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The Food Daily: il meglio del meglio su cibo, ricette, vino, birra, viaggi, ristoranti...E si fa tutto da solo!Ogni giorno sulla colonna qui a destra, Leggi ancora | Pubblicato da R70 | [...]
Giovedi prossimo 7 ottobre L’Espresso presenta alla Stazione Leopolda di Firenze la guida I Ristoranti d’Italia 2011. Hai voglia a fare lo spigliato, quello che dimentica gli [...]
Stavolta gioco il jolly. La carta che cambia una partita è un incontro che ti stravolge la vita. Dopo, niente sarà più come prima. Stappare una bottiglia, calpestare un vigneto e fare domande [...]
Filippo La Mantia intervistato da Stefano Buso Filippo La Mantia è un professionista preparato e appassionato del suo bel mestiere. Ascoltarlo mentre descrive i piatti da lui creati, che [...]
Riso, cala la produzione. A una settimana dall'inizio della trebbiatura, che per adesso ha coinvolto circa un quinto dei terreni coltivati, arrivano le prime indicazioni sulle rese nella [...]
Una giornata tra mucche, maialini, pulcini... e tanto altro ancora. Sarà una domenica alla riscoperta della vita in fattoria e degli antichi sapori, con la possibilità anche di fare quattro [...]
Enoteca Provincia RomanaLargo del Foro di Traiano 84-86. Tel. 06-67662424. Chiuso la domenica. La mappaFinalmente un buon motivo per non abolire le Province. Ci voleva quest'Enoteca provinciale [...]
Bruno Carilli, umbro 49 enne, ha un profilo ed un vissuto diverso rispetto a quello di molti birrai artigiani, giovani e spesso con un passato da homebrewer appassionati. Viene infatti da [...]
![La solitudine dei numeri primi, Saverio Costanzo [4.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/solitudine-213x300.jpg)
Ci sono dei titoli che sovrastano l’opera che dovrebbero solamente introdurre: altri che addirittura la annichiliscono. Un esempio? L’insostenibile leggerezza dell’essere, di [...]
Gli umani come me hanno un pc, lo accendono, visitano i siti, scrivono due minchiate e spengono. Sovrumani 2.0, nativi digitali ed enogastrofanatici geek stanno un passo oltre: hanno la foto [...]
Ed oggi.. sembra tornato un pò il sole.... chissà come sarà il week-end!Non voglio dire altro oggi... solo farvi vedere ciò che ho aggiunto nella colonna di sinistra del blog... :-D che ne [...]
Fra tutti i popoli con cui sono entrata in contatto nella mia vita errabonda, i Britannici sono i più orgogliosi dei propri morti. Laddove con questo termine si intende non l'espressione [...]
Un evento imperdibile era stato preannunciato da Manuele Colonna durante la serata di degustazione della Gueuze di Cantillon al Bir&Fud di Roma. Presente Jean Van Roy, Manuele aveva invitato i [...]
Manuele nasce a Roma 38 anni fa, da mamma tedesca e papà romano. Ho ripercorso con lui i suoi trascorsi e mi è parso di rintracciare molte delle caratteristiche che gli riconosciamo ora, [...]
Mi limito a copiare e incollare il suo appello,sperando che sia sempre più diffuso....potete anche leggerlo nel suo blog:APPELLO URGENTECare amiche, ho urgente bisogno del vs aiuto per [...]
Care blogghine una nostra amica ha bisogno d'aiuto!Facciamo in modo da rendere utili i nostri blog per una causa umanitaria ! Il passaparola a volte fa miracoli!Tutte insieme possiamo [...]
Eccoli qui: la cosa più bella sono gli scambi di regali, -ini o -oni non importa, quando ci si incontra tra blogger e #twitteramici.Andiamo con ordine (casuale).Il bicchiere in cui ho [...]
Mi ritengo una veterana in Italia del lambic (non è un vanto ma un dato di fatto), l'ho bevuto la prima volta nel 2006 da Sforno (in bottiglia) grazie all'amico Fabrizio Brifazio Giorgi, [...]
La birra ormai non è più una sconosciuta per noi. Anche se non possiamo approfondire tutto, adesso abbiamo idea di quanto interessante è il suo mondo e quanto è variegato il panorama degli [...]
Leonardo Di Vincenzo è oramai nel gotha dei birrai italiani. Ho avuto di modo di conoscerlo quasi 8 anni fa e avendolo visto crescere, professionalmente, è con grande piacere che parlo di [...]
Sister Saimon con due coppie di turisti danesi in visita a Villa Petriolo durante il loro tour per la Toscana"Dietro ogni storia, si afferma spesso, c'è sempre un uomo; oltre il giacimento [...]
Quello che conta in un ristorante è che il cibo sia buono. Banale? Proprio non direi.Il cibo deve essere eccellente, gli ingredienti freschi e di stagione, la materia prima comunque di [...]
Si racconta di un contadino che quando conquistò il posto fisso come bidello prese la zappa la buttò in un fosso e ci sparò un paio di colpi sopra con la doppietta.Zappare è terribile. E [...]
Un’altra data “storica” che ricorre ad Agosto è il nostro anniversario di matrimonio. Il 5 Agosto sono stati ben (e dico ben perché a me sembra essere passato molto meno!) 4 anni. E come [...]
E’ passato giusto un anno da quando Massimo Bernardi m’invitò a scrivere la mia prima recensione su Dissapore. E’ stato un anno intenso, ricco di tante soddisfazioni. Nei tre eventi che [...]
