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Quale ricetta, quale piatto abbinare alla musica di Coltrane?Sembra una domanda pazza ma una risposta c'è, una parmigiana di melanzane, naturalmente.Daniele De Michele lo ha raccontato al [...]
1 – Mettiamo agli atti il forum più trafficato della storia umana e disumana. E’ bastato dire “Cosa chiedereste a Daniele Cernilli?“. 2 – Dolcetto di Dogliani una [...]
Oggi in edicola con il quotidiano Il Mattino esce il supplemento pasquale: sette chef emergenti campani propongono le loro ricette. Tra gli altri, il giovane Angelo D'Amico tornato nella sua [...]
Martedì 6 Aprile presso l’Antica Osteria L'Incannucciata a Roma, si terrà la giornata di raccolta fondi per Medici Senza Frontiere organizzata dalla colonna pugliese del forum del Gambero [...]
Romani e non romani faranno fatica a capire di cosa parliamo. In realtà, il Ma che siete venuti a fà - beer bar numero uno al mondo – è un piccolo locale di Trastevere in cui si [...]
Al Dissapore-day di Roma si è bevuto e non solo mangiato. Fortuna che del network fa parte Intravino, sennò avremmo pasteggiato a pizza e acqua. Due le cantine (tutta Puglia!) che ci hanno [...]
Save the date: il 6 Aprile è un giorno fon-da-men-ta-le. Quando vi capiterà più di mangiare, bere, fare i fighetti col ditino alzato partecipando all’asta dell’anno e in più [...]
Cinque serate con i grandi vini d'Europa al Ristorante "La Vigna" del Relais Monaco, da aprile a novembre 2010. Veneto, Istria, Alsazia, Austria, Slovenia: queste le regioni europee a forte [...]
Eh si che ci risiamo… (siii, vabbeeeene, il collage di qui sopra non c’entra proprio ni-en-te, sono soltanto un paio di immaginette giapponesi e io mi sto rimbambendo :-) Dunque, [...]
La cosa bella di un pranzo è che c'è il tempo (e la luce) per guardarsi intornoil Colosseo visto da via dei Serpentile scale di Mel Books
No, quella che vedete nella foto non è la festa degli 80 anni di Marchesi a Milano, è la festa dei 79 anni di Marchesi a Roma.La cena di Roma non era stata solo una festa, era stato [...]
Con la scusa di ringraziare i lettori che hanno affollato il Dissapore Day di Roma, parliamo di noi: ettipareva. Ce ne scusiamo, ma con il video e le prime foto è ufficialmente aperta la [...]
Il viaggiatore siede nella sua posizione di osservatore privilegiato nell’angolo basso del locale, poco discosto dall’ingresso. Una coppia entra rindanciana: lei scuote vigorosamente [...]
Questo il posto dove si svolgerà il D-Day e il mio brunch è questo , qui ci sono le altre foto. Domani a pranzo invece sarò altrove.
Sì, vabbé, ma non si fa così. Uno (volevo dire NOI ma era un’allegoria) non sparisce per 3 giorni proprio prima del D-Day di Roma, Sabato 20 marzo, eccioé, il giorno in cui Dissapore [...]
Ho parlato così tante volte della Barrique che rischio di ripetermi quindi ho preferito rivolgere alcune domande a Fabrizio Pagliardi che gestisce con la nipote Arianna questo winebar, [...]
Lo chef di Rai Uno Fabio Campoli torna in libreria con il suo nuovo libro "Note di Gusto", edito da Cucina & Vini editrice. Un libro nuovo, originale, elegante ed emozionante. Un prodotto [...]
Aglianico contro | Basilicata 1 – Campania 0. Fosse stata una partita di calcio sarebbe questo il risultato ottenuto l’altra sera sul campo neutro del ristorante Perbacco di Bari [...]
Quattro Ville in fiore Tra i meli in fiore della Val di Non il: 25/04/2010 Dove: Tassullo (TN) Trentino Alto Adige Italia Per maggiori informazioni: Pro Loco Tassullo Tel. 0463-450524 [...]
Ispirata dall'ottimo post del Papero Giallo ho pensato di dare alcuni indizi storico/archeologici di Roma, per chi conosce già la città e vuole uscire dai soliti siti ormai conosciuti da [...]
Se sei un gourmet, io ne sono profondamente convinto, sei anche un amante del bello in tutte le sue espressioni.Beh, se uno viene a Roma per 48 ore per un compleanno gastronomico e internettiano [...]
Dal 13 al 15 marzo 2010 alla Stazione Leopolda di Firenze 3 giorni di assaggi, scoperte, acquisti, eventi e lifestyle dedicati al gusto. E Firenze si accende con gli eventi di Fuoriditaste.Dal [...]
Qualcuno ne avrà già letto, qualcun altro lo aggiorniamo ora. Sabato 20 marzo a Roma si festeggerà il secondo Dissapore Day (il primo, a Napoli, fu un trionfo), il nostro modo per festeggiare [...]
Sedetevi e respirate profondamente prima di continuare. Vi abbiamo detto che il D-Day romano è sabato 20 marzo? “D-Day”, che roba è? E’ il giorno di Dissapore, 24 ore all’insegna [...]
La settimana prossima Gualtiero Marchesi compie 80 anni.Si, lo so, gli auguri non si fanno mai prima, non porta bene, ma un racconto dei 40 anni di Gualtiero attraverso alcune delle sue più [...]
