano, con l’adorato #Aperitivo900. E ci sono grandi novità! In [...]