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Stupisci tutti con questo dolce piemontese goloso e semplicissimo: solo 3 ingredienti e zero grammi di farina per una squisitezza unica. Se hai voglia di preparare un dolce goloso e allo stesso [...]
Ottobre è arrivato e questo significa solo una cosa: è arrivato l’autunno e non posso far mancare a tavola una bella lasagna al radicchio, sentirai che cremosità. Anche se le giornate sono [...]
Lo sai che con della panna e del succo di limone ho risolto la colazione a tutta la famiglia, un dolce irresistibile, profumato che lascerà tutti senza parole. Pronta per una ricetta super [...]
La perfetta bontà salva cena che ti delizierà con leggerezza, e veramente non ne farai più a meno. Servono solo pochi ingredienti per ricavare qualcosa di strepitoso. Stai cercando una cena [...]
A casa mia non è domenica senza il polpettone: oggi, però, faccio quello di Bruno Barbieri, tradizionale, ma con un tocco gourmet. Ci sono delle ricette che fanno parte della nostra tradizione [...]
È ufficialmente ricominciato quel periodo dell’anno da dedicare alle tisane, ma io le arricchisco sempre con questo zucchero aromatizzato. Ebbene sì, siamo nuovamente nel periodo dell’anno [...]
La ricetta di oggi Pasta Spinaci e Ricottaè un colorato e nutriente piatto unicosemplicissimo da fare, provatelo.Ingredienti per 2 persone:160 g di pasta meglio un formato che [...]
Non aspetto mica ottobre: con la zucca faccio queste focaccine soffici e profumate perfette come antipasto e perfino a merenda. Non ho intenzione di aspettare l’autunno per godermi la bontà [...]
Basta con i broccoli lessi, chi l’ha detto che non si possono preparare in una versione calorica e golosa, la mia ricetta è una bomba. In questo periodo dell’anno i broccoli si [...]
Questa bevanda autunnale cremosissima sembra un cappuccino, ma si fa con un ingrediente inaspettato: una coccola assurda! Con l’arrivo dell’autunno e delle giornate uggiose, cresce [...]
Gli gnocchi alla sorrentina sono il mio tallone d’Achille, ne mangerei a volontà: con la versione rivisitata, però, senza forno e in pochissime mosse, vengono così cremosi che sciolgono il [...]
La zuppa di fagioli è facile, veloce e irresistibile, perfetta per te che vuoi mangiare con gusto, ma non vuoi mettere un grammo. Oggi ti voglio proporre un classico comfort food, si tratta [...]
Con le cotolette di funghi di Antonella Clerici preparo il pranzo in pochi minuti: una passata e una scottata e sono pronte. L’autunno è la stagione dei funghi, infatti, già negli scorsi [...]
INGREDIENTI : Farina di semola 250 g - Fecola di patate 50 g - Zucchero di canna 80 g -Uvetta 100 g - Granella di nocciole 100 g ( potete mettere anche le gocce di cioccolato) [...]
Per una cena veloce e gustosa, questa torta salata può rappresentare la soluzione perfetta: bastano solo 3 ingredienti e sarà subito pronta da servire in tavola. La cucina povera italiana è [...]
La ricetta furba per chi non vuole cucinare ma vuole mangiare bene: cosa cucinare anche quando non hai voglia, così fai subito ed il risultato è grandioso. Non hai voglia di cucinare, ma se [...]
Ti bastano solo 4 ingredienti per queste frittelle, questa ricetta è zero sbatti da provare subito! Le frittelle di zucchine piaceranno a tutti. Chi l’avrebbe mai detto che con soli 4 [...]
Altro che quelli del supermercato, oggi gli hamburger di prosciutto li facciamo a casa con le nostre mani: sono ancora più buoni e genuini. Chi è che non ha mai comprato gli hamburger di [...]
Li hai mai assaggiati i cupcake di carne dal cuore filante? Se la risposta è no ti consiglio di rimediare subito: ti stai perdendo una vera chicca. Era un po’ di tempo che pensavo a questa [...]
Ti propongo un dolce autunnale a prova di timer, pronto in un lampo, si prepara, s inforna e gusta, vediamo insieme la ricetta. Questo si che è un dolce autunnale che non deluderà nessuno, [...]
Tra i piatti di pesce più amati, la sogliola alla mugnaia occupa un posto speciale. Pochi ingredienti sono sufficienti, ma richiedono attenzione, precisione e rispetto per la materia prima. [...]
Se vuoi preparare degli gnocchi fatti in casa davvero speciali, prova al ricetta delle monache con un ingrediente extra nell’impasto. Non c’è niente di più buono che un bel piatto [...]
Baguette farcita con pomodori, mozzarella e insalata Come vi ho raccontato qualche post fa, durante le vacanze, ho preparato un lievitato dietro l'altro. In realtà ho cucinato molto, ma perché [...]
Dopo una brutta giornata ritroverai il sorriso con questo primo piatto, squisito oltre ogni dire. E davvero avrai trovato la tua ricetta della felicità. Da provare oggi stesso. La ricetta della [...]
Durante i periodi di dieta, rinunciare al pane è senza ombra di dubbio una delle cose più difficili che ci viene chiesto di fare, ecco perché possiamo provare questa soluzione senza lievito, [...]
