Ingredienti per 4 persone:350 g di spaghetti1 avocado maturo1 papaia1 mango maturo1 limone1/2 cipolla1 dl di panna1 bicchierino di cognac50 g di burrosale, pepePreparazione:Tagliate l'avocado a [...]
Buon inizio settimana a tutti/e voi!!!!! Avete trascorso un bel week-end? spero di si....Questa ricetta l'ho vista qui da Germana di "La terra dei violini"... m'aveva colpita subito, mi piace [...]
Ingrediente Principale:Filetto di manzo - Carciofi - ScalogniRicetta per persone n.4Note:340 calorie a personaIngredienti600 g di filetto di manzo4 carciofi2 scalogni60 g di pancetta a dadiniun [...]
Questo grande classico della cucina francese andrebbe rubricato diretto-filato nella categoria “ricette da single”. Non perché in sè sia semplicissimo (niente di particolare ma [...]
Un colore. Insolito quel tanto che attira l’attenzione e costringe a fermarti al banco d’assaggio. Mentalmente ripassi le categorie “colori del vino” ma sulle caselle [...]
Gli spaghetti al cognac è un primo piatto veloce, da preparare in 15 minuti quando avete a cena ospiti inattesi o se volete preparare un pranzo velocemente. Gli ingredienti sono [...]
[introduzione]Gli spaghetti al cognac è un primo piatto veloce, da preparare in 15 minuti quando avete a cena ospiti inattesi o se volete preparare un pranzo…
Eccoci qui!!!!!! il mio primo post del 2011!!!!TANTI AUGURI A TUTTI!!!!!Spero l'abbiate finito in bellezza ed iniziato in modo spumeggiante!!!!Ed ora posso finalmente dirVi dove sono stata.. in [...]
Il semifreddo ci sta benissimo visto che fa' freddo ma non cosi freddo appunto un semifreddo !!!Questo dolce e' stata l'entrata e la chiusura della cena della Vigilia a Casa di Ale e visto che a [...]
http://iocomesono-pippi.blogspot.com Natale è appena passato. E’ come un giro di boa, ci si guarda tra le mani e si fanno i conti con la propria vita. Io gli ho affidato parte [...]
Natale è appena passato. E’ come un giro di boa, ci si guarda tra le mani e si fanno i conti con la propria vita. Io gli ho affidato parte delle mie paure e gli ho chiesto un [...]
Ed eccoci finalmente arrivati al tanto atteso giorno di natale, colgo l’occasione per augurarvi di trascorrerlo nel migliore dei modi, magari (e non potrebbe essere altrimenti dato il [...]
Ingredienti: 1 bottiglia di spumante secco cognac soda 3 cucchiai di zucchero di canna 400 g di fragole 4 kiwi grossi qualche foglia di menta PREPARAZIONE A Natale (o in qualsiasi [...]
Fa parte della nostra storia. È da sempre testimone di momenti di convivialità, e sta vivendo in questi anni un forte rilancio, sia qualitativo che commerciale. Parliamo della Grappa, emblema [...]
Millefoglie al mascarpone Ingredienti 250 g di mascarpone - 200 g di panna montata - 50 g di zucchero a velo - una bustina di pannafix (preparato alla panna, nei supermercati) - 150 g di farina [...]
Eccoci alla seconda idea menù delle feste ... questa volta di terra !!!Antipasto, primo e secondo ...Buona giornata a tutti [...]
Vi manca ancora qualche regalo natalizio e l’ansia di non farcela inizia a circolare nel vostro cervello? Take it easy. Se vi può far star bene, io non ho ancora fatto un regalo, [...]
Settimana che porta al Natale e tra una tormenta di neve e il caos delle città che caratterizza ogni vigilia, eccoci a proporvi per tutta la settimana delle idee menù che potrebbero, almeno lo [...]
Si tratta di una crema spumosa, tale è la consistenza di questo composto al tonno, la terrina di tonno, appunto. Si tratta di un secondo che potrebbe costituire anche un antipasto magari [...]
E' uno degli interrogativi a cui hanno risposto i giudici comunitari con la sentenza pronunziata di recente.Quattro le questioni al centro della controversia. insorta tra una società [...]
Chi l’abbacchio, chi l’arrosto, ahimé, i secondi di carne che arrivano in tavola a natale, sono sempre, tristemente, gli stessi. Quest’anno, rischiando un po’ (il piatto ha un sapore [...]
Oggi vorrei proporvi una salsa da preparare nel periodo di natale che secondo me vi tornerà utile: la salsa all’arancia e Grand Marnier. La salsa all’arancia e Grand Marnier è [...]
Il petto d’anatra al cognac è un secondo piatto perfetto per il Pranzo di Natale, oltre ad essere molto buono è anche raffinato e scenografico. Questa ricetta è piuttosto facile da fare [...]
[introduzione]Il petto d’anatra al cognac è un secondo piatto perfetto per il Pranzo di Natale, oltre ad essere molto buono è anche raffinato e scenografico. Questa ricetta…
Il Natale è forse la festa più internazionale, celebrata, con sfaccettature diverse, dal sacro al profano, ai quattro angoli del mondo. Ho pensato, quindi, che potrebbe essere interessante [...]