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Appuntamento DOC nelle enoteche del centro di Vicenza, con i vini delle aziende vicentine. La DOC Vicenza ha le bottiglie in regola e venerdì e sabato ve le farà assaggiare!L'appuntamento è [...]
I prezzi dei principali prodotti della agricoltura italiana come il grano e il latte sono sui livelli minimi da oltre venti anni nonostante gli acquisti alimentari siano rimasti nel 2009 [...]
Oggi alle 17 si inaugura il 23° Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento, che resterà aperto fino a sabato 28 novembre nel nuovo quartiere espositivo di Fiera Milano a [...]
I cittadini italiani sono tra i piu' ottimisti in Europa. Per quasi quattro italiani su dieci (39 per cento) l'economia nel 2010 crescerà significativamente.E' quanto emerge da una analisi [...]
In un mondo nel quale il consumatore troppo spesso non sa, e "non deve" sapere, tutto il contenuto di ciò che mangia e beve, il vino diventa quasi il capo espiatorio di ogni male, dimenticando [...]
Inizio oggi anche io con le ricette natalizie, proprio di 23 novembre, un mese prima del giorno che precede il cenone della Vigilia di Natale, quello in cui si va a fare la spesa finale e [...]
Innovativa ricerca di Daniele Tirelli al Gdo Buyers' Day: Quick & Faster. La difficoltà economica riporta alla tradizione alimentare casalinga o piuttosto rinnova la domanda di proposte [...]
Produrre birra a casa propria è legale. C’è un esercito di piccoli homebrewers che tentano, con alterni successi, di produrre bionde, rosse o scure in pieno spirito autarchico. Talvolta [...]
Ieri sera la cena è stata da “Ortanique on the mile” a Coral Gable; malgrado l’ossessione delle prenotazioni, siamo andati in 6 e abbiamo aspettato 5 minuti prima di sedersi. [...]
Il "decalogo della qualità ambientale", sotto forma di un protocollo d'intesa firmato oggi da Unione Provinciale Albergatori di Savona e Legambiente, è il primo tassello operativo degli [...]
I supermercati Sma e Auchan lanciano un segnale di grande consapevolezza verso i problemi dei giovani, tra cui l’alcolismo è diventato un fenomeno quasi di normalità: non venderanno [...]
Rio San Martino Scorzè (VE), il 26 Novembre serata a tema. Il semplice nome delle Landes evoca, nella memoria dei buongustai, un paradiso di sapori quasi leggendari: tra tutti, degne di [...]
Sono arrivato a Miami dopo un viaggio terrificante con linea Alitalia. Niente da dire sul personale, gentile e sorridente, quanto dell’aereo, scalcinato, non esattamente pulito, con [...]
La semifinale che si è svolta nell'ambito de Il BonTà darà accesso alla finalissima a Fabio Menichelli, barista romano che si è imposto su decine di colleghi da tutta Italia.Cremona, 16 [...]
Pollo in crosta con pera caramellata per "Sì, è gusto". L'Osteria Titti è uno dei 31 ristoranti di Siena aderenti al circuito enogastronomico che arricchisce il festival "La Città del Sì", [...]
Riceviamo e sagnaliamo.La crisi dei consumi in compagnia dell'acool test hanno contribuito in modo considerevole alla riduzione del consumo dei superalcolici in Italia. L'Istituto [...]
Consapevolezza del prodotto, educazione al consumo, un circuito cofinanziato che possa portare comunicare in modo chiaro al consumatore il mondo dei superalcolici questi i suggerimenti del [...]
La storia che sto per raccontare nasce dal confronto tra me e Gianluca a proposito dei costi troppo bassi dei panini nei fast food delle mutinazionali. Che storia c’è dietro un panino [...]
A trainare la ripresa del Prodotto Interno Lordo nel terzo trimestre dell'anno ci sono anche i consumi a tavola delle famiglie italiane che fanno segnare un timido aumento dello 0,4 per cento in [...]
Un grande evento per tutta la famiglia: mamme, papà, nonni, amici e bambini! Bimbinfiera, il più importante salone espositivo interamente dedicato al mondo dell'infanzia, organizzato da Sfera [...]
Chissà quante volte vi è capitato. Dico di impegolarvi in una di quelle barbose discussioni sul mangiare di destra e di sinistra. Yawn… Zzz… Poi basta che a maneggiare la questione [...]
Già ieri abbiamo parlati di happy hour casalinghi e continuiamo oggi con qualche altro piccolo suggerimento per accogliere i vostri ospiti all’ora dell’aperitivo, ma anche a ora di [...]
Bene operazione Nas in deposito a San Benedetto del Tronto. Mercati agricoli e ristoranti a km zero per offrire prodotti locali. Tolleranza zero contro chi mette a rischio la salute dei [...]
Per il 57 per cento degli italiani la crisi economica finirà entro un anno. E' quanto emerge dal sondaggio condotto dal sito www.coldiretti.itDal sondaggio risulta anche che quasi un italiano [...]
Non bisogna per forza andare fuori casa per gustare un aperitivo come quelli che ormai impazzano da anni in tutte le città italiane. E allora ecco qualche piccolo suggerimento e qualche ricetta [...]
