Risultati: 1686 per cognac
Ingredienti per 4 persone: 8 filetti di platessa, 8 filetti di alici sott’olio, 1 cucchiaio di capperi dissalati, 4 foglie di salvia, 2 uova, pangrattato, 1 spruzzata di cognac, olio [...]
Ingrediente Principale: Cinghialetto - Pancetta arrotolata - Finocchio selvatico Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Quindi per i veri buongustai è consigliato oltre all'arista, anche un arrosto che si ottiene dalla parte del collo (chiamata anche lonza o capocollo).La particolarità di questo pezzo è [...]
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Attualmente il Brasile è il campione mondiale nella produzione di carne.Possiede 165 milioni di capi di bestiame, ed è secondo solo rispetto all’India, con i suoi 245 milioni. Eppure [...]
Picnic con stile (anche in affitto) a Monaco di Baviera -245 bretzel gigante Picnic (s.m.). Freschino e nuvoloso, oggi. Peccato, perché sarebbe stata la giornata ideale per [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 25 minuti INGREDIENTI 16 capesante 16 grosse cappelle di champignon farina burro prezzemolo cognac brodo di dado olio [...]
Ingredienti: Per l’impasto: 700 g di ananas a fette (fresco o sciroppato), 400 g di farina 00, 300 g di zucchero, 6 uova, 180 g di burro, 1 bustina di lievito vanigliato per dolci, latte q.b., [...]
Come secondo forse risulta un po’ troppo pesante per la stagione e assolutamente inadatto alla prova costume che ormai, viste le belle giornate al di là del vetro della finestra, è ormai [...]
Molti anni fa, quando lavoravo a Milano City in ufficio, definisco "City ", la Milano dentro la prima cerchia di circonvallazione, a pranzo non c'erano molte alternative: o lo yogurt e la frutta [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 4 cucchiai di zucchero 4 tuorli 2 bicchierini di rum 2 bicchierini di cognac 1 pizzico di spezie [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 10 minuti INGREDIENTI 4 cucchiai di zucchero 4 bicchierini di rum 4 bicchierini di cognac 4 cucchiaini di succo di limone [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 10 minuti INGREDIENTI 4 bicchierini di cognac 4 bicchierini di rum 4 cucchiai di zucchero 1lt. di latte [...]
Era da un po' che non mi capitava ... di prendermi cura maggiormente di me.. come dico io appunto di coccolarmi.Non che mi sia trascurata, ma un po' presa da troppo lavoro per strada in giro per [...]
II pollo al vino è una ricetta tipica della Borgogna ma ormai diffusa in tutta la Francia. Fra le numerose varianti del piatto sono da segnalare quella che prevede l'aggiunta del fegato [...]
INGREDIENTI300 g di fragole8 uova250 g di gelato alla crema1 bustina di zucchero vanigliato1 bicchierino di cognacvino biancoburroPreparazioneRompere in una terrina le uova, aggiungere lo [...]
Questa specialità, definita come il re dei piatti freddi, è l'immancabile piatto del desco festivo. Le male lingue sostengono che sia frutto della nota parsimonia locale: risparmiare sulla [...]
Bruschettà è un termine dì origine laziale e abruzzese, poi diffuso in tutta Italia, che indica una fetta di pane abbrustolito (bruscato) in forno o sulla griglia.Partendo dagli [...]
Ve lo avevo promesso- e quindi ho elegantemente disatteso, come faccio troppo spesso da un po' di tempo a questa parte. In teoria, sarebbe dovuto essere un post "serale", quelli un po' più [...]
Chi di Voi ha avuto la fortuna di entrare nella cucina di un vero e grande ristorante, conosce bene la sensazione... tutto, a partire dall'aria che si respira al suo interno è magico, sembra [...]
Ecco una ricetta molto molto molto lombarda. Scordatevi di mangiare questo piatto -buonissimo- se non in casa di amici con forti tradizioni lombarde, non si trova nei ristoranti, è un piatto di [...]
Andare in un pub frequentato da persone che hanno la metà dei tuoi anni, e starci bene. Non riuscire a non apprezzare il cibo da pub, le sedie da pub, le facce da pub, incluso il proprietario [...]
E' un ottimo antipasto che può essere presentato anche dentro a cestini di pasta brisè oppure dentro alle foglie di lattuga oppure nei pomodoriIngrediente Principale: [...]
Il motivo principale per cui mi sono incaponito con i Tournedos, è perchè mi piace il nome. Altisonante e inutile. Volevo anche io poter dire “Ho cucinato i Tournedos”, e un [...]
APRILE Pranzo Uova di piviere Anguilla alla tartara Pulcini Valentinois Punte di asparagi al burro Friicandò alla gelatina Cuori di lattuga Banane soufflées Crocchette di Bordeaux [...]
Ingrediente Principale: Riso superfino - Code di gamberi - Zucchine - Brodo vegetale Ricetta [...]
