"Questa ricetta che ci porta in Bretagna,(in francese Bretagne, in bretone Breizh) è una regione nel nord-ovest della Francia, antico Stato indipendente, che forma un vasto promontorio verso la [...]
L’Osteria dell’Acquasanta di Genova inizia un ciclo di “Venerdì di degustazione all’Osteria” dal prezzo low cost. Il primo appuntamento è per venerdì 19 aprile [...]
Buongiorno amici!! Come va?? Innanzitutto vi auguro una splendida settimana! Il lunedì, si sa, non è che sia proprio il miglior giorno della settimana! :( La settimana scorsa il mio blog ha [...]
Preparazione Ho separato cinque tuorli dagli albumi, ho montato gli albumi a neve durissima, con un pizzico di sale. Ho montato i rossi d’uovo con 180 g di zucchero semolato e due cucchiai di [...]
Fucecchio FI Frittelle di fiori (Acacia)"Altre ricette di Petronilla" 1937 Mamme non avete mai fatte, per i vostri figlioli, le frittelle coi fiori della zucca? Nemmeno con i grappoli di [...]
Con i fiori di acacia oltre alle prelibate frittelle dolci o salate,si possono preparare altre ricette, anzi un veroMenùRisotto con fiori di acacia Frittata con fiori di acacia Torta Margherita [...]
Le frittelle di riso, se dolci, posso rappresentare una merenda diversa dal solito, sfiziosa, e molto sofisticata; se salate un ottimo antipasto o portata per un aperitivo: in ogni caso veloci [...]
Venerdì 12 aprile 2013, il Ristorante a Due Passi Dal Mare di Genova presenta un menù degustazione dedicato ai carciofi, così composto: - frittelle di carciofi - risotto ai carciofi [...]
Mentre il calendario dice che siamo quasi alla metà di aprile, il termometro continua a segnare tutt'al più l'inizio di marzo. La piantina di lampone è interrata e ha già due germogli. I [...]
Giovedì 11 e venerdì 12 apile 2013, il Ristorante La Cucina Di Nonna Nina di S.Rocco di Camogli (GE) propone una serata a tema dal titolo ”Acciughe …acciughe!!!”. Ecco il [...]
Ingredienti per le frittelle al miele:250 gr farina, 2 uova, 1 bicchiere di latte, 50 gr mandorle tritate, 5 cucchiai miele all'arancio Rigoni di Asiago, [...]
Avrete notato che ho rifatto il look al blog, spero che vi piaccia, io ne sono molto soddisfatta!Visto che sono rigorosamente a dieta, ho deciso di cambiare anche un pò il taglio del blog [...]
Ingredienti principali: linguine peperoncini secchi limoni non trattati Ricetta per persone n. 4 Note 425 calorie a porzione Ingredienti: 500 g di linguine sale Per [...]
Golose frittelle, a base di zucchine e formaggio che, in una loro versione un po’ più light possono anche essere cotte in forno. Ottimo secondo, possono essere utilizzate anche come [...]
Ingredienti per 4 persone:150 g di fiocchi d'avena80 g di pangrattato30 g di pecorino grattugiato2 uova1 patata (lessata)1 porroerbe aromatiche (salvia, rosmarino, prezzemolo)olio e.v.onoce [...]
Ottime per una golosa merenda adatta ai bambini (e non solo) queste frittelle all’uvetta sono molto facili da fare in casa. Non so se succeda anche voi ma ogni tanto vengo colta da una [...]
Stavolta gioco in casa!L'olio è siciliano come me. Anzi, l'olio viene esattamente da dove viene mio padre: Castelvetrano (TP). Ed è lo stesso sapore che da ben ... tot anni io continuo a [...]
Un piatto che racconta di colori e profumi di primavera, esaltati da un contrasto perfetto tra il sapore delicatamente amaro e fruttato dell'olio e quello profumatamente dolce della crema [...]
Le frittelle salate sono un’ottima soluzione per uno stuzzichino o un antipasto finger food per accompagnare un aperitivo da gustare in compagnia, ma anche come secondo piatto last [...]
La pasta choux è una preparazione di base della pasticceria e viene molto spesso denominata pasta bignè.In realtà si possono preparare moltissimi dolci con questa preparazione, come le [...]
ATTENZIONE….POST LUNGOOOOOOO….sono logorroica…anche nello scrivere…… ciao, mi chiamo valeria e vorrei condividere la mia esperienza in fatto di ghee ! avendo molto [...]
Si sa, ogni luogo ha le sue usanze e tradizioni: qui a Bologna, il 19 Marzo, si (preparano e si) mangiano le Raviole di San Giuseppe. E' un tipico dolce da forno costituito da una pasta, più o [...]
Ogni giorno nella Savana quando sorge il sole una gazzella sa che per non venir mangiata dovrà correre. Ogni giorno nella Savana quando sorge il sole un leone sa che per mangiare dovrà [...]
La zeppola è una frittella tipica del giorno di San Giuseppe. Fritta o al forno è una delizia napoletana facile da fare anche in casa.La ricetta delle zeppole di San GiuseppeIngredienti per [...]
Chi ha un minimo di cultura dell’aperitivo sa cosa è lo stiki-niki, volgarmente detto “stuzzichino”. Anche tu hai mangiato generazioni di pizzette morte di sonno? Ti sei [...]