Ottima per consolare un amica... meglio se accompagnata da un barattolo di nutella!La ricetta originale è di Luca Montersino ma, visto che io non sono una pasticciera ma una pasticciona, [...]
Il ciambellone cotto nella forma da kugelhupf, questa volta al posto del cacao ho usato 2-3 cucchiai di caffè instant ( ness caffè) e 1 cucchiai uvetta.Checul copt in forma de kugelhupf, in [...]
Come racchiudere in un piccolo panino l’esperienza umana e gastronomica vissuta circa un anno fa a Frosinone ? L’incontro con gli allevatori e il presidente degli agricoltori di questa [...]
Questa torta nasce per due motivi: 1. allarme yogurt in scadenza 2. allarme colazione del giorno dopo Così, inizialmente mi sono messa a frugare tra libri di ricette, blog e siti web. Poi, mi [...]
dopo circa 22 anni ho ripreso la pentola fornetto!!! si chiama fornetto versilia. la usava mia nonna per fare la ciambella...e sono tornata indietro con gli anni...quando lei mi diceva...va' [...]
Siete delle esperte panificatrici? Il lievito madre per voi non ha segreti? Dal vostro forno escono focacce, ciambelle e filoncini perfetti? Bene, allora questo post non è per voi!Dal punto di [...]
I topinambur sono i tuberi di quei fiori gialli, alti che fioriscono lungo i fiumi.La sua forma ricorda quella della patata anche se è più bitorsoluto.Nel blog "Un pugno di terra & un seme" si [...]
L’acido del limone e la delicatezza della panna! Come armonizzarli in una crema senza che il primo cagli la seconda? Grazie al freddo, mediatore conciliante che queta gli spiriti e… [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 350gr. di farina 125gr. di burro 125gr. di zucchero 125gr. di ricotta 3 uova 70gr. di [...]
specialità: BISCOTTERIA – MARMELLATE: DOLCI della pasticceria secca con marmellate - CROSTATINE ALLA VISCIOLA ciambelline al vino etc. - prodotti con metodi artigianali secondo ricette [...]
Con questa ricetta festeggio i 10.000 visitatori! 10.000 Grazie a tutti voi 10.000che siete passati di quaper caso o per ricercaa chi ha lasciato una tracciae a chi lo faràa chi mi [...]
Per il secondo anno consecutivo la Società dei Concerti della Spezia presenta Aperitivi in Musica, l'innovativa formula che unisce la grande musica classica alla più alta tradizione [...]
Vabbè mettiamola così. McDonald’s un paio di anni fa ci credette e sulla scia della Ciociara(?!) di De Sica tirò fuori uno spot neorealista (?!) in cui una giovane signora del [...]
Semplice e ottimo per la prima colazioneIngredienti:1 lievito di birra600 g farina 0075 g acqua75 g latte tiepido75 g zucchero120 g burro2 tuorli d’uovo1 uovo intero200 g uva sultanina100 g [...]
Domenica scorsa e' stato il compleanno di Andrea il piu' piccolo della famiglia...ha compiuto 3 anni.....mamma mia sembra ieri...per l'occasione abbiamo organizzato una festicciola con pochi [...]
La mia prima ricetta riguarda dei semplicissimi e velocissimi muffins che ho appena sfornato adesso. L’ho presa dal vostro sito (originariamente mi sembra fosse una ciambella) ed ho [...]
E’ primavera! Qualcuno stornellava con leggero accento tosco… Sì, confermo, il sole è bello, la natura si risveglia, noi cominciamo a desiderare spiagge, pomodori, melanzane, [...]
Ingredienti:125 g di burro spezzettato160 g di zucchero150 g di mandarini interi spezzettati175 g di pompelmi interi spezzettati2 uova185 ml di crema al cocco25 g di cocco essicato60 g di [...]
Vi presento un dolce fantastico. Pochi sono i dolci che riempono la casa di un caloroso profumo e questa ciambella di frutti secchi è proprio uno di quelli. Mentre si cuoceva in forno, il dolce [...]
-303 Bandiera (s.f.). 1 Drappo di stoffa, perlopiù rettangolare, variamente colorato o disegnato, attaccato a un'asta; è simbolo di uno stato, di un'istituzione, di un'associazione [...]
Con dell’ananas a fette potrete realizzare questo dolce molto particolare, dall’aria molto golosa, ma con pochissime calorie. Il termine donuts è sicuramente ingannevole se pensate [...]
La ricetta per la ciambella di prosciutto e formaggio è ideale da preparare per i bambini più capricciosi e che non hanno mai voglia di mangiare. Infatti in questo secondo piatto troveranno [...]
La zeppola è una frittella tipica del giorno di San Giuseppe. Fritta o al forno è una delizia napoletana facile da fare anche in casa. La ricetta delle zeppole di San Giuseppe Ingredienti per [...]
Zeppole di San Giuseppe Ingredienti 250 g di farina un uovo 60 g di zucchero 30 g di burro un limone non trattato 10 g di lievito di birra 200 ml di crema pasticciera 50 ml di [...]