La torta di oggi fa parte dei bei ricordi del passato .Una cara amica che quando veniva a trovarmi mi portava questo dolce e io ne andavo matta, oggi ve la propongo io ma in versione light:ho [...]
. Norsk øl suppe Brano tratto dal libro Capricci del destino (Anecdotes of destiny) – Il Pranzo di Babette «Avevano diffidato dell’asserzione di Monsieur Papin secondo la quale [...]
Devo assolutamente perdere 4/5 kg che ahimè si sono accumulati in questi mesi di totale far niente e prima che la bilancia segni cifre pazzesche, ho deciso di ridurre le calorie ma non per [...]
Gli agrumi sono un gruppo di alimenti tra i quali troviamo l’arancia, il pompelmo, i mandarini, il limone e il lime. Solitamente li si associa alla vitamina C ma, senza dubbio, gli agrumi [...]
dieta L’insieme dei nutrienti ingeriti dall’uomo, o da un gruppo etnico, per soddisfare il bisogno alimentare (per es., d. mediterranea), intesa in tal caso come concetto legato allo stile [...]
Bene, immagino che anche tu avrai fatto ritorno alla vita di sempre. L’anno nuovo, almeno per me, inizia oggi!! E immagino che anche tu, stamane – se poi hai spiccate doti [...]
Finite le feste è ora, per molti, di pensare alla linea. Quei due-tre chili accumulati durante le vacanze natalizie dovranno andare via, ma non per questo dovremo metterci a stecchetto. E [...]
La Super Cheese Steak è stata sicuramente una delle ricette più golose e anche più caloriche e impegnative viste nella trasmissione gastronomica “Man VS Food”. Ecco come possiamo [...]
Una lasagna senza pasta ma ricchissima di sapore: strati di cavolo rosso con besciamelle al pecorino e un ragù bianco di salsiccia di maiale e finocchietto. Diciamocelo pure, non è che [...]
Per chi trova che il cavolfiore sia "triste", per chi ha bisogno di una base invernale per una insalatona, per chi vuole riempirsi lo stomaco con poche calorie...un'idea del sito "Lo spicchio [...]
Non so se quello delle banane che maturano troppo in fretta sia un problema solo mio. Ad ogni modo vi consiglio una ricetta, scoperta di recente, per utilizzarle prima che vadano completamente [...]
Le festività natalizie sono appena terminate e dal punto di vista culinario ci troviamo a un bivio. Da un lato c’è chi sente la necessità di rimettersi in forma ed è alla ricerca di [...]
Pronti per la ricetta della frittata di asparagi selvatici al forno? Piccola premessa: per chi non lo sapesse, gli asparagi selvatici, noti anche sotto il nome di “asparagina” hanno [...]
La ricetta che vi propongo oggi, è un primo piatto un classico della cucina italiana : pasta e piselli .Un primo piatto light, saporito da preparare in questo caso con il Bimby.Ho usato [...]
Ingredienti: per 4 persone 400 g di polpa di zucca 80 g di burro 300 g di risotto Carnaroli 1 scalogno 1 l di brodo vegetale 1 bicchiere di vino bianco secco salvia [...]
Un dolce dal fresco aroma di menta e limone visto in un blog di lingua francese la cui ricetta ho un poco modificato come faccio di solito eliminando il burro e un uovo. Ho usato lo stampo da [...]
Ingredienti per 4 persone:16 sardine2 peperoni rossi4 melanzane2 spicchi d'aglio1 cucchiai di aceto balsamico1 cucchiaino di zucchero di canna1 cucchiaio di erba cipollina1 fetta di pane bianco7 [...]
Buon Anno!!!Oggi la rubrica L'Italia nel piatto presenterà ricette con la frutta secca.In inverno e soprattutto in questo periodo, è sempre presente nelle nostre case e molto apprezzata da [...]
5 ricette dolci per iniziare bene il nuovo anno, coccolarsi, fare lunghissime colazioni e indugiare a merenda. Tanto ci siamo già detti che tra i buoni propositi per il 2015 non c’è la [...]
Spaghetti con funghi porcini,ricetta light Bimby Calorie:340 kcal a personaIngredienti per 4 persone200 g di spaghetti400 g di acqua 200 g di funghi porcini freschi o surgelati200 g di [...]
Che cosa fare con uno dei panettoni presenti in casa a seguito delle feste natalizie? Vi propongo questa torta al cioccolato e arancia proveniente dalla trasmissione Dopo il tiggì, condotta da [...]
Ingredienti per 8 persone:180 g di zucchero semolato200 g di mele renette sbucciate5 uova250 g di semi di papavero80 g di farina80 g di burro1 cucchiaio di zucchero a velo275 calorie a [...]
Ingredienti per 4 persone:800 g di filetto di pescatrice200 g di radicchio di Treviso2 scalogni + altri 410 g di burro1/2 dl di vino bianco + altri 1/2 dl150 g di pancetta a [...]
Un’ altra ricettina sfiziosa e semplicissima per un contorno o un antipastino gustoso; gli champignon poi sono ipocalorici e in questo periodo di pranzi e cene piene di calorie non ci [...]
La pasta con cavolfiore e pancetta rappresenta un ottimo piatto per consumare in maniera sfiziosa ortaggi quali il cavolfiore si, ma anche i broccoli. Si tratta di verdura di stagione che oltre [...]