Angelo PerettiLa Caorsa è una minuscola contrada di poche case e d'una chiesetta (bellina, piccina picciò, con quel che resta d'un affresco dell'Ultima cena) fra Cavaion ed Affi, su quella [...]
Dosi: ¾ di Gin; ¼ di Coca Cola; Preparazione: Mescolare nel mixer assieme ad alcuni cubetti di ghiaccio. Versare gli ingredienti nel tumbler stretto. Mescolare dolcemente con il cucchiaio [...]
Nasce illy issimo, la prima bevanda di caffè “ready to drink”. Il lancio ufficiale avverà a Milano, durante l’imminenete Salone del Mobile, prescisamente in ZonaTortona 2009. [...]
Come si fa a sostenere che "non è vero che gli alimenti vegetali sono dei farmaci"? Basta mangiarne uno solo per sconvolgere un’intera cura farmacologica, come dimostrano decine di studi per [...]
Come si fa a sostenere che "non è vero che gli alimenti vegetali sono dei farmaci"? Basta mangiarne uno solo per sconvolgere un’intera cura farmacologica, come dimostrano decine di studi per [...]
Giuseppe Novena, 52 anni, da 27 all’Hotel Hermitage prima come responsabile del bar, adesso da due anni sommelier. Ha girovagato per il mondo passando dalla Sicilia a Londra a Madrid e infine [...]
Il sondaggio su “cosa bere con la pizza” si è concluso e vincitrice è risultata la birra, seguita a distanza dalla Coca Cola. Noi preferiamo non essere dogmatici sul tema di che [...]
Da qualche giorno Massimo Sacco sta intervistando una serie di sommelier italiani, da Roberto Anesi a Davide Staffa, da Piero Sattanino ad Andrea Gori. Le interviste mi hanno portato realmente [...]
Oggi siamo con Davide Staffa, recente vincitore del Master Aglianico 2009, più volte finalista nei vari concorsi dal Campionato Italiano ed i vari master Aglianico, Sangiovese, Sagrantino e [...]
Su Facebook ci sono dei veri e propri club virtuali dedicati a personalità, oggetti mito, perfino ai peggiori e più odiosi criminali (in Italia uno inneggia ai padrini della mafia). Circa 600 [...]
Devo confessare che me la sto ridendo in petto: se vi siete scandalizzati per la tapioca (avete torto, sappiatelo, ma capisco che possa essere una cosa ‘culturale’ - io per esempio [...]
Verdure e frutta cibi farmacologici? Certo, sono l'esempio ideale e anche pratico del potenziale biochimico del cibo vegetale. Ma a differenza dei cereali (ricchi di amidi) e dei legumi (ben [...]
Verdure e frutta cibi farmacologici? Certo, sono l'esempio ideale e anche pratico del potenziale biochimico del cibo vegetale. Ma a differenza dei cereali (ricchi di amidi) e dei legumi (ben [...]
Le grandi Dop italiane, vale a dire le bandiere dei nostri prodotti di qualità nel mondo (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, prosciutti di Parma e San Daniele) sono in forte difficoltà a [...]
La colazione del mattino è il pasto più importante della giornata. Lo hanno sempre sostenuto i medici ippocratici e igienisti, lo hanno sempre praticato i naturisti, ed ora lo confermano - con [...]
La colazione del mattino è il pasto più importante della giornata. Lo hanno sempre sostenuto i medici ippocratici e igienisti, lo hanno sempre praticato i naturisti, ed ora lo confermano - con [...]
Disegnato da Jason Schulte di Office studio, rinomato studio di New York (tra i loro clienti v. Coca-Cola, Fanta, Levi's...), Korbin Kameron "è una boutique del vino con sensibilità moderna. [...]
Da vedere questa etichetta disegnata per Root Wine, se non altro perchè il progetto appartiene allo studio londinese Turner Duckworth...tra i loro lavori Amazon, Coca Cola....etc.Lo studio si [...]