Risultati: 1665 per cognac
Ogni tanto mi piace spulciare tra le mie mille ricette e cercare quelle che mi avevano colpito, per un motivo o per l'altro, ma che poi non avevo ancora avuto occasione di [...]
Dolce di mele rovesciato Un alternativa alla classica torta di mele. Ingredienti 800 g di mele Renette 70 g di mandorle a lamelle 3 uova 3 dl di latte 100 g di zucchero 100 g [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di scampi, 60 g di burro, 50 ml di salsa di pomodoro, 1 carota, 1 costa di sedano, 1 ciuffo di prezzemolo, ½ bicchiere di vino bianco secco, 1 cucchiaio di [...]
Vi svelo un retroscena, posso?Quando Ginestra ha proposto il coniglio alla cacciatora, la prima persona a cui ho pensato è stata Diana. Capisco che l'associazione, in sè, non sia del tutto [...]
Eccomi qui... scusate se non son venuta a trovarvi in questi giorni.. ma sono stata impegnata ieri con una visita che avrei dovuto fare circa 8 mesi fa.. di controllo post interventino che feci [...]
E' una domenica mattina bigia bigia..... tutti dormono ancora ed è il momento più bello... io in cucina con il mio tè fumante e con "La mia cucina Pratica" sottomano sono alla ricerca [...]
Oggi ho iniziato -con molto anticipo rispetto al solito- le prove per il pranzo di Natale e l'occasione me l'ha data Patrizia de La Melagranata con il suo contest "Christmas Finger Food", [...]
Una ricetta facile per fare delle gustose tartine dolci. Potete fare la pasta frolla seguendo la ricetta qui, o prenderla naturalmente già pronta. Io consiglio di fare tutto in casa magari un [...]
Un altro bel racconto per la raccolta del quarto concorso letterario di Villa Petriolo “La gaia mensa” è “La pizza di nonna Margherita” di Tiziana Monari.Tiziana, di Prato, ha [...]
Spaghetti con scampi al cognac Ingredienti320 g di spaghetti 16 scampi piccoli con il guscio 4 cucchiai di cognac mezzo bicchiere di vino bianco secco 3-4 rametti di prezzemolo 2 spicchi [...]
Ingredienti: 50 g di cioccolato fondente 200 g di cioccolato al latte 100 ml di panna fresca 1 cucchiaino di Rum o Cognac cacao in polvere PREPARAZIONE I tartufi al cioccolato sono dei [...]
Fagottini dolci con mele renette Ingredienti Zucchero a velo Zucchero semolato 1 cucchiaio Burro 30 gr Cannella 1 cucchiaino Cognac 1 cucchiaio Latte 4 dl Pasta sfoglia 1 pezzo [...]
Qualsiasi brasato, stracotto o roast beef voi facciate pensate bene al taglio di carne che occorre. E’ fondamentale per la riuscita del piatto. Per fare un buon brasato al barolo occorre [...]
Crepes al limone e miele Ingredienti 150 g di farina 2 uova 4 dl scarsi di latte un cucchiaio di cognac un cucchiaio di burro fuso un cucchiaio di zucchero 3 [...]
Le recensioni dei ristoranti mi annoiano un po’. Di solito mi assopisco a metà della frase quando ancora si sta descrivendo la mise en table. Perciò non ne scrivo - l’altra [...]
La castagna, é un frutto che a noi piace tantissimo e con questa crostata si può dire che la voglia sia stata soddisfatta.Ingredienti Pasta frolla200 g farina di castagne100 g farina 00180 g [...]
Tritare le verdure, metterle in una padella con olio e soffriggere, aggiungere la polpa di granchio reale.Spruzzare 1/2 bicchiere di Cognac e far evaporare. Unire il passato di [...]
Di DanielaScroll down for English versionStamani il suggerimento che vi do e che proviene sempre dai consigli di "Donnainforma", parla dell'acqua e del modo di utilizzarla per il nostro [...]
L'Osteria della Stazione era un'antica cantina di fine '800. Oggi è un ristorante che si trova a Marino, nel paese dove sono nato e cresciuto.Il Gambero Rosso ha già recensito [...]
Non so voi, ma l'odore delle mele cotte e della cannella mi fa pensare al Natale, ai paesi di montagna, alle passeggiate fra i boschi o ancora meglio per i mercatini. Ah, non vedo l'ora arrivi [...]
Dovete sapere che da quando è andato in pensione, mio papà si è scoperto non solo un ottimo casalingo ma anche....udite udite.....un ottimo cuoco......ha scoperto che cucinare lo [...]
Millefoglie con chantilly e mele Ingredienti 2 buste (114 g) di preparato per crema chantilly 4 dl di latte un rotolo di pasta sfoglia 3 mele 20 g di burro mezzo bicchierino di Cognac 30 g di [...]
Su Roma sembra proprio che l’autunno non voglia arrivare.. dopo 2 giorni di quasi pioggia e scirocco insopportabile.. oggi è tornato il sole.. ma le temperature son ancora alte rispetto [...]
Buon lunedì :-D.. no..no.. non sono sparita.. anche se ci speravate dite la verità!!!! niente più meteo.. niente più countdown.. vero??????? ahahahahah invece.. eccomi qua!!!!!!Sono stata un [...]
L'ultima fatica di questo week-end decisamente intenso dal punto di vista enogastronomico.Avevo questo filetto di cinghiale in congelatore gia da qualche settimana e allora ieri mi sono messono [...]
