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Sabato 21 luglio 2012, alle ore 11:00 in piazza Garibaldi a Laigueglia verrà presentato l'accordo di collaborazione sorto tra la '63^ Sagra del Peperone' di Carmagnola (dal 31 agosto al 9 [...]
Sushi giapponese e Ruchè si propongono per tutta l'estate in un abbinamento sorprendente quanto saporito.Arriva l'estate e cresce la voglia di sapori, colori e profumi freschi ed [...]
Sabato sera 14 luglio 2012, tra le ore 19:00 e mezzanotte, sulla piazza del Castello Malatestiano.Tenera sarà la notte sulla piazza del Castello Malatestiano di Longiano: sabato prossimo, [...]
Le avventure con il lievito madre continuano senza sosta. Dopo quindici giorni ho già rinfrescato, impastato, infornato – con un po’ di coraggio visti gli oltre trenta gradi – e fatto [...]
Nove chef stellati del territorio incontrano il pubblico nel cuore di Alba, accompagnati dalle eccellenze enologiche di Langa, Roero e Monferrato. Domenica 8 luglio 2012.Si svolgerà [...]
I Krumiri Bistefani sono una specialità di Casale Monferrato conosciuta ed apprezzata in tutta Italia e nel mondo grazie a Bistefani che da oltre 50 anni li produce su larga scala.La storia dei [...]
Guardia Sanframondi (Benevento): dal 4 al 10 agosto la XIX Edizione di Vinalia. Rassegna delle principali aziende del settore enogastronomico."La difesa del paesaggio è la battaglia della [...]
Sono Emiliana e il 20 maggio sono stata svegliata dal terremoto più forte che io abbia mai sentito, ma sono stata fortunata: la mia casa si trova a circa 50km da quell'epicentro e non ha avuto [...]
Seriamente colpiti i vigneti di Barbera d'Asti Docg ad Agliano Terme e Moasca, danneggiamenti in tutta la Provincia.Piante secolari abbattute, tetti scoperchiati, cantine allagate e gravi danni [...]
Confagricoltura: danni stimati per 5,5 milioni di euro. Allagata anche la sede centrale di via Monti ad Asti.Secondo i primi dati raccolti da Confagricoltura Asti ammontano a circa 5,5 milioni [...]
..ovviamente in senso figurato! Mi riferisco al vino che anche questo mese il sommelier Fernando di Winexplorer ha avuto tempo di farmi avere. Il vino in questione è il Pinot Nero Marchese [...]
Nel tempio della qualità l'Asti capofila dei 14.000 prodotti presenti.Roma, 21 giugno - Apre oggi al pubblico Eataly Roma, il più grande contenitore al mondo dedicato ai prodotti [...]
L’avevo detto che avrei pubblicato ricette più leggere, ed eccomi a mantenere la promessa. Sono brava, eh? (Non esultate troppo che tanto ho in archivio ancora dosi massicce di [...]
Nizza è una terra che in qualche modo è anche un mare. Un mare di colline che si perdono a vista d’occhio, cavalloni in tempesta che sbatacchiano le contrade di qua e di là come gozzi alla [...]
Eccomi di nuovo con la seconda puntata della rubrica food & wine, in collaborazione con il sommelier Fernando di Winexplorer. Questo mese siamo passati ad un vino rosè molto particolare e per [...]
Buon 2 giugno a tutti noi! Oggi giornata intera di relax, il tempo bigio bigio, almeno qui, lo permette.... Sono sola con Mattia e Lucia, perché Pietro accompagnato da Paolo sta [...]
Degustazioni e bottiglie delle Terre Alte in vendita a Palazzo Giriodi. L'inaugurazione sabato alle 11:00.. Nuove sezioni sul sito www.vinidimontagna.it realizzato dall'Uncem.Rari ed eroici. I [...]
Oggi vi prendo per la gola con un bocconcino perfettamente equilibrato nella forma e nel sapore, nelle calorie e nel design (si può dire?) Un fingerfood da fare all'ultimo minuto e da [...]
A Milano un evento a favore dei grandi vini bianchi italiani, della loro cultura e della loro longevità. Non un semplice vino bianco, ma vini di territorio che sanno stupire e reggere il tempo [...]
A Quattordio la giuria ha scelto il Barolo Villerio prodotto da Livia FontanaSi è chiusa a Quattordio, in provincia di Alessandria, la prima tappa del RANGE ROVER DIWINE AWARD 2012, [...]
Ieri su Facebook e Instagram vi avevo concesso una piccola anteprima (magnanima :D) oggi posso ufficialmente presentarvi la ricetta che farò in occasione del Taste&Match, il 9 Giugno al [...]
(English version below) Tempus fugit! Mi rendo improvvisamente conto che è quasi passato un mese dal mio ultimo post. Un mese pieno, ricco di eventi piccoli e grandi, fortunatamente quasi [...]
Ancora in trasferta il Farmers' Market della Certosa. In piazza Silvabella vetrina delle tipicità a filiera corta. 25 Maggio 2012: Mercatino enogastronomico dei prodotti tipici pavesi, dalle [...]
C'è chi la condisce con il pesce e chi invece con la carne. C'è chi la fa in bianco. Chi la serve morbida e chi più densa. Chi invece molto dura. In ogni caso è sempre gialla. È la polenta! [...]
Un'altra bella e gustosa serata dell'iniziativa Per Tutti i Gusti. Questa volta la protagonista e' stata la regione Piemonte.Al ristorante Il Canneto dello Sheraton Malpensa hanno cucinato [...]
