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(1) CIAOCREM STAR Star, negli anni ‘70 la maggiore industria alimentare italiana, rispondeva al dilagante successo della Nutella con una crema da spalmare a due gusti, lo scuro cacao e [...]
Sono un po' scomparsa, ma non perchè sono in vacanza, semplicemente perchè la bimbuz ora inizia ad essere un po' più sveglia e pretende decisamente più attenzioni. Il tempo che mi rimane, [...]
L'afa record durante la notte tiene svegli circa dodici milioni di italiani che soffrono di insonnia che possono essere aiutati da una corretta alimentazione a tavola.E' quanto stima la [...]
Ingredienti (ho fatto ad occhio e non avevo tempo per pesare perché avevo il piccolo di casa in braccio che si agitava tutto): pane secco latte di riso al cacao malto (a gusto) 1 bustina di [...]
Non poteva che essere anche a base di prodotti tipici abruzzesi la 'preparazione culinaria' dei biancazzurri che, dopo una prima parte a San Martino al Cimino, hanno concluso a Città [...]
Oggi vi presento una torta che è considerata un pò il jolly di tutte le situazioni: la torta di riso genovese! Consumata fredda o al massimo, tiepida, è un piatto unico che sazia con poca [...]
http://vecchisapori.blogspot.com INGREDIENTI : 250 gr di farina di riso -400 gr di susine- 100 gr di uvetta -4 uova- 70 gr di zucchero semolato- 1/2 bustina di vanillina- 300 ml di [...]
La farina di riso e' un tipo di farina che rappresenta un po' l'alternativa alle farine tradizionali:si ottiene dalla macinazione del chicco del riso e contiene una percentuale di amido [...]
INGREDIENTI 200 g di farina 00 200 g di farina di riso 180 g di zucchero 150 g di burro 1 uovo 1 bustina di lievito per dolci latte sale Come si fa In un piano di lavoro mettere la farina di [...]
Diciamolo subito: il poker d’assi è quello che ci ha servito lo chef Gennaro Esposito a una delle tavole più belle che l’Italia può mettere in campo. Ma quattro sono anche le [...]
IL PESCE DEI LAGHI DI GARDA (BENACO) E DI ISEO (SEBINO) Fortunata la terra bresciana, bagnata dalle acque del Garda, e dei laghi d’Iseo e Idro. Questa provincia vanta, oltre a una natura [...]
INGREDIENTI300 g di riso1 l di latte100 g di zucchero2 uova100 g di uvetta sultanina100 g di cocco grattugiato essiccatosalePreparazionePortare a ebollizione il latte con lo zucchero e un [...]
Metti che mentre sei in ufficio ti squilla il cellulare, e non conosci il numero.... che fai, non rispondi???????????Certo che si, e dall'altro lato, una voce conosciuta...."Milady?????" "Nonna [...]
Ieri ho provato questa ricetta letta su Alice.tv,un ciambellone buono,buono,corposo,cioccolatoso,ottimo da inzuppare nel latte la mattina a colazione!Vi riporto la ricetta...ingredienti:- 400 [...]
Ringraziando infinitamente Felicia per l’ispirazione che mi ha dato vi presento un crumble che ha passato la prova “fratello-onnivoro-e-scettico”!! Ingredienti: 100 gr di [...]
Dal libro "Antica cucina abruzzese" ho provato tempo fa questa genuina e ottima ciambella al latte "lu taralle de latte",ideale a colazione!Ingredienti (io ho fatto metà dose rispetto alle [...]
Magie della pasta madre… Ingredienti: 200 grammi pasta madre 380 grammi di farina tipo1 acqua 130 grammi (o succo di mela o latte vegetale) 200 grammi malto di riso semintegrale 40 grammi [...]
Una torta adatta in ogni stagione, utile a smaltire l’okara fresca dalla produzione del latte di soia.. Ingredienti: 250 g di okara fresca 350 g di farina integrale di grano duro bio 85 g [...]
Martedì 2 agosto in Ufficio di presidenza del Senato, si svolgerà l'audizione informale del Prefetto Franco Gabrielli, capo del Dipartimento della Protezione civile sulle calamità [...]
Sulla scia dell' home made is better, oggi vi posto la ricetta di questi bei cornetti briosciosi, morbisissimi, facili e veloci da realizzare che abbiamo mangiato ieri mattina a colazione! No, [...]
Pirofila e tovagliolo Wald Domus Vivendi Vorrei per prima cosa ringraziarvi per i tanti messaggi che mi avete inviato pieni di affetto...A volte prendersela così tanto e soffrire è [...]
Angelo PerettiIl tema è sempre quello: la sostenibilità. Parola magica. Se non fai viticoltura sostenibile, non vali niente. Se non fai vino sostenibile non sei nessuno. La nuova liturgia è [...]
Pace.Silenzio.Ho bisogno di pensare, di calmarmi.Ho bisogno di stare qua, nella penombra della mia camera a scrivere le sensazioni che sto provando......rabbia, delusione, [...]
Inquina più una zucchina o un’albicocca? Si consuma più acqua producendo una confezione di pasta o una di riso? Impiega più carbonio una bistecca o un trancio di salmone? E qual è [...]
Per ricambiare la mamma delle sue ciambelle, le ho preparato questo budino alle mandorle!! Ingredienti: 30 gr di mandorle pelate tritate 20 gr di amido di mais (o fecola di patate) 500 ml di [...]
