Trattoria Pizzeria Cià Mammà Via Pietro Jacopo 21 Napoli Telefono 081-4246040 Aperto tutti i giorni a pranzo e cena di Carmen Autuori “Mio figlio Errico dice che ha creato un ‘mostro’, [...]
Matrimonio tra Chef Express e Roadhouse. I nostri protagonisti si sono scambiati le fedi il primo di giugno, e da allora operano ufficialmente come una unica realtà. Ma badate bene – la [...]
L'articolo Piccoli bocconcini croccanti e dorati dal cuore tenero: sembrano quelli del fast food ma tu puoi farli più sani in casa proviene da Ricette della Nonna. I nuggets di pollo sono [...]
Vivendo in un mondo sovraccarico di stimoli mentali e troppo spesso confuso, può essere una sfida trovare un modo per allenare la mente in maniera interessante e creativa. Quindi, date [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La CROSTATA FRAGOLE PANNA E MASCARPONE è uno di quei dolci che mettono d'accordo tutti, grandi e piccini. Croccante fuori e cremosa dentro, [...]
No, di sicuro non hai mai fatto gli spaghetti alla sorrentina: deliziosi, saporiti e filanti in superficie, ma cosa si può volere di più? Ti assicuro che nel momento in cui assaggerai una [...]
Con Cook my books e "La Cocina Vasca" di María José Sevilla possiamo conoscere le tradizioni del nord della Spagna attraverso le ricette descritte con amore per quelle origini [...]
Sono delle polpette di salmone cotto al vapore, poi con l’aggiunta di un piccola patata lessa, 1 cucchiaio yogurt greco, zenzero fresco, cipollotto, prezzemolo e succo di lime. Con una [...]
Oggi ho deciso di fare la Carbonara di mare, mi lecco già i baffi mentre la preparo. Oggi spacco e realizzo un piatto che piacerà davvero a tutti. La carbonara di mare la conosci? Se ti piace [...]
Insalata mista e uova condite con basilico, maggiorana e melagrana È una spezia mediterranea che si accompagna a molte ricette. La maggiorana può essere aggiunta fresca, essiccata o in [...]
Il dolcetto facile e veloce che vi proponiamo di creare oggi insieme a noi è una delizia che fa parte della cucina tipica regionale, è una torta a dir poco spettacolare ma semplicissima, con [...]
Il volto del futuro, per il mondo della gastronomia e più generalmente del cibo, è incerto come non mai. Da ormai almeno qualche anno, però, è facile individuare (almeno) due coordinate che [...]
Croccanti, colorate, ricche di acqua e vitamine: a giugno le verdure diventano protagoniste in cucina. Dalle insalate fresche ai piatti unici, è il momento ideale per sperimentare combinazioni [...]
Nel cuore dei territori italiani più vocati alla coltivazione dell’olivo, tra colline baciate dal sole e antiche tradizioni agricole, nasce un movimento rivoluzionario e visionario: i [...]
Il gelo di limone lo faccio proprio come in Sicilia, con la ricetta di mia nonna: così è un trionfo di freschezza! Con questo caldo ci vuole proprio un dessert rinfrescante. Che ne dici di [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un focus sul salmone Vale la pena parlare del salmone, che è il vero protagonista di questa ricetta. Il filetto di salmone non necessita di particolari [...]
Torta di albicocche fresche: un dolce alla frutta estivo e velocissimo da preparare, con purea di albicocche nell'impasto. Con video ricetta.
Ti svelo la ricetta per fare una torta alla marmellata di albicocche soffice come un piumino: non hai mai assaggiato niente di simile! Con l’arrivo delle albicocche e di tantissimi altri [...]
Non c’è niente da dire, con le zucchine è sempre un vero piacere preparare il menu perché sono degli ortaggi tanto versatili che si possono cucinare in mille modi diversi e hanno il [...]
Ci sono alcuni piatti che non solo mettono a rischio la vita delle persone ma potrebbero portare una multa di 50.000 euro: ecco qual è il motivo e cosa sapere. Tutti sanno quanto sia importante [...]
Nel cuore del Lazio, presso l’Abbazia di Fossanova a Priverno (LT), si prepara la quarta edizione di Vini d’Abbazia, quest’anno legata al progetto regionale “Le vie del Giubileo” [...]
Azienda Agricola Castel de Paolis Via Val de Paolis, Grottaferrata (RM) Telefono: 06 941 3648 info@casteldepaolis.com di Antonella Amodio A pochi chilometri da Roma, immersi nel polmone verde [...]
di Enrico Malgi La famiglia Rillo, composta da papà Orazio e dai suoi due figli Libero e Giuseppe dell’azienda vitivinicola Fontanavecchia di Torrecuso, da molti anni sforna magnifici e [...]
Dopo il successo delle due precedenti edizioni, torna per il terzo anno consecutivo Morellino del Cuore, progetto nato dalla collaborazione tra il Consorzio di Tutela Morellino di Scansano DOCG [...]
di Roberto Giuliani Siamo sul colle della Montecchia, noto per la presenza della Villa cinquecentesca Emo Capodilista, nel Comune di Selvazzano Dentro (PV). Qui il territorio è di origine [...]