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Sì, sembra carne, ma non lo è, nonostante ne abbia l’aspetto e la consistenza. Ed è naturale, un ingrediente che potrai trovare facilmente nel banco ortofrutta… ti ho incuriosito, [...]
I Semlor sono fra i dolci più famosi dei Paesi Nordici ed hanno origine svedese. Sono il dolce di carnveale o martedì grasso. Segnano l’inizio della Quaresima. Nella tradizione ci si [...]
La ricetta perfetta per preparare le polpette di carne senza glutine: saranno morbidissime e gustosissime! Ecco come realizzare questo secondo da leccarsi i baffi. Preparare ricette senza [...]
Scopriamo insieme come realizzare uno snack delizioso e velocissimo usando, in pratica, un solo ingrediente e qualche erba aromatica. Oggi per il vostro antipasto sfizioso, e meglio ancora per [...]
Gli arancini dolci di Carnevale sono delle deliziose girelle fritte profumatissime e golose. Nelle Marche ogni famiglia le prepara, ecco la ricetta! Se vi piace preparare i dolci di Carnevale [...]
Per fare un piatto leggero e gustoso potete seguire questa ricetta dei cannelloni di zucchine, è facilissima e piacerà davvero a tutti. Che ne dite di preparare un secondo piatto saporito [...]
No, a questo giro la pesca – o la noce, se preferite la versione più recente e nettamente meno discussa – non c’entra niente. O quasi, a dire il vero. Ma prima un poco di [...]
Se Benedetta Parodi e Fabio Caressa stanno insieme da un quarto di secolo è sicuramente grazie anche alla sua bravura in cucina. Ed a ricette sfiziose come questa. Benedetta Parodi e Fabio [...]
I ravioli di Carnevale sono dei dolci golosi che si preparano in modo facile e veloce con questa ricetta che tutti possono fare. Non è Carnevale senza i ravioli dolci, per questo abbiamo deciso [...]
Un’esplosione di allegria e tradizione: chiacchiere di Carnevale alla napoletana, un tripudio di croccantezza e dolcezza Benvenuti nel cuore pulsante del Carnevale, dove la festa si [...]
Se per molti cucinare è un divertimento, per altri è una vera noia: con questi trucchi si risparmia ogni giorno un bel po’ di tempo. Per chi ha una passione per i fornelli, dedicarsi [...]
Scopri come trasformare la torta della nonna in versione muffin: è una variante deliziosa che ti stupirà per il sapore unico. La torta della nonna è grande un classico della [...]
Andiamo a vedere come fare la ricetta dei bomboloni fritti, dei dolcetti golosi perfetti in ogni momento e soprattutto a Carnevale. Nessuno può resistere alla golosità dei bomboloni fritti, [...]
I tortelli ripieni di Carnevale sono dei dolcetti facilissimi da preparare con questa ricetta tipica della cucina lombarda. A Carnevale non possono proprio mancare i dolci fritti, e tra questi [...]
Originale e perfetto per stupire chi ama un’alimentazione veg. Il cavolfiore è un prodotto versatile e salutare che, in questa ricetta della foodblogger Julia del Blog PassioneCooking, [...]
Golose e sofficissime come poche, le graffe napoletane sono una vera delizia: con questa ricetta saranno superlative! Fra le tante tipiche bontà partenopee che amiamo gustare in tavola, ci sono [...]
Scopri la torta savoia siciliana, assomiglia alla Sacher ma è una ricetta tipica della Sicilia: ha un sapore unico. La torta Sacher è una delle torte più iconiche e che tutti [...]
Eccoci all'appuntamento de Il Club del 27 di gennaio e come fosse quasi una tradizione anche quest'anno ci dedichiamo alla cucina vegana, w Veganuary! Il mese della cucina vegana, cucina, [...]
Scopri la ricetta per preparare dei fantastici panini napoletani, ancora più buoni grazie agli ingredienti utilizzati. I panini napoletani sono un tipico street food, a base di [...]
Ecco la ricetta della torta salata irresistibile, preparata con cipolle rosse, mele verdi e stracchino: ti conquisterà. Le torte salate sono uno di quei piatti versatili, facili [...]
Carciofi tenerissimi di Alessia Mancini: il segreto per non farli seccare troppo in cottura. Tutti i dettagli. Quando vengono cotti troppo a lungo, i carciofi perdono la loro umidità, diventano [...]
Tra le ricette locali più genuine e gustose, ma come rendere la pasta alla gricia cremosissima? Con questo trucco ti farà impazzire! Carbonara, amatriciana, cacio e pepe e ancora, gricia, [...]
Prepara una colazione unica con il babka al cioccolato: un intreccio di pan brioche e cioccolato davvero irresistibile. La colazione è il momento più importante della giornata e, [...]
Che buone le girelle di mela, con la ricetta di Benedetta Rossi poi fai un vero figurone! Idea geniale da leccarsi i baffi! Buone, golose e irresistibili, le girelle di mela di Benedetta Rossi [...]
Fra i dolci tipici della tradizione carnevalesca italiana: come fare delle chiacchiere leggerissime e bollose? Prova questa ricetta! Manca ormai decisamente poco al Carnevale 2024. [...]
