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Non alla classica maniera, è così che devi mangiare la mitica parmigiana di melanzane: un’esplosione di gusto dal primo assaggio! I piatti partenopei hanno sempre un non si sa che di [...]
Il grande evento di Drop Eventi e VitignoItalia anticipa il diciottesimoSalone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani con la scoperta delle pregiate 50 cantine coinvolte S’inaugurerà, [...]
L'articolo Genovese napoletana: storia, ricetta e leggenda di uno dei condimenti più amati della cucina napoletana proviene da Ricette della Nonna. Ricca e varia, conosciuta in tutto il mondo, [...]
C’era una volta a Napoli e c’è ancora la limonata a cosce aperte, la bevanda più buona e dissetante venduta nelle calde… L'articolo Limonata a cosce aperte: la bevanda [...]
Dalla tradizione culinaria napoletana arriva questo primo piatto velocissimo e imperdibile: ti bastano linguine e pomodorini per realizzarlo! Ingredienti semplici in grado di regalare al palato [...]
Svolta storica all’Hotel Vesuvio a Via Partenope: arriva lo chef stellato Emanuele Petrosino, 38 anni, un segnale che consolida l’apertura dei grandi alberghi napoletani al mondo della [...]
L'articolo Anche a Napoli si fanno i taralli: quali sono e ricetta dei taralli ‘nzogna e pepe proviene da Ricette della Nonna. Queste piccole delizie vanno bene come spuntino, per un aperitivo [...]
Squadra che vince non si cambia, dice il saggio – questo, però, non significa che non si possa rivedere la formazione. Ciro Salvo raddoppia a Napoli: la sua nuova 50 Kalò aprirà al [...]
Da un colore all’altro, potremmo dire: Sfera Ebbasta è protagonista di una nuova limited edition di casa Wacko’s, comprensibilmente battezzata “Wacko’s L’ultima [...]
Apre oggi a Napoli la nuova super caffetteria Starbucks a Napoli nella Galleria Umberto I. È il secondo store della Campania dopo quello inaugurato... The post Starbucks a Napoli dove bere [...]
Come sapete, amiamo portarvi alla scoperta delle più svariate tradizioni culinarie. Alcune volte viaggiando oltreoceano, verso Paesi lontani, altre restando entro i confini nazionali [...]
Bologna, una città che seduce i visitatori con la sua bellezza artistica e la sua indiscussa maestria gastronomica, è un gioiello incastonato nel cuore dell’Emilia Romagna. [...]
Soffice, golosa, zuccherata: la graffa napoletana è un dolce peccato di gola a cui è praticamente impossibile resistere. La ciambella fritta ricoperta… L'articolo Dove mangiare la vera [...]
Ci siamo. Dopo qualche rinvio, l’apertura era prevista a fine 2023, Ciro Salvo dovrebbe aprire la sua nuova pizzeria 50 Kalò a Napoli di... The post Ciro Salvo apre la nuova pizzeria 50 [...]
Ha trionfato un team napoletano all’edizione 2024 del trofeo TuttoPizza. È quello di WAPPO, acronimo che, tradotto dall’inglese significa, più o meno, pizza del mondo. Come dire che, [...]
Il destino del Cannavacciuolo Bistrot di Novara si trascina in un limbo di indeterminatezza ormai dall’inizio dell’anno. Prima l’addio dell’executive chef Vincenzo Manicone, poi le [...]
Ognuno ha la sua religione, ogni religione ha i suoi testi sacri. Il mio culto è la lievitazione, e la relativa bibbia è Advanced bread and pastry, un tomo cartonato di Michel Suas, con le [...]
L’edizione 2024 di TuttoPizza sarà nel segno di Sergio Miccù, lo storico fondatore dell’Associazione Pizzaiuoli Napoletani e co-organizzatore della fiera internazionale della pizza giunta [...]
Il grande ritorno della manifestazione divulgatrice dell’eccellenza del vino tricolore, quest’anno più che mai all’insegna della contaminazione. Degustazioni al buio, masterclass e [...]
PASTICCERIA DI COSTANZO Piazza Cavour, 133-135 Napoli Tel. 081 450180 Aperto: dalle 7:15 alle 20:15 Chiuso: martedì www.dicostanzopasticceria.it di Giuseppe Giorgio Folla delle grandi [...]
Siete curiosi di scoprire e soprattutto assaggiare 6 gelati insoliti a Napoli? Dimenticate il classico gelato al cioccolato o quello al pistacchio.… L'articolo 6 gelati insoliti ma [...]
L'articolo “I Cento Napoli 2024”, la collana di guide dedicate alla ristorazione di EDT editrice approda a Napoli proviene da Lavinium. Sempre più attrattiva, sempre più scelta, [...]
Sette anni fa l’imprenditore Raffaele Biglietto e il presidente dell’Associazione Pizzajuoli Napoletano Sergio Miccu ebbero l’intuizione di creare una fiera specializzata a Napoli. [...]
di Marina Betto Prima volta a Napoli per il produttore francese Gerard Bertrand noto per i suoi vini Rosé dai toni pallidissimi ma densi di profumo e sapore come il Clos du Temple riconosciuto [...]
Siamo proprio di fronte al Consolato Americano di Napoli in piazza della Repubblica. Qui Ciro Salvo sta per aprire la sua nuova pizzeria: praticamente i lavori sono pronti, il forno a legna già [...]
