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Tra i vip presenti ieri, venerdì 28 maggio 2010, Matteo Zoppas, Marco Andreolli e Gegè Schiena. Dopo la presentazione dei gioielli tutti in pista fino a notte fonda con i ritmi travolgenti di [...]
L'iniziativa, promossa dalle Cantine Spalletti di Savignano sul Rubicone (FC), permette di seguire passo dopo passo la nascita del "proprio" vino, dalla selezione dell'uva alla scelta del [...]
Come vi dicevo alcune novità “bollono nel pentolone” dell’Antro: prima tra tutte sarà la presenza settimanale dell’Antro nel Programma di Chiara Lanari "Appetizer". Già! Dalla [...]
Oggi a dettare l’agenda nel Q(uartier) G(enerale) di Dissapore è la realizzazione di un post su I 30 piatti italiani degli ultimi 50 anni. Abbiamo radunato tutti i nostri editor intorno [...]
di Monica Piscitelli Non le foglie d’autunno, come fa pensare questa colonna sonora, ma una sferzata di energia, tanto sole e colore nei piatti dei giovani campani in concorso al Cooking [...]
Torna Classico è , la manifestazione itinerante nel Chianti Classico che permette di approfondire come e meglio di tanti banchi di assaggio questo grande e importante vino italiano. Non [...]
Il secondo piatto, a interpretazione libera, presentato da Angelo D’Amico al concorso chef emergente nell’ambito di Cooking for wine. La carne è in genere materia ben conosciuta da [...]
Angelo D’Amico, giovane chef del Barry di Montesarchio e allievo di Antonello Colonna, è stato proclamato chef emergente del Sud al termine di una dura selezione. In finale ha battuto il [...]
Dopo mesi di reciproco silenzio, arriva. E' lapidario, secco e preciso. Parole infilate a collana per giungere ad un unico obiettivo: il senso di colpa. Monta dentro una valanga di sentimenti [...]
di Enrico Malgi Nelle suggestive e ospitali sale “Colonna” e “Giardino” dell’hotel The Westin Palace di Milano, si è tenuta il 25 marzo u.s. la serata di presentazione del volume [...]
Stefano Preli Via Tiburtina, 196 Tel. 06.97273519 Aperto dal martedì alla domenica dalle 19.00 alle 2.00 www.pastificiocerere.com Aperto dallo scorso settembre e affidato al giovane Stefano [...]
Fallito il tentativo di installare una campana sulla falla che si trova a 1500 metri sul fondo del Golfo del Messico ecco che arriva il piano B. I funzionari di BP hanno deciso di provare [...]
Venerdì 21 maggio una serata dedicata alle tipicità istriane per il secondo appuntamento della rassegna "Venezia Incontra L'Europa" al Ristorante "La Vigna" del Relais Monaco.Zuppa di ceci con [...]
Una lunga pausa, che nel mondo musicale di oggi può spesso significare la fine di un mito, quando questo è costruito ad uso e consumo di una moda, ma con Peter Gabriel la faccenda è [...]
Napoli, 14 e 15 maggio 2010 CASA SETARO A WINE & THE CITY Due prestigiose locations napoletane per il Fuori Salone di Vitigno Italia, Voyage Pittoresque, nota galleria d’arte in Via [...]
Una settimana di Intravino e ne ho sentite di tutti i colori. “Tanto rumore per nulla”, dicono alcuni. Rispondono altri: “è la stampa 2.0, bellezza, e tu non ci puoi far [...]
Adoro la campagna inglese. Fosse anche solo quella che si vede dai finestrini del Gatwick Express. Mi piacerebbe per una volta venire in Inghilterra e non andare dritta sparata a Londra ma [...]
Angelo PerettiNe avevo scritto all'inizio di luglio del 2009: un mostruoso ponte pare destinato a distruggere l'ecosistema di una delle più importanti aree vinicole del mondo, la Mosella. [...]
Che ne dite di fare un salto dal guru fiorentino dei panini? Una passeggiata nel centro di Firenze, vicino agli Uffizi, per poi fare capolino in quella che potremmo definire una vera e propria [...]
81 indirizzi e quasi 100 appuntamenti sparsi in tutta la città: dal 12 al 15 maggio Wine&theCity porta il vino nelle boutique, nelle gioiellerie e nei negozi d'antiquariato e design, nei grandi [...]
Due prestigiose locations napoletane per il Fuori Salone di Vitigno Italia , Voyage Pittoresque, nota galleria d’arte in Via Vittoria Colonna 15 e Palazzo Cellamare presso la sede [...]
Nuova musica per l’Antro! La scorsa notte (perché certi lavori si possono fare solo nel silenzio notturno) ho cambiato la colonna sonora dell’Antro. Le musiche sono sempre del grande André [...]
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E' Nicola Perra del birrificio sardo Barley il miglior birraio italiano dell'anno passato. Il riconoscimento, organizzato dal web magazine Fermento Birra, è stato attribuito da una giuria [...]
Questo è il mio regno.E' la stanza in cui passo gran parte della mia giornata, la stanza dove mi sbizzarrisco, la stanza dalla quale escono le mie creazioni, la stanza che preferisco: la mia [...]
