Che nottata ragazzi!!Ho sognato di sognare di coricarmi nel mio comodo lettino sotto spessi strati di coperte di lana...Ho sognato di sognare di addormentarmi tenendo stretto "Hug" ( un peluche [...]
Appena l’ho avuto tra le mani, quando l’entusiasmo si è sopito, è scattata la curiosità. Chi era Ada Boni? Cosa faceva? Come mai ha scritto il Talismano? Perché tutto questo [...]
Era da un po' che ogni tanto su Pinterest mi saltava fuori qua e là la foto di questa splendida brioche, ma non mi decidevo a provarla perché la ricetta originale prevede una farcitura fatta [...]
Dunque, se non lo conoscete già vi starete chiedendo cos'è il platano, costringendomi a spiegarvi che il platano è una patata vestita da banana e incorrendo in pericolosissimi doppi sensi sul [...]
Tempo fa avevo provato lo chiffon cake che è un dolce che per consistenza si avvicina molto a questo, sebbene gli ingredienti cambino. Lo chiffon ad esempio prevede l'olio mentre l'angel food [...]
Di ricette di risotto alla cantonese in giro ne troverete molte, ma non molte si avvicinano al vero modo di fare questa pietanza, perché fare il risotto alla cantonese non è solo unire uovo, [...]
Sono una mamma sul viale del tramonto.In bilico sul bordo di un burrone,con le punte dei piedi così tese che manco Carla Fracci a vent'anni riusciva a far meglio....Noi umani siam progettati [...]
Faccio una veloce apparizione per dirvi che esisto, che vorrei postare molto di più, seguire e commentare con più assiduità i vostri blog... ma faccio quello che posso (cioè poco). Abbiate [...]
Perché totally homemade? Perché a parte l'insalata, il pomodoro e la cipolla che per ovvie ragioni non ho fatto io, il resto è tutto fatto in casa..A partire dal panino, passando per la [...]
Questa ricetta me la diede una mia amica di Roma, la mitica Manu e da allora la faccio spessissimo perché è un modo sfizioso e particolare di condire il pollo per renderlo un piatto diverso [...]
Ritornare dopo giorni di vacanza è sempre dura.La noia e la voglia di stare in panciolle, di dedicarsi alla famiglia, alle passeggiate tranquille e agli amici ha prevalso per diversi giorni e [...]
E' pur vero che l'Epifania tutte le feste si porta via e che quindi un panettone presentato ora forse è un po' fuori tempo massimo, ma non ho avuto modo di fotografarlo nei giorni scorsi e [...]
Befanotte di tutto il mondo!Anche quest'anno la dolce vecchina con le scarpe tutte rotte (così recitava una filastrocca dei tempi che furono...) dovrebbe essere impegnata nel suo consueto giro [...]
Befanotte di tutto il mondo!Anche quest'anno la dolce vecchina con le scarpe tutte rotte (così recitava una filastrocca dei tempi che furono...) dovrebbe essere impegnata nel suo consueto giro [...]
Eccomi qua di ritorno... A dire il vero è dal 30 che sono di nuovo a Bologna. Le vacanze le ho passate a Jesi e Ancona dai miei....Sono tornata il 30 ma non ho cucinato niente di che tranne [...]
Buon anno a tutti... Voglio cominciare il nuovo anno proponendovi questo stupendo pane senza impasto, l’ho visto un pò di tempo fa da lei che a sua volta l’ha visto da lei. Il risultato è [...]
Grazie ,grazie e ancora grazie a tutte per gli auguri pubblici e privati che mi sono arrivati.Bella la magia dei blog,ci si sente parte di qualcosa.Maglie invisibili ma reali.Uno strano effetto [...]
Non è certo il periodo giusto per proprorre dolci, ma avere delle idee da parte per quando torneremo alla normalità, sono sicura che faccia sempre comodo, soprattutto se l'idea è un po' [...]
Ogni anno la stessa identica storia, arriva la vigilia di Natale ed ecco riproporsi costantemente, necessariamente, ineluttabilmente, lo stesso problema esistenziale perennemente irrisolto:"cosa [...]
Ogni anno la stessa identica storia, arriva la vigilia di Natale ed ecco riproporsi costantemente, necessariamente, ineluttabilmente, lo stesso problema esistenziale perennemente irrisolto:"cosa [...]
Si lo so, ormai siamo in zona Cesarini, il Natale è più che alle porte e c'è rimasto poco tempo per preparare regalini mangerecci, ma in questi giorni mi frullano per la mente mille idee e [...]
Di questa "ricetta", non ricetta vado particolarmente fiera perché l'ho proprio ideata io e redo che nessuno abbia mai provato a farla...Io ci ho pensato circa un mesetto o più fa quando al [...]
'Canto dell'emigrante' di Serena Carestia è la poesia vincitrice del I° Concorso Internazionale di poesia 'Contrade in Valle d'Itria'.Venerdì 14 dicembre 2012, nella chiesa monumentale [...]
Il Natale si avvicina sempre più e quest'anno non ho ancora fatto molti post in merito a questa festa, ma oggi sono di poche parole e quindi passo subito a presentarvi un'idea carina per dei [...]
Luglio 1923 - Un mese di indagini. E' pugliese il libro-novità del 2013. Si chiama Luglio 1923 - Un mese di indagini ed è un piccolo capolavoro di eleganza ad opera di Daniele Milazzo.Un mese [...]