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Mousse al cioccolato con fragole [...]
Dal 9 al 12 maggio 2016 Biscotteria Bettina presenterà due nuovi biscotti, uno dolce e uno salato, adatti anche a chi soffre di intolleranze alimentari e a chi predilige un regime alimentare [...]
Esistono istanti preziosi racchiusi in ritualità quotidiane ..assaporati in tranquillità che suscitano sensazioni ed emozioni… mi riportano ad echi lontani…a ricordi nostalgici che [...]
Dirac, fisico e matematico britannico, sviluppò quella che è considerata ancora oggi la più bella equazione della fisica: (δ + m) ψ = 0. Il che, tradotto con il cuore per tutti gli umani [...]
In questo periodo dell’anno, come da disciplinare di produzione del metodo classico, nelle cantine della Franciacorta si inizia ad imbottigliare il vino affinché possa rifermentare in [...]
Prima che l'industria dolciaria banalizzasse il godere di un biscotto invadendo il mercato di dolcetti di tutte le forme e dai molteplici natali, le "parone de casa" veneziane preparavano [...]
Se avete voglia di biscotti che vi diano energia in più per affrontare la giornata vi propongo questi tozzetti gradevoli e "sgranocchiosi":). Inizialmente volevo [...]
che io ami da morire il profumo, il sapore, il colore, il succo e pure la pianta del limone, è risaputo, che tutte le preparazioni che lo vedono protagonista (dalla limonata, agli spaghetti, [...]
Sfogliatine alle mele e cannella ed un altro appuntamento con lo Sfoglia Attack. versione sfogliosa e cucinareccia di Art Attack. mille modi per creare stuzzichini, antipasti e dolci veloci [...]
Buon venerdì a tutti, siamo arrivati piano pianino al fine settimana che, almeno qui, non ci promette nulla di buono in termini di meteo. E voi? che programmi avete? Per me sarà un week-end [...]
Torta alle Nocciole di Pastafrolla MontataIngredienti: Crema alla nocciola: 180 gr di nocciole tostate senza pelle, 125 gr di zucchero di canna, 40 gr di farina 00, 10 gr di maizena (o [...]
Con Bimby, Torta Semintegrale con Pistacchi e Cioccolato Senza BurroIngredienti: 250 gr di farina semintegrale (tipo 2), 150 gr di zucchero integrale di canna, 3 uova, 60 gr [...]
Con Bimby, Torta Semintegrale con le Fragole Senza BurroIngredienti: 250 gr di farina semintegrale (tipo 2), 150 gr di zucchero integrale di canna, 3 uova, 60 gr di olio di [...]
Prima di oggi, non avevo mai usato il tè matcha in una ricetta. Si tratta del tè verde giapponese, quello utilizzato durante il rito tradizionale della cerimonia del tè. In più di [...]
Ingredienti: per 12 persone 300 grammi di Mandorle, con la pellicina 150 grammi di Burro 250 grammi di Zucchero di canna 5 Uova 150 grammi di [...]
Volete conoscere quali sono i rimedi fai [...]
Dire “torta al cioccolato” è un po’ come tirare in mezzo la musica senza conoscerne la genealogia. Rock è il progressive dei Genesis, quello psichedelico dei Jefferson [...]
Un Crumble di mele a fine Aprile? Già, un Crumble di mele, del resto fuori sembra Gennaio mannaggia la miseria! Io ho riacceso il riscaldamento che qui si gela e ho la copertina addosso e i [...]
Per questa torta ho seguito la classica ricetta della torta allo yogurt con alcune varianti, anche qui c'è la comodissima versione bimby.Se non amate il forte gusto di cioccolato, diminuite il [...]
L'altra ricetta pensata nell'ambito del progetto "Mela Val Venosta, fra tradizione e innovazione" è il tradizionale strudel di mele. Una vera bontà esaltata dal gusto inimitabile di queste [...]
Questo è stato un mese campale per noi che partecipiamo alla sfida più bella del web, l'Mtchallenge. E' uscito il nostro quarto libro, Le torte salate edito da Gribaudo. Alessandra [...]
Ci sono quei dolci che al primo morso ti fanno emettere un sospiro di piacere…ecco questa crostata è uno dei quei dolci speciali…delicato ed intenso al tempo stesso, il suo [...]
Tiramisù di Primavera INGREDIENTI PER IL TIRAMISÙ DI PRIMAVERA 1 scatola di Pavesini, Latte q.b., 1 vasetto di marmellata (gusto a piacere), frutta fresca. Per la Crema: 500 ml di latte, 3 [...]
Sono quasi certa che alla fine di questo post, alla voce, "forse potrebbero piacerti anche" potreste trovare loro, i soft chocolate chip cookies.Fanno a gara, insomma sì, nella mia lista [...]
