qbquantobasta.it - cibo, vino e... quanto basta per essere felici! - www.qbquantobasta.it

Istenič produce spumanti metodo classico da 49 anni

La famiglia Istenič produce spumanti metodo classico già da 49 anni. “Tutto quello che è dato per scontato oggi, non lo era in quegli anni” racconta a qbquantobasta Miha Istenič. [...]

tags : classico vini spumante spumanti champagne francese metodo classico
dal 13 October 2017 su:
vino cucina internazionale alcolici

I vincitori del contest Grappa&Frutta, tentazione perfetta

Quattro studenti universitari e un selfie per avvicinare i giovani al distillato italiano di bandiera. La foto vincitrice del contest “Grappa&Frutta, tentazione perfetta”, indetto [...]

tags : frutta toscana distillato
dal 13 October 2017 su:
frutta verdura cucina regionale alcolici

Moreno Cedroni alta cucina tra barattoli e scatolette

“Una quindicina di anni fa mi invaghii dell’immortalità del cibo vedendo il cibo in scatola al supermercato – racconta Moreno Cedroni –. Mi sono informato alla Stazione Sperimentale [...]

tags : tonno parma brodo salsa ricette agrodolce italiana ingredienti
dal 12 October 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Alberto Polojac al corso di cultura del caffè all'Hotel Vittoria

Secondo appuntamento sulla cultura del caffé organizzato da MDC (Associazione Museo del caffè) di Trieste. Venerdì 13 settembre 2017 alle 17.30 nelle sale dell'Hotel Letterario Victoria, in [...]

tags : vittoria
dal 12 October 2017 su:
vino

Carlo Bononi. L’ultimo sognatore dell’Officina ferrarese

Dal 14 ottobre 2017 al 7 gennaio 2018, a Palazzo dei Diamanti, la prima mostra monografica dedicata al grande artista del ‘600.  Visite guidate e pacchetti soggiorno con il Consorzio [...]

tags : servizio ferrarese
dal 12 October 2017 su:
locali pane pasta riso

Valorizzazione transfrontaliera del cicloturismo

I Inaugurato oggi 11 ottobre 2017, dal premier Miro Cerar, in qualità di presidente del Comitato Olimpico Sloveno - un progetto transfrontaliero di valorizzazione del cicloturismo, che [...]

tags : ribolla gialla cantina vini doc isonzo refosco spumante degustazione italiana
dal 11 October 2017 su:
vino alcolici locali

Continua la festa delle castagne e del miele di castagno

Continua a Soffumbergo di Faedis la festa delle castagne di cui vi abbiamo già raccontato a questo link [...]

tags : monte bosco castagne castagna
dal 11 October 2017 su:
formaggi alcolici dolci

Il Castello Ritrovato Convegno sulle indagini archeologiche e storiche nel Varmese

Il Castello Ritrovato. Convegno sulle indagini archeologiche e storiche nel Varmese. Sabato 14 ottobre 2017 alle 16.00. L’ amministrazione comunale di Varmo ha instaurato una collaborazione [...]

tags : sala
dal 10 October 2017 su:
locali

Ottoni a Oriente Festival a Tricesimo

Sabato 14 e domenica 15 ottobre 2017 al Teatro Garzoni di Tricesimo si svolge il festival “Ottoni ad Oriente”, organizzato dall’associazione Brassevonde. programma è ricco. Sabato, alle [...]

tags : sala classico
dal 10 October 2017 su:
locali vino

Una cena per Tre locali Slow Food FVG racconta Cheese 2017

  Le Condotte Slow Food del FVG festeggiano il successo di Cheese 2017 con tre cene-degustazione in una sera per celebrare i migliori formaggi a latte crudo. In tre dei ristoranti [...]

tags : pecorino salsa birra salato esteri porcini latte malga pere vini
dal 10 October 2017 su:
formaggi ricetta alcolici

Ein Prosit: coupon regalo per i lettori di qb

Si sta avvicinando l'edizione 2017 di EIN PROSIT: dal 19 al 22 ottobre a Malborghetto e Tarvisio è in programma un fitto calendario di degustazioni, cene, incontri e convegni. All'insegna del [...]

tags : punti
dal 9 October 2017 su:

Da Elliot torna sua maestà il TARTUFO con i fidi cavalieri, i FUNGHI

Appuntamento per veri conoisseur al ristorante gourmet da Elliot a Manzano, per il nuovo appuntamento di Autunno goloso.  Una cena gourmet con una irripetibile interpretazione della CUCINA [...]

tags : ribolla gialla schioppettino funghi bianco tartufi manzo zucca doc menu porcini
dal 9 October 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Mercatini di Natale da visitare con tram d'epoca

Un albero di Natale con 170.500 cristalli Swarovski, 6 mercatini con 200 bancarelle e tanti appuntamenti con le tradizioni tirolesi dell’Avvento. Il Teatro dei burattini e il Vicolo delle [...]

