Il blog è stato fermo quasi una settimana ma nel frattempo noi si è girato un po’ – normale ma sempre divertente amministrazione - al seguito del marito che aveva qualche [...]
I primi tempi che stavo a lavorare in vigna, era da poco che avevo lasciato il mio negozio di dischi, mi faceva un po’ strano stare là tutto solo, in questa vastità azzurro verde ariosa e un [...]
Il titolo del post è chiaramente un omaggio ad uno dei migliori food-blog attualmente in circolazione (tra l’altro uno dei pochi su sfondo scuro come e più del mio) e ad una delle tante [...]
Questi sono i risultati della Guida Roma del Gambero Rosso 2010/2011 arrivata alla ventunesima edizione e presentata ieri con quasi 3 mesi d’anticipo rispetto ala solito alla Città del [...]
RISTORANTI ROMANI / ZONE CENTRO ZocModernariato chic e uno splendido cortiletto internovia delle Zoccolette 22. Tel. 06.68192515Zoc rientra alla perfezione nella categoria “Neoosteria chic”. [...]
Pensavo, venerdì scorso 4 giugno , ch'era da tempo che non mi capitava di respirare così profondamente l'atmosfera lacustre. Appoggiato a una colonna della Dogana Veneta di Lazise, [...]
Gli abbonati al club dei tricliceridi da questa parte, grazie, non siete nel vostro post. Qui si vuole assemblare un pratico indirizzario a beneficio dei vacanzieri che ormonano per i dolci [...]
Hey, è arrivata l’estate! Siete annoiati dai soliti locali e volete ubriacarvi tantissimo perché vi sfuggono le alternative, oltre alle nuove tendenze dei prossimi mesi? Okay, basta [...]
E' sempre facile essere concentrati e "pronti" alla sfida quando si viene dati per perdenti, ma la vera arte del professionismo sta nell'eseguire una buona performance quando ci si aspetta che [...]
Anche oggi ero andato in libreria con l'idea di sfogliare i libri appena usciti ma col fermo proposito di non fare acquisti e anche oggi ha vinto la mia bulimia cartacea.Ormai i libri hanno [...]
Io Lorenzo Sandano lo presenterei a chi parla solo di gioventù bruciata. Quasi 19enne, romano e col vizietto della gastronomia. Un’ossessione, più che altro. Ribattezzato [...]
Si dice così a Roma e non voglio aggiungere altro, dato che le immagini parlano più delle parole e dato che non essendo romana doc ho imparata a conoscere e gestire i carciofi ben tardi. Però [...]
Aria aperta, Sagrantino e buona musica sono state protagoniste della giornata organizzata da Cantina Novelli. E' questa la formula vincente che ha attratto quasi mille persone in Cantina [...]
personaggi ed interpreti : Marina , giornalista enogastronomica italiana ormai "esportata" stabilmente in Olandasegni particolari : straripante simpatia e sorriso contagioso !Rudi : [...]
Tra i vip presenti ieri, venerdì 28 maggio 2010, Matteo Zoppas, Marco Andreolli e Gegè Schiena. Dopo la presentazione dei gioielli tutti in pista fino a notte fonda con i ritmi travolgenti di [...]
L'iniziativa, promossa dalle Cantine Spalletti di Savignano sul Rubicone (FC), permette di seguire passo dopo passo la nascita del "proprio" vino, dalla selezione dell'uva alla scelta del [...]
Come vi dicevo alcune novità “bollono nel pentolone” dell’Antro: prima tra tutte sarà la presenza settimanale dell’Antro nel Programma di Chiara Lanari "Appetizer". Già! Dalla [...]
Oggi a dettare l’agenda nel Q(uartier) G(enerale) di Dissapore è la realizzazione di un post su I 30 piatti italiani degli ultimi 50 anni. Abbiamo radunato tutti i nostri editor intorno [...]
di Monica Piscitelli Non le foglie d’autunno, come fa pensare questa colonna sonora, ma una sferzata di energia, tanto sole e colore nei piatti dei giovani campani in concorso al Cooking [...]
Torna Classico è , la manifestazione itinerante nel Chianti Classico che permette di approfondire come e meglio di tanti banchi di assaggio questo grande e importante vino italiano. Non [...]
Il secondo piatto, a interpretazione libera, presentato da Angelo D’Amico al concorso chef emergente nell’ambito di Cooking for wine. La carne è in genere materia ben conosciuta da [...]
Angelo D’Amico, giovane chef del Barry di Montesarchio e allievo di Antonello Colonna, è stato proclamato chef emergente del Sud al termine di una dura selezione. In finale ha battuto il [...]
Dopo mesi di reciproco silenzio, arriva. E' lapidario, secco e preciso. Parole infilate a collana per giungere ad un unico obiettivo: il senso di colpa. Monta dentro una valanga di sentimenti [...]
di Enrico Malgi Nelle suggestive e ospitali sale “Colonna” e “Giardino” dell’hotel The Westin Palace di Milano, si è tenuta il 25 marzo u.s. la serata di presentazione del volume [...]
Stefano Preli Via Tiburtina, 196 Tel. 06.97273519 Aperto dal martedì alla domenica dalle 19.00 alle 2.00 www.pastificiocerere.com Aperto dallo scorso settembre e affidato al giovane Stefano [...]