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Nei preparativi per il Natale non possiamo certo dimenticare il torrone! Dolce conosciuto già ai tempi dei Romani e diffuso nel Mediterraneo dagli Arabi nel XI secolo. Ogni regione ha la sua [...]
Che cosa si cela dietro questa etichetta? Che cosa mi racconterà il gelso? Io mi sono messa in ascolto. "Provengo da vigneti di Tocai friulano di 50 anni d'età nel comune di Moraro e nasco da [...]
Il migliaccio è un antico dolce invernale dell’Emilia-Romagna, oggi poco diffuso, che si realizza utilizzando come ingrediente principale il sangue del maiale. Si presenta come una [...]
Più che una ricetta è proprio un’idea…un modo di gustare profumi e sapori con una preparazione semplice e veloce. Una dolce parentesi da dedicarci in queste giornate buie ed umide [...]
Piovono nocciole, mandorle e noci e quindi perché non fare dei biscotti semplicissimi che si preparano in pochi minuti e sono perfetti per questo periodo.Da gustare con del buon vino dolce o [...]
Riso gigante vercellese ai funghi porcini mantecato alla pasta di mandorle fresca di Noto, germogli misti di olive e piselli e fiammiferi di mela Pink Lady dello chef Ettore Bocchia [...]
Non c’è da sottolineare che il gusto delle mandorle è davvero unico, assaggiate questa meraviglia di Cioccolata calda bianca e non ne saprete più fare a meno. Cioccolata calda bianca 50 [...]
. In Trentino Alto Adige durante il periodo natalizio, si prepara il pane dolce Zelten con frutta secca, canditi e noci. Non esiste una ricetta unica; essa varia di valle [...] zelten.it [...]
Il dolce preferito della mia famiglia rimane sempre la crostata. Qualsiasi variazione di questo dolce è sempre ben accetto.In questo caso ho farcito la mia pasta frolla con una crema [...]
Dolce profumo di Natale – raccolta di dolci Natalizi… in questa raccolta però non troverete panettoni, pandori, o quei dolci che classicamente vengono associati al Natale (qui da me [...]
I cookies sono una delle immancabili ricette da preparare nel periodo natalizio. Nessuno può fare a meno della sua super ricetta collaudata. Anche io ne ho due o tre tra le mie favorite, da [...]
Direttamente dalla bellissima Emilia Romagna il profumatissimo PanSpeziale! PanSpeziale 200 gr di farina 0 100 gr di zucchero 100 ml latte 100 gr di miele di castagno 50 gr di uvetta 50 gr di [...]
Il tronchetto di Natale della Svevia è un dolce della tradizione tedesca le cui origini risalgono al quindicesimo secolo e, nel tempo, è diventato una sorta di corrispettivo [...]
Un piatto per i miei mercoledì di semidigiuno raw… Ingredienti: 1 gambo di broccolo 1 zucchina 1/2 daikon 1 fetta di zucca 1 cucchiaio di semi di lino 1 cucchiaino di zenzero 15 mandorle [...]
L’anno scorso li avevo preparati classici, quest’anno invece ho provato a farli aggiungendo del cacao all’impasto. I Vanillekipferl sono dei delicatissimi e friabilissimi biscotti burrosi [...]
Ogni tanto un buon dolce per la colazione per iniziare la giornata alla grande ci sta tutto.....dieta o non dieta! La settimana scorsa ho comprato tanti mirtilli rossi....ho preparato la salsa [...]
Pastificio Carmiano, di cui vi ho parlato qui, ha inaugurato sabato 28 novembre scorso un nuovo corner, in collaborazione con lo storico marchio Amarelli, nello show room di Piazza [...]
... con gelatina di limone ..... questa è forse la mia preferita .... 300 gr farina 00200 gr zucchero4 uova110 ml olio di semi140 ml latte (a temperatura ambiente)1 limone [...]
Questa ricetta è di Luca Montersino, io l'ho rivisitata secondo le mie esigenze. Le dosi sono minori da quella originale. Con queste dosi avrete 8 crostatine cappuccine, deliziose, farete [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un bon bon con un cuore di mandorla profumato al limone che si può trovare in tutta la sardegna pur assumendo nomi differenti.. Ingredienti 300 g di [...]
Pasticcio di Natale, scopri come preparare questa deliziosa ricetta. Facile, gustosa e adatta ad ogni occasione. Ingredienti: per 10 persone 400 grammi di ragù di polpa magra di maiale, 400 [...]
Forse potrete non averla mai assaggiata ma credo che tutti abbiate sentito parlare della Sbrisolona, dolce classico della tradizione culinaria italiana e tipico della zona del mantovano. Si [...]
Buongiorno amici, come promesso oggi inizia la programmazione natalizia, come l'anno scorso, ho deciso di dedicare questa prima settimana ai regalini fai da te. Ho pensato di concentrarmi, [...]
Questa torta ha i classici colori del natale, rosso e verde, ed è una delizia per il palato… E se vi dicessi che è pure senza glutine?! ^__^ Ricordiamoci che se vogliamo possiamo [...]
