Questa torta l'ho fatta tanto tempo fa, perché io di Gaia mi sono subito fidata.La mia Gaia è brava e modesta, e ogni cosa che fa è perfetta.Perfetta come questa torta!Non vi dico che [...]
© Riproduzione riservata. Eccoci al penultimo appuntamento con la 2a edizione delle ricette delle Rifatte Senza Glutine, questa volta è di scena la TORTA AMARETTO SENZA GLUTINE di Gaia che [...]
La parola “acqua” evoca nella mente parole che attengono al campo semantico della purezza, della trasparenza, del movimento, del benessere. Il grande pregio di “Storie di [...]
Senza glutine, ovvio (ma che ve lo dico a fare? ) Ingredienti per la frolla (morbida): 165 g farina di saraceno 100 g farina di mandorle 150 ml olio leggero 120 ml latte di soia 50 g farina di [...]
Parte a Roma, mercoledì 15 maggio, Imaf Chefs’ Cup, la competizione tra cuochi stellati in viaggio per l’Italia ispirata a temi artistici. Otto le coppie che si confronteranno e [...]
Ci sono... ci sono... Sono in fase depurativa, sto facendo una dieta senza glutine, latticini e tutto quello normalmente vorremmo mangiare non comuni mortali... pertanto le panificazioni [...]
(Scroll down for English version)Come si fa con due sole fette di carne bianca a far mangiare una famiglia di 5 persone?E come si fa a far mangiare la verdura, volente o nolente, ad un pargolo [...]
Anche quest'anno, dopo il successo della scorsa edizione, si tiene a Roma l'Italia Beer Festival, manifestazione dedicata agli amanti della Birra Artigianale che ha già fatto tappa a [...]
Per due giorni, Napoli sarà capitale del benessere, alimentazione naturale e biologico. Quest’anno nell’ambito della Fiera dello Sport (S.E.B.S.), che si svolgerà il 25 e il 26 [...]
© Riproduzione riservata. Tenui colori per un piatto a base di delicate verdure Primaverili Che cosa possiamo trovare dal verduriere in questo periodo? Le fave e i pisellini ma anche le [...]
La notizia si è sparsa rapidamente sui social – lo so, fa abbastanza clamore. Se da un lato quello che è privato dovrebbe restare privato, è anche vero che a volte il privato e il pubblico [...]
Alzi la mano chi sa qual è il colmo per la figlia di un apicoltore! .............................................. avete la risposta? In effetti non è un vero "colmo" nel senso che [...]
(Scroll down for English version)Avete già fatto il cambio di stagione?Ok, passo all'argomento di riserva... Da quattro giorni è arrivato un nuovo componente in famiglia (per fortuna non [...]
Desiderose di liberarsi definitivamente dalla pelle a buccia d'arancia, sono molte le donne che non esitano a investire tempo e denaro in trattamenti contro la cellulite. A volte ci si sente [...]
Buongiorno miei cari! Oggi passo per un appuntamento che -se tutto andrà bene- diventerà un appuntamento fisso, ovvero l'appuntamento Bio con ricette allo stesso tempo vegane e [...]
Buon giorno cari lettori, tutto bene, passato bene il fine settimana? Il sole ha fatto la sua comparsa almeno per qualche giorno e ci ha fatto assaporare un pò di caldo Nella mia cucina in [...]
Dopo la tappa milanese, le birre artigianali italiane di qualità saranno protagoniste a Roma. Dal 10 al 12 maggio si terrà infatti la quinta edizione dell'Italia Beer [...]
Ciao a tutte e tutti! Da molto tempo non posto, ma seguo sempre e prendo spunto dalle magnifiche ricette che condividete! Da poco sono entrata in possesso di vegan star (elettrodomestico per [...]
© Riproduzione riservata. Vigolo Marchese è una piccola frazione di Castell'Arquato nel Piacentino, è famoso per la basilica romanica del 1008 sormontata da una [...]
Ecco i miei blini! Ingredienti per 24 blini (2 persone): 1 confezione da 250 g di yogurt di soia bianco Sojasun 180 g tofu 1 cucchiaio raso (scarso) di farina di saraceno bianca 1 cucchiaio raso [...]
Di DanielaNon avrei decisamente potuto considerare la primavera arrivata senza condividere con voi almeno due o tre foto dei miei fiori! Ormai è un vizio che mi fa sentire insoddisfatta [...]
Ve l’ho detto vero che preparare i cup-cakes mi piace più che mangiarli?? si, si, ve l’ho già detto!! Per la stessa vendita di beneficienza ho preparato anche questi, utilizzando un [...]
Il sovrappeso, la salute, le diete, le intolleranze, le allergie. Allora non mangio questo, non mangio quello, elimino quell’altro. Oppure. Oppure – ci sono prodotti che nascono proprio con [...]
E anche questo primo maggio è passato con il suo tempo incerto...Nonostante il tempo ballerino però sono riuscita a fare una passeggiata con amici per smaltire il pranzo, giusto in tempo però [...]
(Scroll down for English version)17 anni.Sono proprio 17 anni a maggio.Proprio 17 anni fa ho scoperto di essere celiaca.E da 17 anni prendo un assegno dall'ASP (prima ASL e prima ancora USL) per [...]