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Quel sabato mattina avevo il treno alle 14. Impossibile posticipare le 6 ore di viaggio verso casa. Difficile fare un salto al Salone dall'altra parte di Torino aperto dalle 11. [...]
Gli ingredienti del territorio e della tradizione, come la patata e l’uovo, abbinati con l’internazionalità del tè cinese affumicato: una sensazione di caldo e di profumi di [...]
La cucina cinese è sempre più presente nella nostra normale alimentazione. Soprattutto i giovani adorano ordinare dei take away dai ristoranti orientali che ormai sono presenti in ogni città [...]
Per otto italiani su dieci è irrinunciabile l'appuntamento con il cimitero per rendere omaggio ai propri cari in occasione delle festività di ognissanti e del 2 novembre e quasi la metà [...]
E qui ci sarebbe una lunga storia da raccontare, ma sarò buona e ve la farò breve, perchè se siete come me, le papele troppo lunghe vi annoiano a morte, giusto per stare in tema del periodo. [...]
Crolla la produzione di castagne a causa della siccità estiva. Secondo una stima Coldiretti, l'estate calda di quest'anno ha portato a un calo superiore al 30 per cento rispetto alla media, per [...]
E i cinesi fanno shopping nelle terre della Serenissima. Missione cinese per il Consorzio Vini Venezia che sta intrecciando proficui rapporti con il Celeste Impero, in particolare con la regione [...]
La Cia rileva che alla produzione e ai mercati all'ingrosso si registrano quotazioni basse. I floricoltori fanno, però, i conti con costi produttivi, contributivi e burocratici sempre più [...]
Gravissimi danni alla produzione di abete di Natale nel casentino-aretino: 1 milione di esemplari disseccati e 3 milioni di euro di danni stimati. Con crack produzione campo libero ad abeti [...]
'L'incontro tra i sapori italiani e la grande distribuzione rappresenta un'opportunità per i produttori italiani, per questo motivo il progetto di Auchan ha una forte utilità per l'intero [...]
La pasta fillo è un tipo di pasta sfoglia molto utilizzata per la preparazione di svariati piatti in tutto il Mondo sia nella versione fritta che in quella al forno vi ricordo, per esempio, [...]
Manco a farlo apposta la notte era buia e tempestosa.La luce del lampione fuori casa non funzionava.Cercai l'accendino in borsa per riuscire ad infilare la chiave.Il freddo irrigidiva le mie [...]
Il sequestro di due quintali di cibo scaduto a Civitanova Marche conferma il primato della Cina nel numero di notifiche per prodotti alimentari irregolari e segue il crollo del consumo di [...]
DRINKS BUSINESS. La teoria seconda la quale se un brand funziona lo si sfrutta più che si può è universale. Saranno presto sul mercato i vini Mandela, prodotti sotto l’ala del Fairtrade [...]
Crisi economica e spazi stretti e il crisantemo si fa 'slim'. Sarà perché ci sono meno soldi in giro, sarà perché nei cimiteri le tombe sono sempre più vicine le une alle altre.Ma [...]
Sono arrivate sugli scaffali le circa 4 milioni di bottiglie di vino novello Made in Italy prodotte nel 2012 ma mancano le castagne la cui produzione risulta praticamente dimezzata per la lunga [...]
31 ottobre 2012, ore 10:30 conferenza stampa di presentazione della manifestazione 'I sapori delle Regioni italiane in Cina' di Auchan nell'ambito del patrocinio Mipaaf.Mercoledì 31 [...]
Gironzolando sul web, tra siti e blog di cucina, mi sono imbattuta qualche mese fa in questa ricetta e ho conosciuto lei ragazza dolcissima e con una passione smisurata per i dolci (come [...]
Dicesi blacklister colui che blacklista, cioè che inserisce qualcosa dentro una “lista nera” di cose da non fare, non frequentare, non parlare, eccetera (insomma: non). In italiano [...]
Via libera alla vendita delle circa 4 milioni di bottiglie di vino novello Made in Italy prodotte nel 2012 che potranno essere stappate a partire dal 30 ottobre secondo un calendario fissato per [...]
Oggi avevo idea di fare un buon pranzo per la mia amica Natascia… Ingredienti per 2 persone: 150 g gnocchi di riso secchi 1 zucchina grande 1 carota grande 50 g di tofu 4 cucchiai di [...]
Pak choi - Chinese cabbage(Brassica rapa, subspecies pekinensis and chinensis) can refer to two distinct varieties (see below) of Chineseleaf vegetables used often [...]
L'avessi scoperto quest'estate, quando Caronte & Co. non volevano regalare una tregua... Anche se niente e nessuno, nemmeno costoro, mi hanno fermata dall'accendere il forno, ne avrei fatto [...]
Sto scoprendo una passione per i dolci. A distanza di pochi giorni ho preparato prima la crostata e poi i mini cake. Due dolci diversissimi, ma che amo moltissimo. La torta di mele e varianti, [...]
dalla cucina cinese vi propongo un classico che davvero mi piace moltissimoingredienti1 confezione di fili di soia1 zucchina1 carota1/2 porropoco sedano200 gr gamberetti (anche surgelati)una [...]
