....sulle pietanze delle MILLE E UNA NOTTE aleggiano aromi e profumi invitanti,stordenti:quelli succulenti del pollo e dell'agnello,quelli raffinati delle spezie orientali,quelli ghiotti degli [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Il Pane è un simbolo universale di Amore e Vita! Ho partecipato in zona Cesarini, alla raccolta di Sandra e Barbara e mi dispiaceva non aver dato loro la [...]
Buddy Valastro lo conoscerete già tutti, famoso il suo programma Il boss delle torte, è celebre per le sue decorazioni dolciarie eccezionali. Poco tempo fa però mi sono imbattuta in una sua [...]
crocchette di patate o frittelle di zucchine? non sapevo cosa fare prima dal momento che avevo a disposizione già le patate lessate e le zucchine tenere con i fiori oltre che alle uova delle [...]
Che giornate!!!Che settimane….che mese! Questo mese è stato ricco di avvenimenti e di [...]
di patate, a go go!Me l'ero ripromessa già tempo fa di pubblicarli...Possibile che delle frittelle così buone non le avevo ancora condivise?Beh oggi estinguo le mie colpe!La nonna li cucina a [...]
Vi sarà certamente capitato di notarlo: le più belle piazze del mondo sono abitate da pessimi ristoranti. Voi guardate i tavoli al sole, di fronte ad affascinanti architetture di cui vorreste [...]
Il caffè è un classico per svegliarsi e iniziare la giornata, a colazione è d’obbligo, non deve mai mancare, è una grande tradizione italiana e non solo. Milady non ama molto il caffè, [...]
[...] alternativa potete preparare le frittelle di fiori di sambuco, semplicemente mescolando un pò di acqua e farina fino a creare una pastella morbida in cui [...]
Buongiorno carissimi amici e amiche del blog,oggi vi mostro la ricetta semplicissima e buonissima delle bignole al cioccolato che ho preparato domenica scorsa,era la prima volta che le facevo e [...]
I Mì nonna, benedetta indó riposa, se comportava come 'na formica e puro si avanzava 'na mollica l'utilizzava per un'antra cosa. Perciò er dovere primo d'ogni sposa, pure che costa [...]
La colazione è il pasto più importante della giornata. Dove l’abbiamo già sentita questa? Ah sì, ieri, nella moratoria contro la diffusione dei breakfast skipper, pericolosi mutanti [...]
L’anno scorso ci siamo svegliate un po’ tardi per sfruttare adeguatamente la bontà dei fiori di acacia, ma quest’anno ci siamo ripromesse di non lasciarceli scappare e di preparare queste [...]
Ingredienti per 4 persone:600 g di cavolfiore200 g di erbette1 uovo100 g di farina di ceci1 goccio di aceto500 ml di olio di arachidisalepepeMontate il cavolfiore, eliminando le foglie esterne, [...]
Eccoci con un altra idea Finger Food ... Delle gustose frittelle con grano saraceno, ideali per i prossimi aperitivi all'aperto, facili da preparare e ottime da gustare in purezza o [...]
Una decina di giorni fa Lucia Galasso, Irene Fabbri e Rossella di Bidino hanno dato vita ad un contest "A cena con gli ottomani" dove i blogger venivano invitati ad inventare una [...]
Basta poco per mangiare bene, ingegnarsi, bussare alla porta delle nonne, conoscere i prodotti e sapere dove comprare. Le mode alimentari ci intasano la dispensa di abitudini poco economiche, il [...]
Questo è un cavallo di battaglia di mia madre per dimostrare che i fiori di zucca sono buoni anche al forno. Ed è vero! La frittella è imbattibile ma questa preparazione al forno è [...]
Gli aperitivi sono un mondo speciale sia per la varietà degli ingredienti sia per la bontà degli stessi. Si va da una semplice bevanda, fino ad aperitivi sfiziosi accompagnati da stuzzichini [...]
La mia pasta madre è diventata un portento dopo nemmeno 10 gg di rinfreschi…sono rimasta stupita, perchè credevo ci volesse molto più tempo…ho solo un dubbio sull’uscita dal [...]
Da dove arriva questa scenografica torta salata? I più otaku tra di noi l'avranno gia' riconosciuta :)Se volete saperne di più continuate a leggere...Oggi vorrei parlarvi di un altro film [...]
Che non è lo slogan di una dieta miracolosa, magari! Ma i piatti che ho cucinato per l’MTC di questo mese, il Chili con Carne, proposto da Anne (che consiglio a tutti di seguire ). [...]
Ingredienti per 6 persone:1 l di latte150 g di uvetta260 g di semolino40 g di burro2 cucchiai di rum1/2 limone5 uova100 g di zucchero semolato2 bicchieri di olio di arachidisalePortate il latte [...]
Tra pochi giorni sarà il primo compleanno del principe di casa. E ovviamente vorremmo festeggiarlo con una festa degna di questi 365 giorni e di queste 365 notti, vissute tutte molto [...]