Risultati: 212 per focaccia-barese
La centralità di Francesco Totti? Non so quanto influenzi le scelte di Antonio Cassano, che ieri si è sposato a Portofino nella chiesa del Divo Martino. Di sicuro il modello di sua moglie, la [...]
Questa è una ricetta buonissima di tipica usanza barese e vorrei proporla come seconda ricetta proprio perchè non utlizza nessun derivato animale ed è versatile in qualsiasi giorno della [...]
A causa di un abbassamento delle difese immunitarie :-(, ormai è da più di un mese che sto cercando di reintrodurre vitamine all'interno del mio organismo con insalate ultra-colorate, legumi e [...]
...potremmo anche dire la focaccia più copiata e ricercata del web! :-DIl perchè non è difficile da capire: così soffice e saporita...tiepida, magari tagliata a metà con una bella fetta di [...]
Esistono diverse versioni di focaccia barese, ogni famiglia difende gelosamente la propria ricetta. C’è chi la fa con la farina, chi con metà farina e metà semolino, chi con metà farina e [...]
Questo è un post programmato, voi pensate che io sia qui a scrivere al computer e invece sono in cucina a contare i minuti fra il primo impasto del pandoro, la cottura dei panettoni [...]
Che internet fosse piena di magnifiche opportunità, be' me ne accorsi nell'ormai lontano 1999 quando iniziai a muovere i miei primi passi nei meandri della rete!Che queste opportunità, poi, si [...]
INGREDIENTI Per la pasta: - 250 g di farina 00 - 250 g di farina di grano - 150 g di patate lesse - 5 cucchiai di olio d’oliva - 1 lievito di birra - 1 cucchiaino colmo di sale - mezzo [...]
Del sud di cosa lo lascio decidere a voi :-) Già, perché in sostanza l’impasto, che include le patate, ricorda la focaccia del barese, mentre il topping, beh, è più o meno quello [...]
Questa ricetta l'ho presa qui qualche tempo fa. La prima volta che l'ho fatta non avevo la farina di grano duro, ed ho usato solo farina 0.Questa volta l'ho fatta come l'originale e devo dire [...]
Pasta lievitata e pomodorini.. risultato?
Questa è tra le prime ricette che ho preparato con il bimby, mi è stata data da una coppia di cari amici virtuali Katia e Enzo, pugliesi Doc... che ringrazio con tanto affetto per avermi [...]
