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Ecco per voi la ricetta delle frittelle di mais, molto semplici da preparare. Un idea carina che richiede poco tempo e pochi ingredienti. Un piatto divertente da preparare anche con l’aiuto [...]
Martedì 13 marzo 2012. Sono in macchina e sto andando a Viareggio ad una ventina di chilometri da casa mia. In realtà non so bene cosa aspettarmi da questa serata. Non conosco nessuno lì e [...]
VERONA. Domenica 25 Marzo al Vinitaly nel Pad 9 stand M4 l’Azienda agricola La Bruciata presenterà una verticale di 4 Anni del “fiore all’occhiello” dell’Azienda, il vino AIVE’ [...]
Si è chiusa a Tokyo la FoodEx Japan, la più importante kermesse dedicata al food & wine dell’Estremo Oriente. Alla tre giorni era presente con uno stand il Consorzio per la Tutela [...]
Un po' muffins, un po' cupcakes...Ingredienti (per 10 cupcakes circa):• 150 g. di farina• 150 g. di burro• 150 g. di zucchero• 3 uova• una bustina di lievito per dolci• un pizzico di [...]
Intensa tre giorni di promozione nel Paese del Sol Levante dedicata ad Asti docg e Moscato d'Asti docg.Tre giorni nella "terra dei samurai" per far conoscere le bollicine dolci italiane [...]
L’Osteria di Monteverde è uno dei locali scelti da Antonio Paolini, Stefano Ronconi e Maurizio Valeriani per gli appuntamenti di degustazione dedicati a singole cantine. Domani sarà di [...]
Avevo detto che sarei stata assente dal blog per due settimane, giusto il periodo delle festività natalizie, ed invece son passati due mesi. Ringrazio chi mi ha contattato chiedendomi che [...]
Degustazione > Boeri Alfonso S.S.Vitigno: Moscato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 5,5% - Lotto: 11/11 Fascetta Docg AAAJ 08439069 - Prezzo sorgente: € 6,40 Alla vista è brillante, [...]
Degustazione > Cerrino Azienda AgricolaVitigno: Moscato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 5,5% - Lotto: 03/10 Fascetta Docg AAH 01178309 - Bottiglie prodotte: 5.700 - Prezzo sorgente: [...]
Lo ammetto, sono un fan della rubrica La ricetta perfetta su Dissapore. La leggo con avidità, prendo appunti e nel mentre mi chiedo sempre quale vino abbinerei alla preparazione proposta. Poi [...]
Degustazione > Rivetti MarioVitigno: Moscato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 5% - Lotto: 1102 - Fascetta Docg AAE 07800622 - Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: € 3,50 Alla vista [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]
Virgilio Pronzati Asti & Moscato d’Asti: vini unici Asti e Moscato d’Asti Docg sono i vini dolci aromatici e di bassa gradazione più venduti sul nostro pianeta. Il boom nel [...]
Angelo PerettiIn giugno scrissi a proposito della linea Grandi Vigne che si trova sugli scaffali dei vini all'Iper. Grandi Vigne è la private label dell'Iper. E l'Iper (La grande i) si fa [...]
Degustazione > VallebelboVitigno: Moscato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 5,5% - Lotto: 0222 - Fascetta Docg AAAK 03373863 - Bottiglie prodotte: 400.000 - Prezzo sorgente: € 3,00 Alla [...]
Degustazione > VallebelboVitigno: Moscato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 5,5% - Lotto: 0198 - Fascetta Docg AAH 00983644 - Bottiglie prodotte: 20.000 - Prezzo sorgente: € 4,00 Alla vista [...]
“Fare quello che voglio” è il miglior augurio di Buon 2012. Quest’anno sarà speciale perché mi sono addirittura divertito con cenone e dintorni (miracolo!): praticamente [...]
Seratina fra amici per la cenetta di Capodanno.Abbiamo bevuto:Champagne Millesimé 2000 Maurice Philippart: Mi ha un po' deluso... perlage zero, leggera ossidazione - Voto 83Verdicchio dei [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Leggere Franco Ricci su Bibenda e ridere per non piangere di fronte a tanta pochezza. 2 – Il Vangelo secondo Bressan. 3 – [...]
Statene certi: se in Francia, o in qualsiasi altra nazione, avessero trovato il vino definitivo da abbinare al panettone e agli altri dolci a pasta lievitata, questo verrebbe prodotto in [...]
“Cara, ci sarebbe quest’altra fiera del vino”. Marcello Mastroianni, Divorzio all’italiana (Piero Germi, 1961). No, non è una citazione presa dal film e neppure un espediente per [...]
Angelo PerettiRitento la strada della forma di scrittura dell'haiku per cercare d'esprimere che cosa m'abbiano lasciato alcuni vini dopo, magari molto dopo, che li ho bevuti. Vini che m'hanno [...]
Copio e incollo l'iniziativa che eataly ha organizzato con l'associazione Terra del Fuoco.Eataly insieme all’associazione Terra del Fuoco ha deciso di di realizzare una grande cena di [...]
Avviso: Il seguente post ed è alto contenuto calorico. La visione è fortemente sconsigliata a chi ha avuto la malaugurata idea di mettersi a dieta.Venerdì 18 novembre, alla Città del Gusto, [...]