tags : naturale
dal 9 October 2017 su:

Gran tour delle Marche: sapori d'autunno ad Acquasanta Terme

Il Gran Tour delle Marche propone un appuntamento all’insegna dei gusti dell’autunno nel suggestivo borgo di Acquasanta Terme, immerso in un ambiente naturale di straordinaria bellezza, [...]

tags : naturale
dal 9 October 2017 su:

Le giornate della sogliola - švoj

Sono le settimane della sogliola bianca, autentica prelibatezza dell’Istria nord occidentale. Dal 13 ottobre al 26 novembre 2017, a Umago, Cittanova, Verteneglio e Buie si svolgono le [...]

tags : funghi frutta ricette forno salsa menu zucca succo ravioli tartufi
dal 8 October 2017 su:
frutta verdura ricetta locali

Da Nando a Mortegliano miglior ristorante Buon Ricordo 2016

Entrato poco più di un anno fa a far parte dell'associazione del Buon Ricordo il ristorante da Nando di Mortegliano ha conquistato l'associazione dei collezionisti dei piatti B.R. con una cena [...]

tags : ricetta servizio ristorante
dal 8 October 2017 su:
locali ricetta

Il Rujal di Dardago Budoia e Santa Lucia

Domenica 8 ottobre 2017 visita al “Ruial, antica opera idraulica, vitale per le comunità di Dardago Budoia e Santa Lucia”. Il ritrovo è previsto a Budoia, alle 9.30 in via Grado. Dalle [...]

tags : degustazione
dal 7 October 2017 su:
alcolici

VIGNETI RESISTENTI E SOSTENIBILI NEL FUTURO DELLA VITICOLTURA FVG

Convegno "La viticoltura tra 10 anni. Le Radici del Vino: 100 anni di storia per immaginare il futuro" con oltre 400 persone presenti oggi a Rauscedo  nella sala convegni VCR. Moderatore [...]

tags : sala vini porro punta veneta viticoltura
dal 7 October 2017 su:
locali vino frutta verdura

Franciacorta in Bianco

La civiltà del formaggio rigenerata dal lavoro dei giovani è tra i temi di apertura di Franciacorta in Bianco, la rassegna di Castegnato (Bs) che fino all'8 ottobre 2017 porta alla ribalta il [...]

tags : franciacorta cuoco bianco formaggio san severino perricone
dal 7 October 2017 su:
vino alcolici locali

Sake a Gorizia? Da Yousushi si può!

Fermo mosso o miscelato? Lo potrete assaggiare in tutte e tre le varianti. E non solo. Parliamo del sakè che sarà protagonista il 10 ottobre 2017 al Yousushi di Gorizia (Viale XX Settembre a [...]

tags : riso sake
dal 7 October 2017 su:
pane pasta riso alcolici

Castagne e miele di castagno: a Soffumbergo di Faedis

37a Festa delle Castagne e del Miele di Castagno a Soffumbergo di Faedis (UD). La festa si dipana in tre gustosi fine settimana 7-8, 14-15, 21-22 OTTOBRE 2017. SABATO 7 OTTOBREOre 12.00 - [...]

tags : dolci vini bosco gelato castagne coperto degustazione
dal 7 October 2017 su:
locali dolci alcolici

Maria Teresa e la penisola teresiana secondo Daverio

Immaginate di srotolare una di quelle carte geografiche che un tempo stavano nelle aule delle nostre classi (solo se avete più di tot anni lo potete fare, in effetti). Immaginate che vi [...]

tags : parma vodka bufala spaghetti san marzano
dal 6 October 2017 su:
carne e pesce alcolici formaggi

LE RADICI DEL VINO: RICCO PROGRAMMA PER L’EDIZIONE DEL CENTENARIO

A Rauscedo di San Giorgio della Richinvelda (PN) vi aspettano Le Radici del Vino.  6 ottobre2017 alle 16 inaugurazione della Fiera agricola “Viticoltura d’Eccellenza” con 45 [...]

tags : riesling ribolla gialla sauvignon coperto vini degustazione americana viticoltura nutrizione
dal 6 October 2017 su:
alcolici vino locali

Tagliatelle all'uovo con saòr di peperoni e granella di cucunci

Oggi vi presentiamo una ricetta di Daniela Dal Ben, del blog danieladiocleziano.blogspot.it. Trattasi di tagliatelle all’uovo condite un sugo di spezzatino di vitello e un "saor" o "savor" di [...]

tags : fuoco veneta bianco vergine brodo secco wok mele sugo docg
dal 6 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La Roste: ciclo escursione fra ville e mulini

Parte da Ronchis (UD) domenica 8 ottobre 2017 La Roste: ciclo escurisone fra ville e mulini lungo le strade di Ippolito Nievo ed Ernest Hemingway. Alla scoperta del territorio della Bassa [...]

tags : bosco
dal 6 October 2017 su:
alcolici