Ormai si e' capito che amo lo zenzero alla follia......ed e' altrettanto chiara la mia passione per i dolci con le mele.....quindi perche' non unire le due cose e farne un meraviglioso PLUM [...]
Conservare le scatole vuote è da sempre una delle mie migliori( o peggiori) abitudini!Spesso acquisto i prodotti in base alle scatole( eredità materna!)....di latta, di cartone riciclato, [...]
Si è svolto a fine Ottobre a Parigi il Sial 2012, il salone dell'agroalimentare unica importante fiera a livello internazionale dove le aziende hanno presentato tante novità.Quello che si è [...]
Qualche settimana fa, mentre facevo colazione, leggevo La Cucina Italiana di novembre. Una delle prime rubriche era dedicata alla mela e alla bellezza della sua buccia. In effetti la buccia [...]
(English below) Ogni tanto latito un po', ma poi ritorno. Ultimamente mi perdo un po' qualche pezzo per strada. Questo blog mi ha cambiato la vita, perché da qui è partito tutto, [...]
Eccheccavolo! Ho dimenticato il cavolo… Proprio così, ho dimenticato il cavolo, quello nero, quello da ribollita toscana, per intenderci. Ho dimenticato di comprarlo quando, pochi giorni [...]
Raddoppia il valore delle esportazioni di cibo marchigiano in Cina, che nel secondo trimestre del 2012 hanno raggiunto quota 1,8 milioni di euro.Ad affermarlo è la Coldiretti Marche, [...]
Stamattina la sveglia è suonata prestissimo. L'incipit sarebbe perfetto, ma non veritiero, poiché se è vero che mi sono svegliata prestissimo, è altrettanto vero che non ho avuto bisogno [...]
Venezia 17, 18, 19 marzo 2013. A Venezia, grazie alla collaborazione con la Fondazione Italia Cina, l'evento analizzerà le strategie per aprire nuove frontiere al mercato italiano in [...]
La cucina cinese può piacere oppure no: se voi e i vostri amici appartenete alla prima categoria e volete riproporre a casa vostra le più gustose ricette cinesi, niente paura, non sono [...]
Quando pensiamo alla cucina cinese, uno dei piatti principali che ci viene in mente è sicuramente il riso alla cantonese, un primo piatto semplice e gustoso, famoso in tutto il mondo e molto [...]
La Cia commenta l'operazione dei Carabinieri che ha portato alla confisca di vini e falsi 'made in Italy' cinesi. Incentivare la rete di controlli, indispensabili per la salute pubblica e per la [...]
Venezia 17, 18, 19 marzo 2013. Gusto in Scena diventa internazionale. Dalla città lagunare all'Asia si ripercorrerà il viaggio intrapreso da Marco Polo, all'insegna delle eccellenze [...]
Con gli ultimi sequestri hanno superato quota 10 milioni i chili di prodotti alimentari e bevande adulterati tolti dal commercio dalle forze dell'ordine in Italia nel corso del 2012.E' [...]
Montblanc, castagnacci, marron glacé, caldarroste e mousse al delicato sapore d’autunno. Tempi duri per chi al sapore della castagna non rinuncia. Prezzi piu’ alti e un mercato [...]
Al via il Terzo Forum Montepaschi sul vino italiano organizzato da Banca Mps in collaborazione con Enoteca Italiana: sabato 24 novembre la presentazione della nuova ricerca di settore realizzata [...]
Wines from Venice, il Consorzio Vini Venezia fa scuola in Cina. E i cinesi fanno shopping nelle terre della Serenissima.Venezia, 6 novembre 2012 - Missione cinese per il Consorzio Vini Venezia [...]
Il pollo oltre ad essere una carne bianca molto leggera e gradita a tutti, si presta perfettamente anche come ottima base per diverse ricette. Si può utilizzare nelle insalate, perfette per [...]
Eccomi di ritorno da un week end ricco di emozioni, relax e coccole, piacevoli incontri, cibo ottimo e compagnia di persone speciali...che volere di più?!In una cittadina davvero molto bella, [...]
Venezia 17, 18, 19 marzo 2013. Dalla città lagunare all'Asia si ripercorrerà il viaggio intrapreso da Marco Polo, all'insegna delle eccellenze enogastronomiche, grazie alla collaborazione con [...]
Babà consapevole open source Ecco l’ottava ricetta dei babà per la settimana dolce di Compagni di blogger. Se il babà è cosa seria, il babà consapevole è affare serissimo, e pure un [...]
Si terrà al Centro Benessere Bio Olistico “Taotula” di Genova la serata avente come protagonisti i vini naturali e biologici, in programma giovedì 8 novembre 2012, alle ore 20:30. [...]
La minestra è sul fuoco, la sfoglia l'ho già tirata e, finalmente, riesco a trovare un attimo per aggiornare il blog. Questa settimana è volata in un attimo, tra impegni di lavoro, altri per [...]
Quando il gatto non c'è i topi ballano! E' così che la pensiamo nei confronti del cibo cinese, ci piace molto ma non a tutta la famiglia e così quando un membro manca e soprattutto se si [...]
Al via il Terzo Forum Montepaschi sul vino italiano organizzato da Banca Mps in collaborazione con Enoteca Italiana: sabato 24 novembre la presentazione della nuova ricerca di settore realizzata [...]